Анасон (Pimpinella anisum) - CSID Што се случува доктор
Опис
Исклучително мирисна билка, анасон потекнува од Блискиот исток и се одгледувала во антички Египет. Ishолтеникаво-белите цвеќиња на вертикалните стебла подоцна доведуваат до миризливи сиви плодови (кои ги знаеме како слатки семки од ким) кои имаат малку сладок вкус.
Анасон е култивирано растение, поврзано со магдонос, со разгрането стебло, кое расте до половина метар. Лисјата во основата се овални, со запчести рабови, а оние на врвот на стеблото се поделени на тесни ленти. Цвета во јуни-август.
Од анасон, овошјето се користи за медицински цели - популарно сметано и наречено семе. Тие имаат големина од 3-5 мм, приближно јајцевидна форма, потенки на еден од половите, имаат карактеристичен, пријатен, ароматичен мирис. Се бере во август-септември. Овошјето исто така се користи во прехранбената индустрија како арома.
Анасон - Состав
Плодовите содржат многу супстанции и испарливо масло, кое е претставено со голема количина на анетол, но исто така и анисалдехид, анисова киселина, еугенол. Покрај испарливото масло, овошјето од анасон содржи и други масни материи, протеини, јаглехидрати, слузокожни лекови, дианетол, кумарини, токоферол, полифенолкарбоксилни киселини. Некои супстанции со естрогенски ефект се споменуваат во литературата.
Семето има до 6% есенцијално масло, а содржи и до 90% анетол (органско соединение кое најчесто се користи како природен вкус и главна компонента на есенцијално масло извлечено од растенија), што му дава на растението својот типичен вкус. Други соединенија што се наоѓаат во семето: кумарини, флавоноиди и стероли.
Анасон - акција
Медицински препарати од анасон имаат стомачни, карминативни, еупептични, спазмолитични својства. Активните супстанции во анасон ги стимулираат секретите на плунковните, желудникот и цревата, жолчните и млечните жлезди. Дејството врз респираторниот тракт се материјализира во експекторансниот ефект на смирување на кашлицата.
Анасон - Терапевтски индикации
Анасон, како лековито растение, често се користи во абдоминална колика, вклучително и кај деца, во борба против надуеност, при анорексија, за стимулирање на варењето на храната, за стимулирање на лачење на млеко, менструална болка, отстранување на вошки на скалпот, шуга, импотенција, породување, респираторни инфекции, трахеит, бронхитис, особено во сува фаза на кашлица.
Администрација:
инфузија подгответе од половина лажичка мелено овошје, 1 чаша врела вода. Оставете да кисна 10-20 минути, а потоа процедете. Пијте не повеќе од 3 чаши на ден. За да го стимулирате апетитот, пијте храна половина час пред главните оброци.
За смирување на колика кај доенчиња, подгответе послаба инфузија од 6-8 овошја на 100 ml вода. По ладење и затегнување, дајте 3-6 лажички, во зависност од возраста. Кај деца над 5-6 години, дозите се слични на возрасните.
Инфузија подготвена од анасон измешана со ким или анасон може да се користи за стимулирање на лачење на млеко кај мајки кои дојат. Чаевите не се чуваат повеќе од еден ден, а продолжената администрација не е пожелна.
Испарливо масло Може да се администрира во доза од 2-3 капки. Овошјето од анасон е исто така дел од сирупот за експекторанс.
Анасон - Мерки на претпазливост и контраиндикации
Не е индицирано кај гастритис, чир на желудник и дуоденум, акутен и хроничен ентероколитис. Во премногу високи дози, непостојното масло може да доведе до појава на токсични манифестации првично материјализирани од возбуда, потоа феномени на мускулна парализа, тремор, еуфорија или поспаност.
Не се препорачува за време на бременост и доење или се зема со додатоци на железо.
Може да предизвика сензибилизација на сонцето, затоа се препорачува да се избегнува за време на изложување на сонце.
Анасон треба да се користи со претпазливост кај мали деца само во дози прикажани како слаби инфузии и не се препорачува за оние кои страдаат од гастритис или чир.