Акади од компири

акади

Потребни состојки за супер лижавчиња:

  • 300 гр варен компир
  • 1 кромид, 1 јајце, коријандер
  • 1 чаша презла, неколку снегулки од чили (не можете да ставите воопшто)
  • Чили во прав (исто така по избор - ако на децата не им се допаѓа малку зачинето)
  • Лук во прав, сол, бибер, 1 лажица сок од лимон

Начин на подготовка:

  1. Ставете го сварениот (мелен) компир во сад, додадете ситно исечен или рендан кромид, коријандер, презла, чили, лук, сол, бибер, сок од лимон и добро измешајте
  2. Сега ги подготвуваме топчињата
  3. Ставете презла во чинија и измешајте со чили
  4. Победи јајца во сад - топчињата прво се даваат преку јајцето, а потоа преку презла и се пржат додека не поруменат.

Идеи за сосови:

Во сад додадете 3 лажици мајонез, ¼ шолја јогурт, 2 лажички исечен кромид, коријандер, 1 лажичка шеќер, сол и добро измешајте.