8 храна за вineубените за јадење; s Ден -, инспирација од ден на ден
Во февруари е нормално да се гледа црвената боја насекаде, па зошто да не и на плочата?
Од бобинки до пиперки, има толку многу храна што може да помогне во одржување на вашето срце, тежина и либидо под контрола, затоа инспирирајте се од оваа листа за менито за Денот на вineубените.
1. Цвекло
Цвеклото го подобрува варењето на храната, богато со растителни влакна, фолати, витамин Ц, антиоксиданти и калиум, што помага, меѓу другото, да се одржи крвниот притисок во оптимални параметри, па дури и спречува појава на одредени видови на рак. Има малку калории, лесно се подготвува и може да се пече на скара, да се фрли во салата или да се јаде како кисели краставички.
2. Црвен грав
Богати се со фолати, што е важно во спречување на генетски дефекти за време на бременоста и покрај тоа се одличен извор на растителни протеини, калиум и антиоксиданти кои се борат против воспалението. Тие можат да се користат во салати или тестенини.
Ликопенот од доматите го намалува ризикот од рак, особено рак на простата, а калиумот ја подобрува работата на срцето. Доматите исто така имаат витамин Ц и фолати, а конзервираните домати имаат исто толку придобивки колку и свежите.
4. Лути пиперки
Црвените лути пиперки содржат капсацин, што им дава топлина што ве грее, но го намалува ризикот од рак, особено рак на простата кај мажите и го подобрува метаболизмот. Во исто време, според неодамнешните студии, го намалува ризикот од срцеви заболувања и мозочен удар, што претставува совршен додаток на сосови како што се гуакамола или омлети.
5. Црвен кромид
Кромидот е кисела храна и затоа не е толериран од сите, дури може и да не го сакате на Денот на вineубените поради мирисот, но има многу хранливи материи, вклучувајќи фолати, калиум, антиоксиданти и антоцијанин., што го намалува ризикот од срцеви заболувања. Црвениот кромид може да се додаде во салати, салса, гвакамоле или тестенини.
6. Лубеница
Дури и ако сезоната на лубеница не е во Романија, тие можат да се најдат исечени и спакувани во сите супермаркети. Тие се состојат претежно од вода и се многу добри како такви за хидратација, но мали парчиња може да се стават во вода за да и се даде одреден вкус. Покрај тоа, дињите содржат многу витамин Ц, калиум и ликопен, кои заедно го подобруваат здравјето на срцето, го зајакнуваат имунитетот и спречуваат разни видови на рак. Лубеницата може да се јаде празна, како таква, додадена во салати, вода, овошни сокови или кисели краставички.
Црешите се многу богати со антиоксиданти кои се борат против воспаленија во телото и уништување на клетките. Тие спречуваат напади на гихт поради нивните антиинфламаторни ефекти и се добра храна за ситуации кои бараат медицинско закрепнување. Иако најдобри се оние со пулпа, во лето, тие можат да се конзумираат и во замрзната верзија, во пијалак или сад со каша. Природниот сок од цреша е исто така многу добар.
Каберне, Пино Ноар и Мерло, консумирани во умерени количини, ви помагаат да се опуштите и да го намалите ризикот од срцев удар. Црвеното вино се бори против воспаленија, го подобрува здравјето, ја поддржува цревната микробиолошка флора и ја зголемува долговечноста.