Ајурведа Исхрана - Вовед во Ајурведата Нутрициони принципи
Диета со ајурведа - дали знаете доволно за тоа?
Многу се дискутира за здрава исхрана, но бидете искрени - колку време лично посветувате на оваа тема? Дали некогаш сте се откажале од грижата за хранливите материи и состојки затоа што само некогаш ви се чини дека сето тоа е премногу збунувачко? Можеби во овој случај принципите на Диета со ајурведа помош. Ова е индиско учење за здрав живот. Принципите на Ајурведата се разбирливи за многу современи луѓе отколку за сите модерни западни теории на оваа тема. За повеќе информации во врска со дефиницијата и историјата, видете на Википедија. Денес се посветуваме на практичната конверзија на ова знаење во нашето секојдневие. Дали сте подготвени за тоа?
Исхраната со ајурведа е начин на живот
Ајурведската диета ги дели луѓето во три вида
Што вклучува Ајурведата?
Денес се фокусираме на овој аспект на Ајурведата, кој вклучува здрава исхрана. Но, системот со ова име вклучува многу други аспекти на животот. Тоа е за нашиот однос кон секојдневниот живот, кон природата, кон движењето. Исто така постои и позната како масажа во Ајурведа.
Диетата игра важна улога во ова. Ја држи целата работа заедно и прави да се чувствуваме живи и добро. Добрата исхрана секогаш може да не лекува и да обезбеди хармонија во нас. За возврат, лошата исхрана може да нè разболи.
Што е всушност Ајурведата?
Според Ајурведата, наоѓање на вистинската диета за себе
Познавањето на дошите е од фундаментално значење за разбирање на Ајурведата. Вие сте три и тие се нешто како принципите на животот. Тоа се Вата, што се залага за движење, Пита - принципот на огнот и Кафа, структурата.
Според Ајурведата, во карактерот на секоја личност доминира едно од овие принципи. Во зависност од тоа кој принцип нè води, треба да ја одредиме вистинската диета за нас.
Млечни производи за типот Пита
Кафа луѓето треба да јадат повеќе црн ориз
Луѓето од принципот Вата имаат тенка коскена структура и ладен изглед. Активни се и динамични, но исто така многу брзо се заморуваат. Тие се многу иновативни, но често имаат проблеми со концентрацијата.
Точна исхрана за видот Вата според Ајурведата
На овие луѓе им треба храна со силен, интензивен вкус, без оглед дали е слатка или кисела. Јагнешкото и пилешкото се многу здрави за нив и можат да го комбинираат со ориз и леќата или со други производи со слични својства.
Јагнешко месо со ориз - соодветно јадење за видот Вата
Здраво е за луѓето од Вата да јадат пилешко
Пилешкото има одличен вкус во комбинација со ориз
Готвење вкусно пилешко со компири
Луѓето од Пита имаат силна, но елегантна структура. Тие се со средна висина и имаат добро развиени мускули. Тие имаат многу добар метаболизам и добар апетит. Тие имаат претприемачки дух, но исто така можат да станат агресивни ако не ја потрошат својата енергија.
Храната со интензивен вкус треба да биде ограничена од луѓето од типот Пита. Културите од грав се исто така многу здрави за нив. Млечни производи се препорачуваат за луѓето од Пита, но тие не се ниту премногу мрсни, ниту премногу солени.
Млечните производи се особено здрави за типот Пита
Според принципите на исхрана во Ајурведата, луѓето од Пита треба да се потпрат и на културите на грав
Боранија - здрава храна
Зеленчукот, кој обезбедува хормонална рамнотежа, исто така, силно се препорачува во овој случај.
Зеленчукот задолжително треба да ги вклучува луѓето од Пита во вашето мени
Црвеното месо, чоколадото, медот се некои од храната што им штети на овие луѓе повеќе отколку што им штети.
Третиот вид се луѓето Кафа. Тие се предмет на структурниот принцип. Тие имаат силно торзо и густа, густа коса. Кафа луѓето имаат бавно и мирно движење, покажуваат силно самопочитување и имаат многу позитивен став. Кога луѓето Кафа не се во рамнотежа, тие можат да станат премногу пасивни и да добијат тежина.
Луѓето од оваа група треба да јадат што е можно помалку. Во менито треба да вклучите повеќе растенија од црн ориз, тофу и грав. Од зачините, ѓумбирот е особено погоден. Треба да продолжите да јадете храна богата со вода.
Ingerумбирот е зачин со кој луѓето од Кафа треба да подготвуваат јадења
Црниот ориз е исто така на списокот на здрави производи за видот Кафа
Луѓето од кафа треба да јадат и повеќе тофу
Подгответе вкусно јадење со тофу
Јадењето култури на грав се препорачува за народот Кафа
Како да се готви боранија на здрав начин
Луѓето од кафа треба да јадат што е можно помалку месо и масни производи.
Повеќето од нас не можат да бидат распоредени точно на еден од принципите. Поголемиот дел од времето, едниот доминира, но и другите се присутни. Затоа е важно да ја консумирате целата храна, но да ја изберете вистинската количина. Се разбира, ова може да се промени со текот на времето.
За да го направите ова, треба да дознаете повеќе за тоа како, според Ајурведата, диетата влијае врз нас со еден или друг вид на храна. Прочитајте повеќе за тоа во нашата втора статија, која од Диета со ајурведа е посветен.