5 рецепти за празникот харинга 2020 - рецепти од списанието Сервус
Од класична салата од харинга до фини каснувања од вилушка - овие 5 рецепти го збогатуваат рибниот бифе во средата од пепел.
Здраво знаење: На Пепелта среда е строго католички пост и го најавува 40-дневниот пост до Велигден. Месото е табу, беше порано тој ден само харинга служеше, па оттука и името Празник од харинга. Денес некој го разбира како вклучена маса, на која се нудат разни јадења од ладна и топла риба.
1. Пастрмка од лосос со два вида целер во чаша
По слој пополнуваме свежо уловен филе од пастрмка лосос, печени тостови коцки леб, вкусна салата од целер и крцкав целер во чаши. Изгледа убаво и има и добар вкус.
До рецептот
Можеби ќе ве интересира
Природно чистење на дебелото црево
Домашните лекови го активираат метаболизмот и го ставаат варењето во рамнотежа.
Можеби ќе ве интересира
Природно чистење на дебелото црево
Домашните лекови го активираат метаболизмот и го ставаат варењето во рамнотежа.
2. Класична салата од харинга
Франц Кулмер е многу запознаен со рибите, нивната обработка и подготовка. Можете да се убедите во ова во неговиот рибен ресторан во Стиријан Биркфелд. Тој ни го кажа својот рецепт за класична салата од харинга.
До рецептот
3. Фини каснувања на вилушка со пушена јагула
Служени со јајца од препелица и крцкави ролни за раце, некои луѓе го оставаат својот шницел зад себе за овој залак со вилушки. Дефинитивно во пепел среда.
До рецептот
4. Само-кисела хучен со тост леб и салата
Хучен - може да го наречете и Дунав лосос - зема ароми на кора од цитрус и фини зачини дванаесет часа пред да го послужиме ретко исечено со нежни салати со лисја и тост леб.
До рецептот
5. Топче крап со салата од физол
Ги правиме овие убави топчиња од пушен крап, vaервеј и други фини состојки, за да ги засукаме во суво цвеќе и да уживаме со крцкава салата од физол.
До рецептот
Сега тоа Годишна претплата за само 48,90 € ред и еден Големо здраво Книга за готвење стигнете до тоа.