7 рецепти за омлет кои се исклучително лесни и неверојатно вкусни GQ Германија
Направете омлети сами дома: зошто да бидете задоволни со истиот омлет кога имате толку разновидни рецепти?
А. омлет со тост е одличен појадок. Но, вашиот прв оброк во денот може да биде многу поразновиден ако наместо само да го испржите вашиот нормален омлет, ги пржете овие 7 вкусни Рецепти за омлет пробај Не мора да одите час по готвење за да ги зготвите овие омлети. (Прочитајте овде: 5 совети за рецепти за сладок компир)
7 рецепти за омлет што можете брзо и лесно да ги испробате дома
1 рецепт: омлет во чаша
Совршено вртење омлет е уметност, а микробрановата печка е совршено решение за оние кои сè уште не го совладале. Ова е еден од наједноставните, најлесните и без маснотии омлети што можете да ги направите за само две минути.
Состојки за омлет во чашата
½ кромид, ситно сецкан
½ црвен пипер, ситно сецкан
2-3 лажички млеко
Сол по вкус
1 лажичка мелен црн пипер
Подготовка: Земете кригла со микробранова печка и додадете ги сите состојки. Изматете го добро и оставете го да се готви 2-3 минути. Јајцата имаат тенденција да меуруваат, па не заборавајте да ги извадите од микробранова печка и да мешате од време на време за да бидете сигурни дека омлетот е добро сварен. (Прочитајте и: Вегетаријанска скара: Еве 5 лесни рецепти што ги сакаме)
2-ри рецепт: шпански омлет
Познат и како шпанска тортилја, овој вкусен рецепт е едно од најтрадиционалните јадења во Шпанија.
Состојки за шпански омлет
1 компир, излупен и исечен на коцки
1 кромид, ретко исечен
Сол по вкус
1 лажичка мелен црн пипер
Подготовка: Додадете го маслото во врела тава и пржете ги компирите и тенко исечениот кромид. Пржете додека компирот не омекне и кромидот не се карамелизира. Извадете го кромидот и компирот и зачувајте го маслото за подоцнежна употреба. Во сад, додадете 5 јајца, сол, мелен црн пипер и пржен зеленчук и добро промешајте. Во нелеплива тава додадете 2 лажички масло и смесата од јајца. (Исто така интересно: Со овие одлични јадења, остатоците од претходниот ден повторно може да се сервираат)
Покријте и варете 2-3 минути. Откако страната ќе се свари, покријте ја тавата со чинија, ставете го омлетот на чинијата, па лизнете го назад во тавата и варете ја другата страна. Притиснете го центарот на омлетот за да проверите дали е добро зготвен. Извадете го омлетот од тавата и уживајте во него топло.
3. Рецепт: 5-минутен омлет со тестенини
Ако одеднаш почувствувате глад, можете или да испржите вкусен омлет или да го подготвите саканиот терин од пет минути. Но, таа исто така може да ги меша и двете и да ужива во овој вкусен брз омлет.
Состојки за 5-минутен омлет со тестенини
1 пакет 5-минутен теринд тестенини
2 зелени чили, ситно исецкани
2 чаши вода
¼ лажичка црвен чили во прав
½ чаша рендано сирење (по избор)
2 лажици путер
Сол по вкус
Мелен црн пипер
Подготовка: Сварете две чаши вода во тенџере и варете ја тортата со тестенини Маги. Веднаш штом ќе се сварат јуфките, оставете ги настрана и оставете ги да се оладат. Сега додајте ги изматените јајца, кромидот, доматите, Водачот на вкусот на Маги, зелените чили, црвениот чили во прав, ренданото сирење, солта, мелените црни и варени јуфки во сад. Измешајте добро. Сега ставете во тава, загрејте 2 лажици путер и додадете ја смесата со тестенини и јајца во тавата. Покријте го капакот и варете го 2 минути. Можете да додадете дополнителен путер на страните за да ги направите рабовите појасни. Превртете го омлетот и варете ја другата страна. Преклопете го омлетот и послужете го на чинија. (Исто така интересно: 5 рецепти за тестенини: останете дома - и доведете ги овие јадења на маса!)
4-ти рецепт: Наполнет пилешки омлет
Кој беше прв Пилешкото или јајцето? Искрено, кому му е гајле дали можете да ги имате и двете! Сите loversубители на месо можат да го очекуваат ова, бидејќи овој полнет пилешки омлет е спасот.
Состојки за исполнет пилешки омлет
1 пилешки гради, исечени на парчиња со големина на залак
2-3 парчиња пилешка салама, сецкани
1 лажичка паста од ѓумбир лук
1 лажичка црвен чили во прав (по избор)
2 лажички соја сос
1 лажичка кечап
Сол по вкус
Мелен црн пипер
4-5 лажички растително масло или путер
Подготовка: Загрејте масло или путер во тава и додадете ѓумбир и паста од лук. Додадете кромид и црвен пипер и пржете 2 минути. Сега додадете пилешко и пржете го. Откако парчињата пилешко ќе добијат кафеава боја, додадете соја сос, кечап, сол, мелен црн пипер и зелени чили пиперки. Откако пилешкото ќе се свари добро, раширете ја смесата рамномерно низ тавата. Сега скршете јајце во мал сад и додајте го на пилешкото, добро покривајќи ги страните. Додадете го исечканиот кромид, покријте го и оставете да се пржи 2-3 минути. Откако ќе се свари, преклопете го омлетот нагоре и извадете го без да го скршите.
5-ти рецепт: француски омлет
Ова е еден од најлесните омлети што може да се направат. Можете да додадете свои пломби или да уживате како што е.
Состојки за француски омлет
2 лажици вода
Сол по вкус
мелен црн пипер
1-2 лажички путер
½ чаша сецкана салама (по избор)
Подготовка: Во сад ставете јајца, вода, сол, црн пипер и салама и добро изматете. Сега земете нелеплива тава и стопете го путерот на тивок оган. Сега додадете ја смесата со јајца и тресете ја тавата додека не почне да се меша. Без камшикување на омлетот, продолжете со овој чекор додека смесата од јајца не стане целосно пенлива. Needе треба да го готвите ова на мал до среден пламен, внимавајќи да не ја изгорите површината и да не станете кафеава. Откако јајцата ќе омекнат, дистрибуирајте ги рамномерно низ садот. Откако ќе се свари, внимателно превртете го од едниот крај и ставете го на чинија.
6. Рецепт: омлет Тамагојаки
Познати како Тамагојаки на јапонски и Гјеран-мари на корејски, овие валани омлети ќе ви пумпаат пупки за вкус.
Состојки за омлет Тамагојаки
1 кромид, ситно сецкан
1 морков, рендан
1 лажица вода (може да користите и млеко)
Сол по вкус
1-2 лажички мелен црн пипер
4 лажички растително масло
Подготовка: Во сад, додадете јајца, сецкан кромид, моркови, сол, и мелен црн пипер. Додадете млеко или вода и добро измешајте. Сега земете тава и измијте ја со малку масло. Додадете мал дел од изматеното јајце и раширете го рамномерно, создавајќи тенок слој. Веднаш штом ќе заврши омлетот, започнете да го тркалате од едната страна. Турнете го валаното јајце настрана, измијте го садот со масло и додадете уште малку мешавина од јајца, така што ќе се создаде тенок слој кој е поврзан со валаното јајце. Откако слојот ќе се свари, започнете да се тркалате. Повторете го овој чекор додека не се потроши мешавината на јајца. Откако јајцето ќе се свари, оставете го да се излади и исечете на парчиња со големина на залак.
7. Рецепт: омлет од сирење
Ништо не е рајско како омлет исполнет со сирење и го сакаме!
Состојки за омлет од сирење
мелен црн пипер
Сол по вкус
2-3 лажички растително масло
1 лажица млеко
¼ чаша рендано сирење
1 лажица кифлички ролати
Подготовка: Во сад ставете ги јајцата, исецканиот кромид, млекото, пиперчињата, солта и мелениот црн пипер и добро промешајте. Сега загрејте го маслото во тава за пржење и додадете ја смесата со јајца. Откако слојот е добро сварен, свртете го омлетот. Одозгора ставете рендано сирење и покријте го. Откако ќе заврши другата страна, преклопете го омлетот нагоре и извадете го од тавата откако сирењето ќе се стопи целосно. (Исто така интересно: Овие 10 намирници тајно дебелеат)