Алкална храна и нивни калории Алкална храна

Дури и ако основните калории се поздрави, тие можат да бидат навистина калорични. Затоа треба да внимавате да не јадете калорични јадења премногу често за време на алкален пост или премногу често да внесувате калорична храна во секојдневниот живот.

Алкални калории или кисели калории?

Секој што веќе знае основен пост знае дека не сметаме калории со основниот пост. Ние намерно се воздржуваме од тоа, бидејќи нивото на стрес не треба дополнително да се оптеретува кога ќе изгубиме тежина додека сè уште учиме маси за исхрана.

Квалитетот на калориите е наш врвен приоритет. Голема е разликата дали јадење има 500 kcal и се состои од ролни и сирење, или дали има 500 kcal и е направено од никнувани мешунки со зеленчук.

Во следната табела ќе најдете список со најчестите основни намирници и нивната енергетска содржина во kcal. На овој начин може да развиете чувство за тоа кои основни формирачи се многу калорични, а кои не.

Нискокалорична граница на основната храна изготвена до 40 килокалории

Храна	Калории на 100 гр
модри патлиџани	17-ти
Печурка од остриги	12-ти
Бамбус пука	17-ти
Целер	15-ти
карфиол	23
Брокула	28
Крес	19-ти
Печурки	16
цикорија	17-ти
кинеска зелка	12-ти
endive	14-ти
Зеле грашок	36
Свеж грашок, градинарски грашок	81
јагода	32
Зелена салата од јагнешко	14-ти
анасон	19-ти
Грав од бубрег	32
Градинарски крес	33
Yellowолта пиперка	30-ти
Грејпфрут	38
Зелена пиперка	19-ти
Кале	37
краставица	12-ти
Боровинка	36
малина	33
рибизла	33
морков	26-ти
корен од целер	19-ти
Колраби	25-ти
Зелена салата	11
тиква	24
праз	25-ти
Садници од леќа	29 (ртење: 270)
Глуварче остава	27
Швајцарска блитва	14-ти
Зеле мушија	23 (ртење: 281)
лустер	12-ти
праз	25-ти
дуња	38
ротквица	14-ти
ротквица	16
Црвена пиперка	37
Црвена зелка	22-ри
рукола	25-ти
пиперчиња	27
Црна салсифицира	18-ти
Сијалица од целер	18-ти
спанаќ	16
зелка	23
Репка	29
печурка	20-ти
домат	17-ти
Артишок од Ерусалим	30-ти
Лубеница	37
Бела репка	25-ти
Бела зелка	25-ти
савој	26-ти
лимон	36
тиквички	20-ти
кромид	28

Калорична храна ограничува нацртани 40 kcal и повеќе

Храна	Калории
овошје	јаболко	54 (исушени: 248)
ананас	56
кајсија	43 (исушени: 240)
банана	88
круша	55
Кукавица	63
роза колк	95
Кејп огрозд	74
Цреша, слатка	63
Цреша, кисела	53
киви	50
кокос	363 година
манго	58
портокалова	42
праска	43
Грозје	68
зеленчук	авокадо	221 година
карфиол	79
капина	44
Кукавица	61 (исушени 250)
компир	70
Кромид	42
костен	192 година
Маслинки, зелена	138
пашканат	59
магдонос	50
Корен од магдонос	41
слива	49 (исушени 222)
Црвена репка	41
Садници од соја	50 (ртење: 327)
сладок компир	108
Ореви/јадра	Јадро од кајсија	604 година
ленено семе	376 година
Орев од макадамија	703 година
Бадеми, слатки	583 година
Бразилски орев	670 година
фстаци	581 година
сусам	565 година
Семки од сончоглед	580 година
орев	663 година
Масла	Кокосово масло	887 година
Масло од семки од тиква	884 година
бадемово масло	882 година
маслиново масло	884 година
масло од сусам	884 година
Сончогледово масло	884 година

Како што реков, едно од моите „ветувања на Вакер“ е дека не сметаме калории кога го засноваме постот. Ние ќе продолжиме да го правиме тоа. Нашето искуство во последните 21 година ни покажа дека некои посни постери се прилично „опуштени“ со алкална храна.

Неколку бадеми се грицкаат на страна, што е околу 200 kcal, во зависност од големината на раката. Или се јадат две порции мусли со многу јаткасти плодови и семиња - сè е супер здраво, но многу високо со енергија и затоа е исто така калорично. Сè е добро и здраво кога станува збор само за деацидификација, а основниот пост е тенок и тенок.

За споредба, го споредивме забен камен од авокадо со леќа од белуга од книгата „алкален пост за зглобовите“ со 720 kcal и разнобојна супа од морков со 285 kcal. Двете многу вкусни, основни јадења за ручек.

Забен камен од авокадо со садници од белугалин

Брз ручек.

Состојки:

8 лажици леќа белуга (да 'ртат)
1 вар
2 авокадо
10 цреши домати
8 лажици јадра од кедрово оревче
2 лажици масло од орев
1 лажичка сол од сусам (Гомасио)
црн пипер (свежо мелен)
½ кутија со градинарски костен

За 2 лица • 3 дена ртење • 15 мин.

Прибл. 720 kcal, 22 g E, 51 g F, 32 g KH по порција

Прирачник:

Никнува леќа белуга.
Стиснете вар. Преполовете ги авокадото, извадете ги камењата, извадете ја пулпата со лажица и исечете ја на мали коцки. Намачкајте со сок од вар.
Измијте ги доматите од цреша, изрендајте ги суви и исечете ги на осмина. Ситно исецкајте ги оревите од кедар.
Измешајте никнува леќа од белуга, домати, масло од орев, сецкани ореви од кедар и сол од сусам во смесата од авокадо и вар. Зачинете со пиперка. Исечете ја кората од креветот. Татарски - по желба, сервирајте на две чинии користејќи прстен за јадење и украсете со кора.

Овие рецепти можете да ги најдете во основата на книгата постот за зглобовите.

Шарена супа од морков

Состојки:

2 жолти моркови
2 портокалови моркови
2 исконски моркови
2 стебла од зеленчук од морков
6 мали нови компири
(Тројка)
2 лажици масло од сусам
1 лажица земја
куркума
600 мл зеленчук
Зачинета сол
црн пипер (свежо мелен)
Излупени 2 лажички
Семе од коноп

За 2 лица • 30 мин. Подготовка

По порција приближно 285 kcal, 5 g E, 13 g F, 32 g KH

Прирачник:

Исчистете ги морковите, исчистете ги темелно со четка за зеленчук под млаз вода и исечете ги на парчиња. Измијте ги зелените од моркови, исушете ги и исечете ги на мали парчиња.
Излупете го компирот и исечете го на парчиња.
Загрејте го маслото од сусам во тенџере. Додадете моркови, компири и куркума. Истурете го зеленчукот и гответе го зеленчукот на средна топлина околу 10 минути. Морковите сè уште треба да имаат залак. Зачинете со сол и црн пипер.
Поделете ја супата на две чинии. Служат попрскани со семе од коноп и лисја од морков.

отече

Сите калории се од книгата Малата билка за специјализирани сучи, Табела за храна за вежбање, преземено издание 3.