5 начини да готвите поздраво оваа година FoodStory
Ако резолуцијата број еден што сте ја поставиле за новата година е да се храните поздраво, кујната е местото каде да започнете да го правите во пракса. Вашето здравје, па дури и половината може да имаат корист ако научите да готвите подобро оваа година и да совладате неколку едноставни, но ефективни техники. Откријте ги петте тајни за поздрава диета.
1. Бидете готвач за појадок
Оние кои се навикнати да појадуваат секој ден се потенок и успеваат побрзо да ослабат. Првиот оброк во денот може да ви донесе внес на влакна, калциум, витамини, цинк и железо што ви требаат, ако знаете како да подготвите балансиран појадок. Тоа значи комбинирање на цели зрна, протеини, млечни производи со малку маснотии, овошје и зеленчук. И, што е многу важно, започнете да готвите свој појадок. Нема да ви одземе повеќе од 10-15 минути.
Имаме и неколку рецепти погодни за вас:
2. Јадете варен зеленчук
За некои е лесно и пријатно да јадат зеленчук. За други, вистински предизвик е да вкусат добар вообичаен зеленчук може да биде тешка задача. Наједноставниот трик што треба да го научите е да готвите зеленчук совршено (во рерна или на скара) бидејќи тие ќе имаат вкус. Топлината ќе го засили нивниот вкус и ќе ја истакне нивната природна сладост. Каде на друго место можете да кажете дека е многу поздраво да се печат отколку да се варат/пржат. Сè што ви треба е добро загреана рерна, капка маслиново масло, сол и бибер. Пробајте ја оваа техника на брокула, карфиол или бриселско зелје.
3. Научете да готвите житни култури
Не зборуваме за житарки за појадок, туку за киноа, булгур, кафеав ориз, кускус. На многу од нив им треба кратко време за готвење и брзо ќе имате здрав оброк.
4. Откажете се од солта
Повеќето од нас консумираат премногу сол, а тоа може да доведе до висок крвен притисок или срцеви заболувања. Најголемиот дел од вишокот сол доаѓа од преработената храна што ја јадеме, така што првиот совет ќе биде да ги прочитате етикетите на производите повнимателно. Покрај тоа, можеме да ја намалиме солта со зачинување на храната со други зачини и зачини, користејќи посилни ароми на лук, кромид или лимон.
5. Гответе во саксии од леано железо
Тавата од леано железо е потешко да се справи во споредба со новата генерација, но тоа не треба да биде пречка за готвење со неа. Иако изгледа старомодно, леаното железо е издржливо, рамномерно ја дистрибуира топлината за совршено готвење и може да се користи на шпоретот и во рерната. Покрај практичните причини, во тавата од леано железо ќе готвите поздраво затоа што ќе користите помалку масло, без оглед дали подготвувате зеленчук или месо.
Со активирање и користење на Платформата за коментари, се согласувате дека вашите лични податоци ќе бидат обработени од ПРО ТВ С.Р.Л. и компаниите на Фејсбук согласно Политиката за приватност на УЈП ТВ, соодветно на Политиката за користење податоци на Фејсбук.
Притискањето на копчето подолу претставува ваша согласност со УСЛОВИТЕ И УСЛОВИТЕ НА ПЛАТФОРМАТА ЗА КОМЕНТИРАЕ.