Алергии на храна - помош и совети за погодените

последно ажурирање: 28.08.2019 | 11:23 часот

Статус: 28.08.2019, 02:10 часот

Вашиот прелистувач не поддржува аудио HTML5.

Погледнете брз совет за алергии на храна

Во алергија, телото реагира на нормално безопасни супстанции, вклучувајќи храна, со поплаки. Имунолошкиот систем никогаш не реагира на целата храна, туку само на одреден дел од протеинот, т.е. мал дел од храната и се обидува да се избори со него. За време на првата реакција со храната, телото формира специфични антитела на алергенот. Алергиска реакција може да се појави само ако има нов контакт со активирањето на алергијата.

чкрапало

Типични предизвикувачи се ореви и пулсирања, јајца од кокошка, кравјо млеко, соја, пченица, овошје од камен и камен, целер, моркови, месо, риба и морска храна. Нетолеранциите како што се нетолеранција на лактоза или фруктоза, во кои не е вклучен имунолошкиот систем, не се сметаат за алергии. Предиспозициите за зголемен ризик од алергија можат да бидат наследни. Факторите на животната средина, како што е прекумерната хигиена, исто така може да ги промовираат овие алергии.

Симптоми: Алергиски реакции на храна може да се појават до 72 часа веднаш по потрошувачката. Вие не сте ограничени на специфични органи. Симптоми на алергија на храна се:

Реакции во респираторниот тракт: кивање, течење на носот, отежнато дишење, кашлање, засипнатост, отежнато дишење
Реакции на кожата и мукозните мембрани: коприва, егзема одблесоци, црвенило, чешање, житарки, отоци, пецкање
Непријатност во гастроинтестиналниот тракт: гадење, повраќање, дијареја, гасови
Compалби во кардиоваскуларниот систем: вртоглавица, зголемен пулс, поспаност, проблеми со циркулацијата, забрзано чукање на срцето, несвестица, заматена свест

Во 20 проценти од сите алергиски реакции, симптомите се повторуваат по неколку часа.

Анафилактичкиот шок

Оваа најтешка алергиска реакција влијае на најмалку два органски системи, на пример, гастроинтестиналниот тракт и кожата, или се јавува опасна по живот ситуација како што е респираторен или срцев удар. Мора веднаш да се консултира лекар.

дијагноза

Ако поплаки се појават во директна врска со потрошувачката на одредена храна, дијагнозата е многу лесна. Меѓутоа, кога врската помеѓу храната и симптомите е нестабилна, тоа не е толку лесно. Потоа треба да се консултира алерголог. Специјалистот има неколку дијагностички опции:

Медицинска историја со дневник на симптоми на исхрана
Тука пациентот води детален дневник за конзумираната храна и појавата на симптомите. Лекарот потоа го проценува ова во однос на врските и со тоа добива првична слика за можни предизвикувачи на алергија.

Тестови на кожата
Постојат различни опции: Во конвенционалниот тест, храната се нанесува на кожата како екстракт или во природна состојба. По 15 минути, лекарот ќе види дали кожата реагира на храната, на пример во форма на житарици. Во боцкавиот тест, лекарот става капка раствор на алерген за да се тестира на обележано место. Кожата потоа се бодува лесно во овој момент, така што алергенот лесно може да се апсорбира.

Тест на крвта
Алергија на храна може да се идентификува и преку крвта. Ако постои соодветна алергија, може да се детектираат специфични антитела на имуноглобулин Е (IgE). Постојат и IgG тестови кои откриваат имуноглобулин Г. Лабораториите тестираат до 300 различни намирници. Бидејќи пациентите обично треба сами да плаќаат за ова, методот е прилично скап. Покрај тоа, алерголошките здруженија советуваат против тоа, бидејќи производството на антитела е нормална реакција на организмот при контакт со храна и само ова не е индикација за алергија.

Клиничка дијагностика
Усниот тест за провокација на крајот може да утврди дали пациентот е навистина алергичен на одредена храна. Под медицински надзор, пациентот ја внесува храната за која се сомнева дека е предизвикувач. Првично само многу мала количина, која потоа се зголемува на секои 30 до 60 минути. Пред тоа, пациентот не треба да има никакви алергиски симптоми и требаше да следи диета која трае неколку дена. Во оваа диета, храната за која постои сомневање дека е предизвикувач на алергија, треба да се изостави.

третман

Најдобар начин да се спречи алергијата на храна е да се избегне предметната храна. Сепак, ова не е секогаш лесно, особено кога има неколку намирници кои предизвикуваат алергии. Нутриционистичката терапија може да помогне да се осигура дека исхраната останува разновидна и здрава. Во случај на потешки симптоми, лекарите препишуваат лекови за кратко време - не постои постојан третман со лекови.

Итни лекови за итни случаи

Индивидуалните состојки во јадењата не се секогаш лесно препознатливи, на пример во рестораните. И покрај сета претпазливост, може да се случи да се потроши тригерот за алергија. Ова е причината зошто експертите ги советуваат страдалниците од алергија со опасни по живот реакции, на пример, алергии на ореви, секогаш да имаат комплет за итни случаи со себе. Ова обично содржи препарат од кортизон, антихистамин и препарат со хормонот адреналин. Многу важно: лекарот треба претходно да ја објасни апликацијата.

Имунотерапија

Досега, преосетливоста се одвиваше само во клинички студии, чии резултати многу варираат. Орална имунотерапија, во која пациентот постепено се навикнува на алергенската супстанца и на тој начин реагира на тоа потолерантно, ветува добри резултати. Сепак, тука сè уште недостасуваат попрецизни резултати за долгорочните ефекти.

Може ли да спречам алергија на храна?

Некои фактори треба да спречат појава на алергии кај деца и покрај нивната предиспозиција. Ова вклучува избегнување на домашни миленици, кои ја намалуваат изложеноста на грини, и доење на бебето најмалку четири до шест месеци. Покрај тоа, родителите не треба да пушат. Во случај на алергии кај новороденчиња или деца, постои можност тие да „растат заедно“ со текот на годините. Оваа можност е доста голема, особено со алергии на кравјо млеко, пченица, пилешко јајце и соја. Од друга страна, алергиите на ореви, риби и ракови кај возрасните често траат цел живот.

Оваа тема во програматаMDR скок на работа | 28 август 2019 година | 10:45 часот