50 знаци дека сте навистина добар готвач - Густарте
Со се повеќе кулинарски емисии и социјални мрежи полни со слики од храна, не е ни чудо што сè повеќе луѓе почнаа да сакаат храна и особено да готват.
Ако сте сигурни дека можете да готвите без премногу напор или да создадете совршена торта, според неодамнешно истражување, може да се сметате за добар готвач. Анкетата спроведена на 2000 лица истакна 50 индикатори за кулинарска експертиза, меѓу кои да знаете како да направите совршено јајце за крпење или да знаете која храна оди заедно.
Портпарол на Циркулон, кој го спроведе истражувањето, вели дека „добри готвачи имаат тенденција да бидат оние кои се сигурни во подготвувањето храна пред другите и да имаат знаење за храната што ја подготвуваат, нивните садови и опрема за кујна“.
Колкумина од вас отчукуваат на списокот?
1. Може да направи подготовка од нула
2. Тој сака да јаде онолку колку што сака да готви
3. Eелни да експериментирате и да ја испробате целата храна и состојки кога готвите дома
4. Среќен е кога подготвува храна пред гостите
5. Тој секогаш е во состојба да постигне нешто дури и кога нема премногу состојки
6. Кога прави неколку јадења за вечера, сè е подготвено во исто време
7. Може да разликува некои билки само со гледање во нив
8. Знае правилно да ги комбинира состојките
9. Експериментирајте со класични јадења со додавање лична нота
10. Тестирајте нови рецепти неколку пати неделно
11. Тој е во состојба да биде оптимист кога работите не одат како што треба
12. Може да ги разликува билките по вкус
13. Знае правилно да користи билки
14. Може да ја исецка храната многу ситно, без да се повреди
15, Секогаш имајте јајца и млеко во фрижидер
16. Сите сосови и зачини се домашни
17. Има посебна поддршка за зачини
18. Тој е лицето на кое другите му се обраќаат за кулинарски совет
19. Тој многу добро ги познава сите кујнски прибор
20. Има многу добро снабдена остава, чајната кујна, со сите видови состојки: семки од синап, кари во прав, разни видови масло - маслиново масло, авокадо, семе од сусам или тартуф, итн.
21. Нема потреба од зачини коцки за сосови или супи
22. Тој секогаш ќе ги повикува луѓето да останат на маса дури и ако не објавиле дека ќе дојдат
23. Многу ретко нарачувајте храна дома
24. Тој точно знае колку време е потребно за да се направи совршено поставено јајце
25. Знае како ефикасно да се чистат овошјето и зеленчукот
26. Знае поими за готвење како што се "ал денте", "фламбаре" или "гратинат"
27. Тој секогаш сака да проба нови јадења кога оди во ресторанот
28. Тој може да сфати кои состојки се во препаратот само со дегустација
29. Тој не користи книги за готвење многу
30. Тој е назначен готвач за сите семејни собири
31. Знае кога торта е подготвена без да ја тестира премногу пати со чепкалка за заби
32. Знае количини без всушност мерење
33. Поседува прибор и прибор со добар квалитет
34. Напишете детален список за купување
35. Тој знае што вино оди со риба
36. Има комплетен сет на ароматични билки и зачини
37. Не му пречи неуредна кујна
38. Нема потреба од стоперка
39. Знае што значат сите симболи на рерната
40. Може многу брзо да исецка кромид
41. Може да готви совршен бифтек користејќи ја техниката „палец“
42. Тој точно знае колку да додаде кога се користи состојка
43. Тој знае што значи „Бејн Мари“ и има вистински садови за тоа
44. Знае правилно да ги изговара имињата на необични или егзотични јадења
45. Тој знае какво вино да пие на бифтек
46. Може да сврти палачинка совршено
47. Тој знае како да готви корен од целер
48. Ја поканува својата мајка на неделна вечера, а не обратно