59 проценти од Германците сметаат дека здравата исхрана не е скапа - јадење; Пијте
15 проценти од децата и 60 проценти од возрасните имаат прекумерна тежина!
Дали се јаде она што е на масата? За многу Германци, тоа не е добра идеја.
Германското друштво за исхрана препорачува разновидна диета, од кои две третини се растителни. Но, всушност секој Германец јаде просечно 60 килограми месо годишно и неверојатни 30 килограми слатки.
Или како нутриционист д-р. Ханс Хаунер вели: „Јадеме премногу шеќер, премногу сол, премногу маснотии, премногу месо. Воопшто не е премногу “.
И тоа, иако апетитот всушност опаѓа со сите скандали со храна: Инсектицидот фипронил се појавува во јајца, салмонела во колбаси, пластични честички во мелено месо. Ехец, диоксин или расипано месо - списокот е онолку колку што сакате.
Во исто време, здравата исхрана е огромен тренд. На Инстаграм, корисниците покажуваат фотографии од своите оброци. Само хаштагот #breakfast реализира добри два милиони хитови. „Денес луѓето сè повеќе интензивираат за својата диета“, вели нутриционистичкиот психолог Томас Елот. Здравата исхрана станува замена за религија.
Оваа недела 2061 доктор го отвори алармот со отворено писмо до канцеларката: Ние стануваме сè поголеми и поголеми! 15 проценти од децата се веќе со прекумерна тежина, дури 60 проценти од возрасните. Главна причина: неухранетост! Тие повикуваат на мерки како повисоки даноци на силно засладени пијалоци. Д-р Хаунер: „Болестите предизвикани од неухранетост и дебелина - како што се дијабетес, срцеви удари, мозочни удари, рак на дебело црево - сега сочинуваат 50 проценти од нашите здравствени трошоци“.
Така вели лекарот
Но, што чини здравата исхрана? Секој што ќе добие Хартц IV има вкупно 4,84 евра на ден за храна. На крајот на краиштата: Мнозинството Германци (59 проценти) сметаат дека сеуште можете да јадете здраво со нас за малку пари (Емнид за Бамс). 39 проценти не мислат така.
Ве молиме, не ја земајте храната премногу сериозно: Постојано размислување за здрава исхрана може да ве разболи! Лекарите ја нарекуваат оваа орторексија - патолошка здрава исхрана.