9 причини да јадете повеќе брокула
од Елена-Алина Константинеску 25.05.2016 година

Неспорните нутриционистички квалитети и терапевтските доблести го препорачуваат за одржување на оптимална здравствена состојба. Еве 9 причини зошто брокулата се смета за најздрав зеленчук!
1. Промовира губење на тежината
Брокулата е богата со растителни влакна кои спречуваат проблеми со варењето на храната и обезбедуваат чувство на ситост подолго. Брокулата е одличен избор доколку сакате да изгубите тежина.
2. Го регулира крвниот притисок
Магнезиумот и калциумот се двата минерали одговорни за ова својство.
3. Спречува рак
Брокулата се истакнува кога станува збор за превенција од рак. Индол-3-карбинол, моќно антиоксидантно и антиканцерогено соединение е докажано дека спречува развој на малигни тумори.
4. Придонесува за здравјето на коските
Брокулата е одличен извор на калциум, магнезиум и калиум, неопходен за здравјето на коските, ноктите и забите.
5. Одржувајте го здравјето на срцето
Епидемиолошките студии покажуваат дека диетата богата со распнувачи е поврзана со намален ризик од кардиоваскуларни болести.
6. Стимулира варење
Покрај одржувањето на здравјето на срцето, брокулата спречува запек, синдром на нервозно дебело црево и дигестивни нарушувања.
7. Го подобрува видот
Поради високото ниво на каротеноиди (лутеин и зеаксантин), брокулата спречува проблеми со очите кои се јавуваат со возраста. Исто така е многу важно да се знае дека спречува оштетување предизвикано од УВ зраци на мрежницата и рожницата.
8. Обезбедува убава и здрава кожа
Содржаните хранливи материи придонесуваат за обнова на кожата, спречуваат појава на темни кругови и брчки и воспаление на кожата.
9. Тоа е извор на фолна киселина
Тоа е храна што не треба да изостанува од исхраната на бремените жени. Содржи фолна киселина и витамин Ц, кои играат важна улога во развојот на фетусот. Овие супстанции помагаат и во синтезата на ДНК на бебето. За да се спречат дефекти при раѓање, идните мајки треба да го јадат што е можно почесто.