Алкална храна; Киселина база домаќинство
Вашето тело треба да биде во рамнотежа, особено киселинско-базната рамнотежа. Основа за ова е вашата исхрана. Алкалната храна е неопходна за да се неутрализира вишокот киселина во вашето тело, така што нема да бидете засегнати од познатата хиперацидност. PH вредноста може да се искористи за да се измери дали вашата киселинско-базна рамнотежа е во рамнотежа.
PH вредност: која pH вредност е добра?
Киселинско-базна рамнотежа
Ацидо-базната рамнотежа ја опишува регулацијата на концентрацијата на водороден јон во вашето тело. Бидејќи јони се реактивни, дури и минимални флуктуации во концентрацијата може да доведат до нарушувања во важните процеси на телото. Значи целта на вашето тело е ваша pH вредности што е можно постабилни да се задржи. Внесуваме храна што формира киселина и база преку нашата исхрана. Со здрава и урамнотежена исхрана нашето тело автоматски ги стабилизира вредностите на pH вредноста. Ако внесеме многу киселина, тоа ќе се случи неутрализирани со помош на сопствените базни продавници на нашето тело. Ние ги надополнуваме базните продавници со храна што содржи база.
Покрај непосредната неутрализација, вашето тело има разни таканаречени тампон системи кои се спротивставуваат на промената на вредноста на pH вредноста. Вишокот киселини потоа се излачува преку белите дробови со здив или преку бубрезите со урина. Тоа оправдува зошто адекватно пиење е предуслов за балансирана киселинско-базна рамнотежа. Мал дел од киселините исто така може да се излачат преку цревата и потта.
Бидејќи нашето тело постојано работи да ја врати рамнотежата помеѓу киселините и базите, важно е дека Базните продавници се надополнуваат преку диета волја.
Кисела и основна храна
Здравата и урамнотежена исхрана ви овозможува секогаш да имате целосна база на продавници. Но, што значи тоа детално? Дали лимонот ме полудува? Не! И покрај киселата лимонска киселина, магнезиумскиот цитрат во лимонот го обезбедува неговото алкално дејство. Ова главно се должи на фактот дека киселините содржани се целосно издишани. Иако лимонот е кисел, тој има својства на формирање база, поради што многу киселини што се наоѓаат во овошјето и зеленчукот се нарекуваат и киселини за дишење.
Таканаречените фиксни киселини не можат да се издишат и се создаваат кога се распаѓаат соединенијата што содржат сулфур и фосфор. Храната што содржи сулфур или фосфор вклучува месо, риба, сирење, вино и производи од колбаси. Храната што не дише е затоа главно храна што содржи протеини од животинско потекло.
Протеините од млечни производи, од друга страна, се метаболизираат кисело Класификација на основна и кисела хранасе одвива со помош на т.н. ПРАЛНА вредност. PRAL се залага за потенцијално оптеретување на киселини и покажува колку е голема екскрецијата на киселина преку бубрезите при консумирање на 100g храна. Вредности со а негативен знак се Основи вишокГ. и јавете се без изложеност на киселина се појавија. Вредности со а позитивен знак се Вишок на киселина и да доведе до а Изложеност на киселина во телото.
И покрај киселата pH вредност, многу видови овошје имаат алкално дејство. Нашите крцкави овошја исто така ви обезбедуваат витамини и минерали: совршена закуска за време на движење. Со банана и физилис можете многу брзо да го грицкате базниот простор за складирање.
Да ви дадам увид во тоа, која храна има киселини или својства на формирање база составивме различна храна во табела. Колку е поголема негативната вредност, толку е поосновна храната.
Табела за киселини и основна храна
| црвено вино | -1,82 |
| кафе | -1,40 |
| кола | 1,75 |
| Сок од јаболко, незасладен | -2.03 |
| Правопис (зелено правопис, цели зрна) | 7.50 |
| Овесна каша (цели зрна) | 8,98 |
| Ориз, излупен | 3.82 |
| Пченично брашно (тип 405) | 4,98 |
| Пилешко јајце | 9,96 |
| крем сирење | 0,90 |
| Ементалер (45% маснотии во сува материја) | 21.54 |
| Кравјо млеко 1,5% маснотии | 0,39 |
| Природен јогурт направен од полномасно млеко | 0,05 |
| пилешко месо | 8.70 |
| Говедско, посно | 10,44 |
| салама | 8,77 |
| Свинско, посно | 8,69 |
| ракчиња | 18.20 часот |
| харинга | 9.18 |
| лосос | 10.01 |
| Ракчиња | 7.60 |
| Брокула | -4.35 |
| Зелена салата од јагнешко | -6,62 |
| Краставици | -2.30 |
| Компири | -6.14 |
| Пиперки, црвени | -7,76 |
| млеко од соја | -0,63 |
| тофу | -0,33 |
| домати | -4.17 |
| Банани | -7,46 |
| Јагоди | -2.54 |
| Јаболка | -2.36 |
| путер | 0,49 |
| маргарин | -0,15 |
| маслиново масло | 0,02 |
| Сончогледово масло | -0,02 |
| горчливо чоколадо | -11,45 часот |
| млечно чоколадо | -1.30 |
| Млечен сладолед | 2.26 |
| Крем од нугат орев | -1,94 |
Закиселено тело: Така функционира алкалната диета
Диета која претежно надвор храна од животинско потекло, како млечни производи или месо, нужно значи и а Вишок на кисела храна. Десерти со индустриски шеќер или вештачки адитиви за храна, како што се конзерванси или засилувачи на вкус, исто така, доведуваат до а Зголемување на киселина во телото. Исто така да малку физички вежби, негативни мисли, стрес и Да се грижи може да стане А. Ацидификација на телото да водат. Особено во такви случаи, треба да обрнете внимание на здрава исхрана, така што вишокот киселина во телото може да се неутрализира.
Ако не јадеме доволно храна што формира база, нашите базни продавници се прениски. Како резултат, нашите Телото не ги неутрализира вишокот киселини и стануваме кисели. Таканаречената хиперацидност е а Нерамнотежа на киселина-база во нашето тело. Различни поплаки и болести можат да следат од ова.
Јадете алкална диета
Со цел да се спротивстави на оваа нерамнотежа, препорачуваме да осигурате дека секогаш внесувате доволно алкална храна во вашето секојдневие. Нашата табела ви покажува која храна е основна или кисела. Како по правило, сепак, можете да запомните:
Алкална храна
- 1. Свеж зеленчук и овошје
- 2. Сушено овошје - но само несулфурано
- 3. зеле и билки
- 4. Смути (направени од свежо овошје)
- 5. Бадеми, кокос, костени
- 6. Чај од билки
Дали сакате да јадете основна диета? Откријте сè за во нашата статија Основна исхрана.
Алкална храна: која храна ја деацидизира?
Во оваа табела ви покажуваме која храна е особено основна и затоа е особено погодна за деацидифицирање на вашето тело.
| краставица | +31.5 |
| Зеле грав | +29,5 |
| глуварче | +22,7 |
| авокадо | +15,6 |
| лук | +13.2 |
| киселица | +11.5 |
| Свеж лимон | +9.9 |
| пиперчиња | +8.3 |
Ова исто така може да биде интересно за вас: Сакате да го детоксицирате вашето тело? Еве ќе ви кажеме дали навистина работи и за што се работи наизменичното постење. Дефинитивно вреди да се прочита!
Премногу кисела храна: Последици од нерамнотежата
Многу патогени микроорганизми се чувствуваат многу пријатно во кисела средина, што може да доведе до разни поплаки.
Најчестите симптоми на хиперацидност се:
- Замор, исцрпеност, индолентност
- Главоболка, тешкотии во концентрацијата
- Болки во мускулите и зглобовите
- Проблеми со варењето и металоиди
- Проблеми со кожата, косата и ноктите
Понатамошни последици може исто така депресииили еден зголемена подложност на инфекција биде за болести.
Закиселување: Третман
Правилната исхрана може да има превентивен ефект, затоа што Основите ја неутрализираат киселината. Со цел да се спротивстави на можната прекумерна киселина во организмот, алкалната диета е неопходна. DGE препорачува 5 порции овошје и зеленчук на ден. А. Пијалак ви обезбедува многу важни витамини и минерали, на пример, брзо и лесно ги исполнува вашите базни продавници до работ.
На а хронична ацидоза Сепак, промената на вашата исхрана можеби не е доволна за да се врати рамнотежата. Во овој случај Третманот разјаснет со лекар волја.
Табела со pH вредност
Но, киселината не е лоша насекаде. Во некои региони на нашето тело, кисела pH е дури и пожелна. Каде е киселина добра и каде има поосновна атмосфера?
- панкреас
Во панкреасот е pH 8,0 и така се наоѓа далеку во основната област. Тоа има совршена смисла, затоа што Храната закиселена во стомакот мора да се неутрализира во дуоденумот, така што хранливите материи потоа може да се апсорбираат од телото во тенкото црево. PH вредноста во тенкото црево е околу 8,0.
Плунката во устата треба да има а pH 7,1-7,0 и затоа се во неутрален до малку основен опсег. Во тешка хиперацидност може на пр. Оштетување на забите или непријатност во непцата последици.
Нашите мускули и клетките на нашите органи имаат кисело дејство pH 6,9. Тоа е затоа што Кога нашите хранливи материи се обработуваат или согоруваат, се произведува киселина, на пример, во форма на јаглеродна киселина. Телото клетките работат деноноќно, па затоа е важно постојано да се деацидифицираат. Најважниот мускул во нашето тело е срцето. Ако тука pH падне на 6,2, срцето застанува.
PH вредноста во урината може да биде помеѓу киселиот и основниот опсег. Вредноста може помеѓу 4,8 и 8,0 патување до работа Релативно кисела вредност се должи на фактот дека киселината се елиминира од телото во урината станува.
Гастричниот сок, или желудечната киселина, е со еден pH помеѓу 1,2-3,0 најкиселата област на нашето тело. Како што сугерира името, хлороводородната киселина се формира во стомакот. Заедно со ензим гастричен сок пепсин, е стомачна киселина за Протеини кои варат, до Распаѓање на компоненти на цврста храна и Убивање на патогени микроорганизми, одговорен.
А. здравото опкружување има малку основна pH вредност. PH вредноста во крвта е 7,4 и со тоа претставува идеална основа за мазни метаболички процеси во организмот. Убаво ако има мали отстапувања, се применуваат одредени заштитни уреди на телото. Т.н. Тампонски системи се одговорни за тоа Исправете ја нерамнотежата на pH во телесните течности и клетки. Пример за тампон систем се нашите бели дробови: Метаболниот краен производ јаглерод диоксид што се акумулира во телото се издишува преку белите дробови и со тоа лесно се исфрла од телото.
Наш заклучок
Нашето тело се состои од различни течности со различни pH вредности. PH вредноста ја означува концентрацијата на киселина или содржина на база во течност. Ацидо-базната рамнотежа е односот помеѓу киселината и содржината на базата во нашето тело. На Метаболните процеси работат најдобро со малку основна pH вредност од 7,4 функција. Сепак, постојат делови во телото каде што е пожелно кисело опкружување. На еден избалансиран ацидо-базен биланс телото треба да генерира т.н. Тампонски системи . А. здрава и урамнотежена исхрана исто така гарантира дека Базните продавници во телото се постојано полни и вишок киселина може да се неутрализира.
Совет: Преминувањето на здрава и урамнотежена исхрана може да биде потешко отколку што се очекуваше. Еве ќе научите како да го направите тоа, променете ги навиките на јадење на долг рок.