Алкохол и вежбајте 6 факти за убиецот на фитнес - држач за совети за исхрана

Кој не го знае тоа? После тимски спорт, по маратон или во аере-ски бар, луѓето сакаат да пијат алкохол за да го прослават денот. На крајот на краиштата, исто така популарно се вели дека пивото е електролитен пијалок што е оправдан по испотен тренинг. Дали пивото е навистина пијалок за регенерација и какво влијание има алкохолот врз нас во спортот? Еве ги одговорите.

Влијание на алкохол

Како прво, ние не сакаме да го играме моралниот кодекс тука, но сметаме дека сте слушнале напишано за оваа тема, бидејќи алкохолот има многу безопасен статус овде во земјата. Поентата тука не е да обесхрабриме некого да ужива во чаша вино или пиво после работа, туку да објасни како алкохолот влијае на нашето тело и може да влијае на нашата кондиција. Затоа, би сакале да ја разгледаме оваа тема како дел од нашата серија Експерт за исхрана Австрија. Во оваа серија, во соработка со други диететичари и нутриционисти, разјаснуваме разни митови, бидејќи не е секогаш така лесно да се најдат научно точни информации на Интернет или на платформите на социјалните медиуми.

Што всушност е алкохол?

Кога зборуваме за алкохол, мислиме на етанол (C2H5OH). Се распаѓа во нашиот црн дроб во 3 чекори. Алкохолот е една од луксузните намирници. Според DGE, максималниот толерантен внес на алкохол е 10 g/ден за здрави жени (1/8 вино) и 20 g/ден за здрави мажи (0,3 l пиво). „Спецификацијата g/ден не смее да се сфати како покана за пиење алкохол секој ден“.

Алкохол и калории

Алкохолот се смета за многу висок енергетски и количината на калории многу често се потценува, бидејќи алкохолот обезбедува 7 kcal на грам. За споредба, 1 g јаглени хидрати и 1 g протеини обезбедуваат само 4 kcal и 1 g маснотии обезбедуваат 9 kcal. Покрај тоа, пијалоците како вино и пиво итн. Имаат дополнителна количина на енергија од јаглехидратите што ги содржат. Поради својата висока густина на енергија, алкохолот може да доведе до дебелеење. И, како што веројатно сите знаеме од излегување (клучен збор пица, штанд за колбаси или ќебап по дискотеката), има апетитивно дејство.

kcal на литар	kcal на пијалок
Пиво без алкохол	250 kcal	135 kcal на 0,5 L
пиво	390 ккал	195 kcal на 0,5 L
пенливо вино	830 kcal	83 kcal на 0,1 l
црвено вино	670 kcal	83,8 kcal на 1/8
бело вино	700 kcal	87,5 kcal на 1/8

изменета според табелата за исхрана на ГУ

Пивото како пијалок за регенерација

Пивото е многу популарно како пијалок за регенерација, бидејќи постои мит дека ги надополнува продавниците на електролити. Но, тука се препорачува претпазливост затоа што пивото не е изотоничен пијалок. Напротив, тоа е хипертоничен пијалок. Изотоничните течности содржат приближно иста количина на растворени супстанции како крвта, што значи дека осмотската вредност е иста. Ако се изеде изотонична течност, таа веднаш влегува во крвотокот од гастроинтестиналниот тракт. Дефицитот на течности може брзо да се компензира и хранливите материи што се губат при потење се апсорбираат без да се оптоварува стомакот. Хипертоничните пијалоци се премногу „густи“ и прво мора да се разредат од телото.

6 причини зошто алкохолот е убиец на фитнесот

За вас ги сумиравме 6-те најважни факти за алкохолот и вежбањето.

1. Алкохолот го инхибира градењето на мускулите

Алкохолот го инхибира ослободувањето на хормоните за раст, кои се неопходни за регенерација, губење на маснотии и градење на мускули. Не може да има успех во обуката без хормони за раст! Нивото на тестостерон е исто така намалено. Тестостеронот е неопходен за градење на мускулите.

2. Алкохолот го намалува нивото на тестостерон

Алкохолот е активатор на ароматаза, што значи дека промовира конверзија на тестостерон во естрогени. Тестостеронот е потребен за градење на мускули и губење на маснотии.

3. Алкохолот го инхибира надополнувањето на резервите на гликоген

Пополнувањето на резервите на гликоген се забавува со алкохол. Бидејќи црниот дроб е зафатен со разложување на алкохол, тој не успева да сочува гликоген. Калиумот игра важна улога во складирањето на гликоген и неговата апсорпција е инхибирана од алкохол и затоа не може да се користи за регенерација.

4. Алкохолот ја инхибира регенерацијата

Алкохолот промовира ослободување на хормонот на стрес кортизол, кој има негативен ефект врз регенерацијата и имунитетот. Кортизолот го зголемува нивото на стрес и е антагонист на тестостеронот. Стрес хормонот доведува до распаѓање на мускулите и истовремено ја инхибира загубата на маснотии.

5. Алкохолот ја отстранува водата од телото

Тоа всушност ја отстранува водата од телото. Зголемената екскреција на вода доведува до губење на важни минерали (Mg, K, Na). Особено е препорачливо да земете чаша вода со секоја чаша алкохол.

6. Алкохолот го влошува квалитетот на спиењето

Иако понекогаш можете да почувствувате спиење побрзо преку консумација на алкохол, фазите на спиење РЕМ се значително скратени. Колку е полош квалитетот на спиењето, толку е полошо и регенерацијата и затоа мускулните влакна не можат доволно да се санираат - маѓепсан круг!

Заклучок

Алкохолот е товар за градење на мускулите и спречува добра регенерација. Ако треба да биде пиво за да се прослави постигната цел, тогаш се препорачува да се користи пиво без алкохол, бидејќи тие се претежно изотонични и затоа телото може да ги користи за побрзо полнење на наслагите на електролити. Во принцип, мали гревови се дозволени - дозата го прави отровот, а времето е одлучувачко.

Сакате повеќе вакви возбудливи објави?

Ако не ги знаете другите објави во серијата # nutritionexpertenösterreich, ќе најдете информации за следниве теми:

литература

Референтни вредности на DGE. Водечка вредност за алкохолот. Интернет: https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/alkohol/. Пристапено на 26.09.2019 г.
ÖGE. Алкохол. Интернет: https://www.oege.at/index.php/bildung-information/ernaehrung-von-a-z/54-bildung-information/ernaehrung-von-a-z/1801-alkohol Пристап на 25.09.2019
Elmadfa I. Исхрана. 2-то издание. Издавач Еуген Улмер Штутгарт 2009 година.
Elmadfa I. et al. Големата GU нутриционистичка маса. Gräfe und Unzer, 2011 година

Ако ви треба помош, ве молиме контактирајте ги соодветните канцеларии.