Анти-стрес диета и про слабеење

Цели зрна
Judудит Вуртман, автор на решението Серотонин, нè советува да не избегнуваме печен компир или тестенини ако навистина чувствуваме горлива потреба да ги јадеме. Јаглехидратите предизвикуваат телото да произведува инсулин, што тоа им овозможува триптофан, аминокиселина која е претходник СЕРОТОНИН (природна супстанција на мозокот што предизвикува благосостојба и го потиснува апетитот), да влезе во мозокот. Сега има смисла и концептот на утешна храна, бидејќи не само што има примамлив вкус, туку и произведува супстанција што обезбедува општа позитивна состојба, имено, серотонин.
Како и да е, пред да заглавите во тортите, црнците или врелите гевреци на вашата баба во метрото, размислете интегрален леб, сладок компир и овес се извори на сложени јаглехидрати, полека варени, што ќе ве одржи во состојба на смиреност подолг период. Вуртман препорачува да се воведе на секој оброк извор на сложени јаглехидрати, како што се кафеав ориз или сладок компир. Интегралните житарки можат да бидат доволно задоволувачка ужинка што ќе ве оддалечи од искушенијата на денот. Кафеавиот ориз е богат со витамини од групата Б, селен, магнезиум и железо, кои се важни витамини и минерали кои можат да ви помогнат во борбата против стресот.
Млекото
Според студијата на Универзитетот во Мастрихт, Холандија, сурутка, протеин кој се наоѓа во млекото, го зголемува нивото на серотонин во мозокот. Истражувачите откриле дека кога тие даваат уморни и стресни студенти, овој протеин богат со триптофан., нивото на стрес се намали и тие успеаја да ги зголемат своите когнитивни перформанси. Ако имате важна презентација, испијте една чаша обезмастено млеко претходно или изедете сад со јогурт.
Чај од камилица

Екстракт од камилица (Matricaria recutita) беше администриран кај пациенти кои страдаа од анксиозни нарушувања и беше откриено дека имаат корисни ефекти врз нивото на анксиозност. Иако, очигледно, резултатите од овие тестови не можат да се прошират на целото население, со текот на времето луѓето развија доверба дека чајот од камилица има смирувачки ефекти. Камилицата исто така помага подобрување на квалитетот на спиењето, што би довело до создавање услови погодни за мир, но фактот што грижите ве држат будни ноќе. Неодамнешните студии го покажаа тоа недостаток на сон доведува до хормонални нарушувања што предизвикува просечна личност да јаде дополнителни 300 калории/ден.
Кафето
Иако кофеинот може да направи да се чувствувате неразбирливо или да ве натера да зјапате во 3 часот наутро, неговото целосно отсуство може да направи да се чувствувате уште полошо. Кафе, чај и други пијалоци кои содржат кофеин имаат привремен стимулативен ефект преку внамалување на нивото на адреналин и допамин, но подоцна можам да те ставам во депресивна состојба. Кофеинот исто така го зголемува нивото на кортизол, познат и како хормони на стресот. Високото ниво на кортизол е исто така поврзано со масни наслаги на стомакот и зголемена желба за маснотии и јаглехидрати. Кофеинот исто така може исто така го забрзуваат метаболизмот, да го потиснете вашиот апетит и да ви дадете надворешен поттик за напорно вежбање. Како заклучок: ако веќе сте пијалок кафе, не е потребно да го исфрлите од вашите секојдневни навики, туку треба да се ограничите на пиење една чаша на ден и тоа да трае до 2 часот попладне.
Црно чоколадо
Според студија од 2009 година, потрошувачката од приближ 40 грама црно чоколадо на ден за две недели, го намалува нивото на стрес хормон кој се наоѓа кај хипертензивни луѓе. Сепак, не заборавајте дека чоколадото е богато со калории и маснотии, па затоа обрнете внимание на порциите што ги избирате (40 грама имаат 230 калории и 13 грама маснотии).
Виното

јајца
Оброк со многу протеини го зголемува производството на допамин и норадреналин, два невротрансмитери кои го регулираат однесувањето и општата состојба. Започнете го денот со чинија со омлет за да ги држите под контрола гладот и вознемиреноста.
лосос
Во 2003 година, студија објавена во „Journalурнал за дијабетес и метаболизам“ ја изложува идејата дека додатоците на рибино масло (богати со омега-3 масни киселини) дадени на мажи 3 недели намалување на менталниот стрес. Идеалните извори на омега-3 вклучуваат лосос, туна и скуша.
Авокадо
Добар извор на масни киселини и добра замена за заситени масти е авокадото. Може да се јаде на парчиња или може да се подготви во гвакамоле. Авокадото го намалува крвниот притисок со помош на „тимот“ на калиум и мононезаситени масти. Со едно авокадо ќе му обезбедите на телото 230% повеќе калиум од средна банана.
портокали
Кога вашиот шеф ве стреси толку лошо што ви се чувствува како да го фрлате мониторот на прозорецот, сепак изберете да пиете сок од портокал. Тајната состојка на портокалите е супер витамин Ц, кој го намалува крвниот притисок и нивото на кортизол.
ореви

Најздравите ореви можете да ги најдете во друга статија.
Темно зелен зеленчук
Не само спанаќ или брокула Тие се полни со витамин комплекс Бброцк, но содржат и многу магнезиум, за кој се покажа дека е ефикасен во намалувањето на нивото на стрес. Спанаќот може да биде вклучен во омлет или може да се користи наместо зелена салата. Суровата брокула оди одлично за вечера како гарнир за лосос (исто така споменат по неговите квалитети) или пилешко, поради содржината на фолна киселина што ќе го намали стресот, депресијата, паниката и вознемиреноста.
Покрај здравата исхрана, не ја занемарува важноста одмор и вежбање. Лишувањето од сон може да ве направи мрачно и да не можете да се справувате со секојдневните проблеми, покрај проблемот со зголемување на телесната тежина. И само 30 минути вежбање во текот на денот може да го зголеми нивото на ендорфин што ќе помогне во подобрување на спиењето и одржување на телесната тежина. Можете исто така да прочитате како точно е поврзано нивото на спортски серотонин со читање на написот посветен на оваа тема.