Јаглехидратите во овошјето, зеленчукот, житарките и житарките може да ја намалат тежината и да се подобрат
Логирај Се
Креирај сметка
Обновување на лозинка
Диета и фитнес
Студија на непрофитниот лекарски комитет за одговорна медицина, објавена во списанието Nutrients, покажа дека растителна диета богата со јаглени хидрати може да помогне во регулирање на тежината и составот на телото и да го намали ризикот од дијабетес тип 2.
Комплексните јаглехидрати природно содржат значителна количина диетални влакна, кои се наоѓаат во храната од растителни извори и обезбедуваат дополнителен волумен во исхраната без да внесат поголем внес на калории, според agerpres.ro.
Тимот истражувачи кои ја спроведоа рандомизирана студија, следеше 16 недели скоро сто учесници. Тие беа поделени во две групи: првата со растителна исхрана, богата со јаглени хидрати и малку маснотии и, соодветно, со непроменета диета.
Луѓето на диета од растително потекло ја избегнуваа целата храна од животински извори и го ограничуваа внесот на маснотии на 20-30 грама на ден, но немаа ограничување на потрошените калории или количината на внесени јаглехидрати. Контролната група ја одржуваше својата редовна диета, која вклучуваше месо и млечни производи.
Ниту една група не го смени нивото на физичка активност.
Инсулинската резистенција е намалена
Според резултатите, внесот на јаглехидрати останал ист во групата луѓе кои не ја смениле својата исхрана, но значително се зголемиле кај субјектите кои ја следеле диетата без производи од животинско потекло, врз основа на потрошувачката на овошје, зеленчук и цели зрна.
На крајот на периодот на мониторинг, индексот на телесна маса, тежината, вкупните и висцералните маснотии и инсулинската резистенција значително се намалија кај лицата од првата група на диета од растително потекло. Не беа забележани значителни промени во контролната група.
„Драстичните диети честопати ги наведуваат луѓето да се плашат од јаглехидрати. Но, истражувањето продолжува да покажува дека овие здрави јаглехидрати - од овошје, зеленчук, житарици и цели зрна - се најздравото гориво за нашите тела “, рече Хана Кахлеова, директор на Комитетот за лекари за одговорна медицина и главен автор на студијата.
Резултатите од истражувањето ги поддржуваат претходните резултати од други студии дека растителна диета богата со јаглени хидрати може да помогне во регулирање на тежината и составот на телото и да го намали ризикот од дијабетес тип 2.
Друга неодамнешна студија, објавена во „Лансет“, открива дека луѓето кои јадат диета базирана на животни со ниска јаглени хидрати имаат пократок животен век од оние кои јадат повеќе јаглехидрати и/или повеќе протеини. и масти од извори на зеленчук.