5 правила за да не се здебелите за време на годишните одмори - доктор Флорин Јоан Балањиќ
поткатегории:
Богати празнични оброци, семејни посети, подароци кои се состојат од слатки и шишиња вино, божиќни саеми полни со добрите, сето ова ве вади од вообичаениот живот и влијае на вашата исхрана, без оглед колку сте биле досега строги и одговорни.
Вниманието кон што било е намалено и животот се чини дека застанува на место, исполнувајќи празни места со ексцеси од сите видови. Јадеме и пиеме како да е последниот Божиќ во нашите животи или колачот, ќофтиња и колбаси ќе бидат забранети од утре. Така, по празниците ги згуснуваме редовите пред аптеките или се втурнуваме во ургентните установи на ургентните болници.
Празниците, како и празниците, се дел од нашите животи и не смееме да престанеме да обрнуваме внимание на она што го јадеме, а потоа да се вратиме со неколку килограми вишок. Можеме да уживаме во сè ако ги поделиме божиќните јадења во 3-те дена од празникот, а не да ги одржуваме на забава од утро до вечер. Ако го следиме распоредот на 3-те главни оброци и две грицки дневно, јадеме сè, но поделено на 3 дена, а грешките во храната ги правиме во првиот дел од денот, нема да добиеме вишок килограми. Луѓе кои ги следат менијата во кои се дел # МетодаDrBălănică уживаат во празникот и не земаат дополнителни грамови. Експериментирајте и не земајте збор за тоа!
Грешки во исхраната и нивните здравствени ризици
За Божиќните празници готвиме сè, како и обично, и ставаме сè на масата. Имаме аперитив, главно јадење, десерт и алкохол. Овие комбинации на храна го испитуваат нашиот стомак. Најголемата грешка е да се мешаат сите јадења во ист оброк, да се јаде најмалку три јадења, да се поврзува алкохолот со маснотии и слатки. Ако го чуваме вака три дена, ризиците се големи. Зборуваме за гастродуоденални патологии и акцентирање на веќе постоечки патологии, како што се кардиоваскуларни заболувања или дијабетес. Д-р Флорин Јоан Балиничи им препорачува на пациентите да оставаат време и помеѓу оброците и помеѓу садовите. „Јас не сум fanубител на оброци составени од тип 1, 2 и десерт, понекогаш дури и алкохол. Но, со оглед дека станува збор за празничен оброк, можеме да пристапиме до предјадење и главно јадење. На пример: свинска супа и бифтек, или посно месо и бифтек од свинско месо. Можеме да ги преместиме алкохолот или слатките во втората закуска, попладневната ужинка, односно на растојание од најмалку еден час од ручекот. За лесно варење, не е соодветно да се комбинира месо со јајца и млечни производи на ист оброк. Постојат три вида животински протеини кои, кога се комбинираат, се варат исклучително тешко “.
Решението лежи во умереноста и умереноста, експериментирање, но со разумни граници, радост во семејството, но со рамнотежа и здравје. Како го правиме ова? Лекарот Флорин Јоан Баличничи, специјалист за персонализирана медицина и исхрана, е со вас во овој период и ви кажува што треба да направите за празниците да не се видат на вагата.
1. Празничен шопинг
Обрнете внимание пред се и на квалитетот на состојките што ги купувате во супермаркетите и маркетите! Внимателно прочитајте ја етикетата и внимавајте да не содржи премногу шеќер, сол и Е. „Поголемиот дел од времето, ние трошиме нешто друго освен да пишуваме со големи букви на етикетата. Ако купуваме од супермаркет, а не од традиционални производители, мора да осигураме дека производот не содржи повеќе од 2-3 Е. Во однос на слатките, „чисто“ значи некои основни состојки, без многу шеќер, бои и растителни масти. Чоколадото е дозволено ако е темно, со над 70% какао “, вели д-р Флорин Јоан Балиничи, лекарот кој развил метод за слабеење кое го носи неговото име и кое се заснова на прилагодена диета, функционално движење, управување со стресот и правилно управување со социјалната интеграција. Треба да знаете дека производите со пократок рок на траење содржат помалку конзерванси, дека стаклените контејнери се подобри и побезбедни од пластичните, дека редоследот по кој се обележуваат состојките е пропорцијата во која биле користени.
2. Метод на готвење
Освен квалитетот на состојките, важен е и начинот на нивно подготвување. Со пржење, со употреба на маснотии и шеќер, препаратот може да стане „калориска бомба“. Можете да готвите повеќе диетални. Тоа е, не користете дополнителни масла во сад што содржи масно месо, колбаси може да се направат од мисирка, од послаби мешавини на месо, тие не треба да содржат ориз, туку зачини. Сармалеле може да се направи и од посно свинско месо, измешано со говедско и мешано со зачини. Добро е да се подготвува храна со супа, а не со леќа или пржена храна, на пример, сарма може да се варат во супа, додавајќи корени по вкус.
3. Табела правила и комбинации на храна
Најголемата грешка што ја прават луѓето за време на оброците на Божиќ или Нова Година е поврзана со несреќни комбинации на храна. Масна храна, „попрскана“ со чаша вино, плус десерт на крајот е голем предизвик за дигестивниот систем. Во исто време, 3 јадења не се решение соодветно за структурата на современиот човек.
„Им кажувам на моите пациенти дека алкохолот секогаш се пие за време на оброкот, не се комбинира со храна, особено ако е масен. Објаснувањето е дека во црниот дроб постои единствен ензим кој метаболизира и алкохол и храна по овој редослед. Тоа е, тој го метаболизира алкохолот и ќе депонира маснотии. Потрошувачката на масна храна, во комбинација со алкохол, оброкот послужен после 20 часот, е основа на хепатална стеатоза, е главната причина зошто депонираме маснотии во внатрешните органи “, вели специјалистот. Истото се случува и со слатките. И тие треба да се консумираат најмалку еден час главни оброци. Ако јадеме десерт веднаш по оброкот, хранливите материи содржани во десертот ќе се користат за метаболизирање на хранливите материи што го сочинуваат главниот оброк. „Важно е да се користат резервите на гликоген во црниот дроб и мускулите и веќе собраните маснотии за да се метаболизира она што го јадевме на оброк“, додава д-р Флорин Јоан Баланица, претставена во Романија од Европската асоцијација на медицина за живот. И овошјето за десерт не е инспириран избор. Тие се полесно за варење од која било претходно изедена храна, ќе останат заглавени во стомакот и ќе ферментираат, предизвикувајќи надуеност.
4. Мени за одмор
Одморот значи радост за поминување време со семејството и пријателите, а не момент на вишок и недостаток на контрола. Важно е да живеете и да јадете свесно. Предлагам на моите пациенти да размислуваат за целиот период на празници, а не само за Божиќ, делејќи ги садовите на 3 дена. Ова е местото каде функционира принципот „јади утре, а не сè денес“.!
Пр.:Ден 1
Појадок: филе од свинско месо, сенф без шеќер, 1-2 парчиња тост од интегрално брашно
Ужина 1: боровинки/зелено јаболко
Ручек: свинска супа или посен свински бифтек со зелен зеленчук
движење
Ужина 2: јогурт со малку маснотии
1-2 чаши суво вино (по избор)
Максимум 20 часа! Вечера: бела риба со зелен зеленчук
2 ден
Појадок: свински колбаси со сенф без шеќер, 1-2 парчиња тост од интегрално брашно
Ужина 1: јогурт со малку маснотии
Ручек: посно сарма од свинско месо со палента
движење
Ужина 2: 1 чаша бадемово млеко без шеќер
Максимум 20 часа! Вечера: мисирка со зелен зеленчук
3 ден
Појадок: говедска салата со 1-2 парчиња тост
Ужина 1: 3-4 белки со зелен зеленчук
Ручек: „свинско милостина“ или свински стек на скара со кисела краставици
движење
Ужина 2: јогурт со малку маснотии
1-2 чаши суво вино (по избор)
Максимум 20 часа! Вечера: пилешко/печено на скара со зелен зеленчук
5. Движење, движење и повторно движење
Можеби веќе немате време и желба да одите во теретана, во овој период, можеби сте надвор од градот, на одмор. Но, тоа не значи дека можете да се откажете. Тоа е исклучително важно, вели експертот за медицина на животниот стил. „Ако не се движите, не можете да очекувате да изгубите тежина, не можете. Кога вежбате, можете да си дозволите и вишок храна, а вишокот во овој период мора да се надомести со спорт “, објаснува докторот.
Не можете да одите во теретана? Во ред е, има толку многу начини како да ги ставите мускулите на работа: одете по скалите наместо да се возите со лифт, одете повеќе, одете на прошетка во паркот или, ако сте на планина, скијањето и пешачењето трошат многу калории, вклучително и чистење Вежбите во куќата или душеците, со сопствена телесна тежина, се корисни. „Едноставно, тогаш го забележавме. Јас, на пример, пешачам или возам велосипед, многу ретко со автомобил, не користам лифт и не користам пауза за движење “, вели д-р Флорин Јоан Баличниќ.
Овие 5 основни правила воопшто не е тешко да се следат. Со малку внимание и добра волја, можете да уживате во празниците без да заостанувате со вишок килограми, фрустрации и десетти напор да ги симнете.
Како ги „будалите“ оние околу вас
Друга работа што може да ја саботира вашата програма за слабеење е вашата придружба. Особено ако сте гостин, ќе ве служат со сè, пијан, предизвикан да имате чаша вино на масата. „За жал, но ти не јадеше ништо, земи уште еден шницла, ќе додадам салата од говедско месо“, како да ги слушаш домаќините. Одбивањето би било навреда. Домаќинот може да протолкува дека не ја сакате храната. Постојат неколку трикови за да ја „измамите“, без да мора да обрнувате внимание на програмата за слабеење што ја следите. „Можете да надоместите со добро расположение, да бидете динамични во дискусиите, во дијалогот и да го одвлечете вниманието од аспектите поврзани со диетата и никој нема да ве фати колку што ставате на вашата чинија. Исто така, испијте чаша вино за да имате цела вечер, не мора да пиете многу “, советува докторот кој придава големо значење на социјалната интеграција на своите пациенти.