Ако го направите овој домашен леб со кисело тесто, никогаш повеќе нема да сакате леб од продавница

Домашно печен леб е сè Објавено на 06.08.2017 09:31:07 по Гринич

никогаш

од хитомиаихара (соработник на BuzzFeed Motion Pictures) вкусен (вработен во BuzzFeed) Бри Дука (соработник на BuzzFeed)

Домашен леб од кисело тесто

СОСТОЈКИ

2¼ лажички (1 пакетче) сув квасец

ПОДГОТОВКА

1. Ставете ја водата и квасецот во стаклен сад. Добро промешајте ја смесата и оставете ја да одмори неколку минути.

2. Додадете ги останатите состојки за тестото за стартери. Убаво мешајте додека сè не се измеша целосно.

3. Покријте го садот со фолија за храна, проверете дали садот не е целосно запечатен. Оставете го почетното тесто малку да дише и чувајте го на темно место на собна температура. Мешајте еднаш на ден 5 дена додека не се формира тесто. Тестото за почетници ќе се крене и се намалува по малку секој ден, и треба да видите меурчиња кои покажуваат дека квасецот е активиран!

4. На 5-ти ден, ставете ги сите состојки во сад и месете на ниско ниво 10 минути ако користите машина; ако месете со рака, тогаш 20 минути додека тестото не е еластично и повеќе не се држи до вашите раце.

5. Ставете го измесеното тесто во голема чинија, покријте го со чајно крпа и оставете го тестото да одмори 12 часа.

6. Ставете го нараснатото тесто на набрашнета работна површина и месете го неколку минути. Потоа ставете го во корпа за печење или средна чинија и оставете го да стаса уште 4 часа.

7. Загрејте ја рерната на 250 ° C.

8. Извртете го тестото на хартија за печење и ставете го со хартијата во голема тепсија од леано железо.

9. Исечете го горниот дел од лебот.

10. Ставете го капакот на тавата и оставете лебот да се пече 30 минути.

11. Извадете го капакот и оставете го лебот да се пече уште 15 минути или додека кората не порумени.

12. Ставете го лебот на решетка и оставете го да одмори еден час. Допрете го дното на лебот, ако е добро, можете да слушнете шуплив звук.

13. Уживајте во лебот како ви се допаѓа!

ХРАНЕТЕ СЕ ПОЧНУВАЧОТ ВИС

1. Вашето почетно тесто ќе трае вечно се додека вие се грижите за него и се грижите за него. Тој може да остане во фрижидер и треба еднаш неделно да се храни со лажичка шеќер.

2. За повторно полнење на почетното тесто, едноставно додадете 125гр брашно и 120мл вода, измешајте сè заедно и вратете го во фрижидер.

3. Оставете го да се загрее на собна температура преку ноќ пред да го подготвите тестото.

Така се прави тоа

Инспириран од овој рецепт тука.

Овој напис првпат се појави на англиски јазик.

Оваа тортилја де патата ќе ве наполни и е совршен оброк од мамурлак

Мора да ги имате овие мини пити со бри, сланина и брусница

Здрава, свежа табабула салата - потоа ќе се чувствувате препородени

21 сцена од детски филмови кои се МНОГУ премногу мрачни

Овие компири печени со лук пармезан се совршено гарнир, без разлика дали е Божиќ или не

Дали ви се допаѓа нешто чоколадно? Тогаш оваа огромна ролна од чоколадо и овошје е токму за вас!

Пробајте нешто поразлично и направете топчиња за пудинг од ориз со путер од кикирики и сусам

Овие ролни од шницле пилешки се полни со путер од лук - и вие ги сакате СЕГА

31 досадни проблеми со кои се борат луѓето со вагини

Овој решеткаст леб исполнет со сирење е совршена закуска ако имате многу гости

24 факти за храна кои менуваат сè

Со епизодата 5 на Пикард, серијата конечно навистина започнува

Пробав познати рецепти за омлет и го најдов апсолутно најдоброто

18 неверојатни, зачудувачки и уникатни локации на Airbnb во Велика Британија

Направете ја оваа тартин од јагоди и воодушевете ги вашите гости - и стомакот

19 иритирачки фотографии кои ќе ве натераат да застанете и да земете длабок здив

17 работи што жените никогаш нема да ги разберат целосно

75 мисли што ги имате кога барате стан во големиот град

Прашавме 11 блогери за храна што готват кога се чувствуваат мрзливи

15 кина кои заслужуваат аплауз за нивните брилијантни идеи

19 брзи факти што се луди, толку кратки

38 мисли што ви доаѓаат кога сте сами дома

Дали сакате да го пробате најдобриот и најбрзиот рецепт за печење во светот? Кроасан за бебиња!

Овие крцкави каснувања од чизкејк цимет се токму она што го сакате токму сега!

23 причини зошто Саксонска Швајцарија е Внатрешен совет на Инстаграм

22 наслови на книги кои се уште позабавни од „спротивните книги“

15 слики кои ќе ве налутат

18 работи што ве тераат да трепнете и кажете: „Те молам за помилување?“

14 неверојатни примери на сомнителен стил на родителство

17 слики со храна кои тотално ќе ви го разнесат умот

Не продавајте ги моите лични информации

подели

BuzzFeed - Не продавајте ги моите податоци

Ние, и нашите партнери, користиме технологии за обработка на лични информации, вклучувајќи IP адреси, псевдонимни идентификатори поврзани со колачиња, а во некои случаи и ID на реклами за мобилни телефони. Оваа информација се обработува за да се персонализира содржината заснована на вашите интереси, да се извршат и оптимизираат маркетинг кампањи, да се измери перформансот на рекламите и содржината и да се извлечат сознанија за публиката која се занимава со реклами и содржина. Овие податоци се составен дел од тоа како работиме со нашата страница, правиме приходи за поддршка на нашиот персонал и генерираме релевантни содржини за нашата публика. Можете да дознаете повеќе за нашите практики за собирање податоци и употреба во нашата Политика за приватност.

Ако сакате да побарате вашите лични информации да не се споделуваат со трети лица, кликнете на подолу копчето за исклучување. Имајте предвид дека откако ќе се обработи вашето барање за исклучување, ние сепак може да ги собереме вашите информации за да работиме со нашата страница.

Ние ја цениме вашата приватност

Ние и нашите партнери користиме технологија како што се колачиња на нашата страница за да персонализираме содржина и реклами, да обезбедиме одлики на социјалните мрежи и да го анализираме нашиот сообраќај. Кликнете подолу за да добиете согласност за користење на оваа технологија преку Интернет. Може да се премислите и да ги промените изборите за согласност во секое време со враќање на оваа страница.

BuzzFeed

Складирање и пристап до информации

Зачувување на информации или пристап до информации што се веќе зачувани на вашиот уред, како што се идентификатори за рекламирање, идентификатори на уреди, колачиња и слични технологии.

Персонализација

Собирање и обработка на информации за вашата употреба на оваа услуга за последователно персонализирање на рекламирање и/или содржина за вас во други контексти, како што се на други веб-страници или апликации, со текот на времето. Обично, содржината на страницата или апликацијата се користи за да се направат заклучоци за вашите интереси, кои информираат за иден избор на рекламирање и/или содржина.

Избор на реклами, испорака, известување

Собирање на информации и комбинација со претходно собрани информации, за избор и испорака на реклами за вас и за мерење на испораката и ефективноста на ваквите реклами. Ова вклучува користење на претходно собрани информации за вашите интереси за избор на реклами, обработка на податоци за тоа кои реклами биле прикажани, колку често биле прикажани, кога и каде биле прикажани и дали сте презеле какви било активности во врска со рекламата, вклучително и на пример кликнување на реклама или купување. Ова не вклучува персонализација, што е собирање и обработка на информации за вашата употреба на оваа услуга за последователно персонализирање на рекламирање и/или содржина за вас во други контексти, како што се веб-страници или апликации, со текот на времето.

Избор на содржина, испорака, известување

Собирање на информации и комбинација со претходно собрани информации, за да изберете и испорачате содржина за вас и да ја измерите испораката и ефективноста на таквата содржина. Ова вклучува користење на претходно собрани информации за вашите интереси за избор на содржина, обработка на податоци за тоа која содржина е прикажана, колку често или колку долго се прикажувала, кога и каде е прикажана и дали сте презеле какви било активности во врска со содржината, вклучително на пример кликнување на содржина. Ова не вклучува персонализација, што е собирање и обработка на информации за вашата употреба на оваа услуга за последователно персонализирање содржина и/или рекламирање за вас во други контексти, како што се веб-страници или апликации, со текот на времето.

Трети продавачи

Складирање и пристап до информации

Зачувување на информации или пристап до информации што се веќе зачувани на вашиот уред, како што се идентификатори за рекламирање, идентификатори на уреди, колачиња и слични технологии.

Компанија

  • Lotame Solutions, Inc.
  • Отворен софтвер ООД и нејзините филијали
  • Проектот Рубикон, ограничен
  • Индекс размена, Inc.
  • comScore, Inc.
  • DoubleVerify Inc.
  • LiveRamp, Inc.
  • Taboola Europe Limited
  • PubMatic, Inc.
  • Outbrain UK Ltd
  • ЕМХ Дигитал ДОО
  • Нилсен маркетинг облак
  • Гугл (DFP/AdX)

Персонализација

Собирање и обработка на информации за вашата употреба на оваа услуга за последователно персонализирање на рекламирање и/или содржина за вас во други контексти, како што се на други веб-страници или апликации, со текот на времето. Обично, содржината на страницата или апликацијата се користи за да се направат заклучоци за вашите интереси, кои информираат за иден избор на рекламирање и/или содржина.

Компанија

  • Lotame Solutions, Inc.
  • Отворен софтвер ООД и нејзините филијали
  • LiveRamp, Inc.
  • Outbrain UK Ltd
  • ЕМХ Дигитал ДОО
  • Нилсен маркетинг облак
  • Гугл (DFP/AdX)

Избор на реклами, испорака, известување

Собирање на информации и комбинација со претходно собрани информации, за избор и испорака на реклами за вас и за мерење на испораката и ефективноста на ваквите реклами. Ова вклучува користење на претходно собрани информации за вашите интереси за избор на реклами, обработка на податоци за тоа кои реклами биле прикажани, колку често биле прикажани, кога и каде биле прикажани и дали сте презеле какви било активности во врска со рекламата, вклучително и на пример кликнување на реклама или купување. Ова не вклучува персонализација, што е собирање и обработка на информации за вашата употреба на оваа услуга за последователно персонализирање на рекламирање и/или содржина за вас во други контексти, како што се веб-страници или апликации, со текот на времето.

Компанија

  • Lotame Solutions, Inc.
  • Отворен софтвер ООД и нејзините филијали
  • LiveRamp, Inc.
  • Outbrain UK Ltd
  • Гугл (DFP/AdX)

Избор на содржина, испорака, известување

Собирање на информации и комбинација со претходно собрани информации, за да изберете и испорачате содржина за вас и да ја измерите испораката и ефективноста на таквата содржина. Ова вклучува користење на претходно собрани информации за вашите интереси за избор на содржина, обработка на податоци за тоа која содржина е прикажана, колку често или колку долго се прикажувала, кога и каде е прикажана и дали сте презеле какви било активности во врска со содржината, вклучително на пример кликнување на содржина. Ова не вклучува персонализација, што е собирање и обработка на информации за вашата употреба на оваа услуга за последователно персонализирање содржина и/или рекламирање за вас во други контексти, како што се веб-страници или апликации, со текот на времето.