5 правила за здрава исхрана и соодветните рецепти
Сабота (7 март 2020 година) е „Ден на здраво јадење“ - но треба да се размислува за здравјето и благосостојбата на сопственото тело секој ден. Меѓу работата во канцеларија и стресот за слободно време, ова често се занемарува, фокусот е честопати на „брз и ефтин“ наместо „хранлив и вреден“.
Но здравата исхрана исто така се повеќе доаѓа до израз заедно со тековната дебата за заштита на животната средина и климата. Трендот се развива кон регионален и сезонски шопинг, се повеќе луѓе повторно готват и се печат.Ако сакате да се придружите на ова, ќе најдете бројни вкусни рецепти на порталот за рецепти „Франконски рецепти“ кои само чекаат да бидат копирани.
Покрај тоа, составивме 5 вредни совети за вас како можете да ја интегрирате здравата исхрана во вашето секојдневие и едноставно свесно да направите повторно нешто добро за вашето здравје.
5 совети за здрава исхрана
1. Зеленчук и овошје - „5 на ден“
„5 на ден“ - тоа е името на светската кампања насочена кон подобрување на здравјето на населението. Ова би требало да се случи преку зголемената потрошувачка на овошје и зеленчук. Патем, три порции зеленчук и две порции овошје дневно се идеални, а една порција е приближно мал.
Доколку сакате да имате овошје и зеленчук заедно во здраво смути, треба да го пробате овој зелен сок од чудо:
2. Користете масти кои промовираат здравје
Маснотиите секогаш звучат негативно на почетокот - барем долго време се обидувавме да ги тргнеме од колковите. Мастите се неверојатно важни во исхраната: Извори на маснотии од храна од природно потекло ја формираат основата на здравата диета. Оревите, на пример, се состојат од 40 до 70 проценти маснотии, од кои мнозинството се моно- или полинезаситени масни киселини. Содржината на протеини е исто така значителна - уште повеќе со семето, кое покрај протеините, импресионира и со железо, цинк, калиум и магнезиум.
Има многу добро во овие ролни со малку јаглехидрати: бадеми, семе од чиа и семе од лен - совршени за внесување на масти кои промовираат здравјето во недела појадок:
3. Намалете го индустрискиот шеќер
Вештачки произведени засладувачи има во многу индустриски произведена храна. Еден од најпознатите штетници за организмот е индустриски произведената мешавина на фруктоза, како што е изоглукозата. Во поголема доза, ова може да доведе до прекумерно оптеретување на тенкото црево и оштетување на цревната лигавица. Затоа е важно да се намали потрошувачката на готови производи како што се замрзнати пици или лимонади и, во најдобар случај, секој оброк да го подготвувате сами.
Сепак, тоа не значи дека треба целосно да се откажеме од слатките. Тука имаме рецепт за здрава „Нутела“ - ова ширење е веганско, без палмино масло и без индустриски шеќер:
4. Јадете и уживајте умно
Јадете во мир, џвакајте долго, одвојте време: Овие правила не се тешки сами по себе - но премалку луѓе се придржуваат до нив. Брзо до пекарата за време на паузата за ручек, јадете за време на возењето или дури само мали грицки помеѓу нив. Свесното внесување храна има големо влијание врз здравјето - и нивото на личен стрес. Затоа, дозволете си свесна пауза и земете го секој оброк со фокус и уживање.
Ако сакате да помогнете во варењето на храната со корисни билки, покрај одмор, можете да го направите ова со куркума, на пример. Yellowолтиот прав има антиинфламаторно и дигестивно дејство и има вкус особено вкусен како „златно млеко“:
5. Изберете цели зрна
Производите од цели зрна обезбедуваат важни влакна и го регулираат движењето на дебелото црево. Тие исто така се состојат од јаглени хидрати со долг ланец - за разлика од пченичните производи, кои се карактеризираат со јаглени хидрати со краток ланец. Оние со краток ланец брзо се разложуваат на шеќер и толку брзо влегуваат во крвта. Тие честопати се нарекуваат „празни калории“. Според една студија, се вели дека производите од цели зрна дури го намалуваат ризикот од дијабетес.
Доколку сакате да ги замените неделните кифлички со вкусен, домашно печен интегрален леб, ова е вистинското место:
Се разбира, ова е само извадок од светот на здравите правила. Уживајте во регионални и сезонски јадења, избегнувајте месо и намалете го солењето. Постојат многу нутриционистички трендови и вредни совети за балансирана исхрана.