6 намирници кои го зголемуваат „добриот“ холестерол
Здравата исхрана ви помага да имате силно тело на долг рок и да спречите појава на сериозни болести. Липопротеин со висока густина или „добар“ холестерол (ХДЛ холестерол) има заштитна улога врз крвните садови, спречувајќи ги да се затнат, за разлика од лошиот холестерол составен од липиди со мала густина. Затоа е добро постојано да се вклучува во исхраната храна што помага да се зголеми дел од „добрите“ масти во крвта. Еве ги оние!
1. Цели зрна
Цели житарки, вклучувајќи трици, житарки за појадок и кафеав ориз можат да помогнат во подобрувањето на вашиот ХДЛ холестерол. Тоа е затоа што содржат влакна. Обидете се да јадете барем две порции цели зрна дневно. Тоа значи дека можете да уживате во сад со овесна каша за појадок, 2 парчиња 100% интегрален леб за ручек и гарнир со кафеав ориз за вечера.
2. Грав и мешунки
Како и цели зрна, гравот и мешунките се одличен извор на растворливи влакна. Одлучете се за црн грав, црн грав за очи, црвен грав од бубрези, леќа, наут, соја и други. Покрај тоа, сортите на грав содржат фолна киселина, важен витамин Б кој е корисен за срцето.
3. Овошје со висока содржина на влакна
Овошје кое има висока содржина на влакна, како што се сливи, јаболка и круши, што може да го зголеми нивото на HDL холестерол и, во исто време, може да го намали нивото на LDL холестерол. Исечете ги парчиња и вклучете ги во омилената порција житарици или овесна каша или едноставно ставете ги во блендерот за да создадете вкусно смути.
4. Омега-3 од масна риба
Омега-3 масните киселини кои се наоѓаат во рибите го намалуваат вашиот ЛДЛ холестерол и истовремено го зголемуваат вашиот ХДЛ холестерол. Сардини, харинга, скуша, лосос, пастрмка се видови масни риби. Поставете цел да јадете две порции риба неделно.
5. Семиња од лен
Мелените семиња од лен и маслото од ленено семе содржат и Омега-3 масни киселини, кои се едни од најдобрите извори на здрави масти во растителниот свет.
Ореви од сите видови, вклучувајќи бразилски ореви, бадеми, ф’стаци, кикирики и други се богати со здрави масти, корисни за срцето. Во исто време, тие се богати со растителни влакна и содржат растителни стероли. Консумирајте 30-60 гр ореви секој ден како закуска, или вклучете ги во вашите јадења.