Архива Тема служба 02-2018 Нестле студио за исхрана

Кога станува збор за наизменичен пост, кога јадете е клучно. Постојат различни форми, така што индивидуално погодниот метод може да се избере флексибилно. „Методите 16: 8 и 5: 2 и наизменичното постење се особено популарни во моментот“, вели др. Нутриционист Анет Ноуберт во студиото за исхрана Нестле.

Одредете го периодот на пост индивидуално

Пост за слабеење?

Многу луѓе опишуваат дека не јадењето има позитивен ефект врз нивната благосостојба и способност за концентрација и дека им помага да ослабат. Некои се чувствуваат подобри, полесни и повнимателни отколку порано. Сепак, има недоволно научно знаење. Според германското друштво за исхрана, наизменичното постење е несоодветно за долгорочно регулирање на телесната тежина, бидејќи телото првенствено ја разградува мускулната маса и губи вода. Интермитентниот пост, исто така, обично не доведува до поздрав и порамномерен избор на храна. „Ако сакате да пробате наизменичен пост, треба да одвоите време и да ги испланирате деновите на постот за време на викендот. Тоа го олеснува започнувањето “, препорачува нутриционистот др. Анет Нојберт.

Кому му е дозволено да пости, а кој не?

Пред секој пост, лекарот треба да разјасни дали е возможен пост и кој метод е соодветен. Сепак, не треба да постите за време на бременост и доење. Ова исто така важи и за недоволна тежина или болести.

Совети за постот

Избор на вистински метод
Постот го олеснува лично соодветната варијанта на постот што може лесно да се интегрира во секојдневниот живот.
Да се биде трпелив
Можеби ќе треба време додека телото се навикне на постот.
бидете умерени
Дури и во фазите без пост не треба да се празнувате неограничено, така што дефицитот на калории во деновите на постот да не се надомести повторно веднаш.
Вежбајте доволно и намалете го стресот
Лежерно шетање или друга лесна активност како јога може да биде совршено одвлекување на вниманието.
Спијте доволно
Треба да биде седум до осум часа во текот на ноќта. Презаситените луѓе јадат повеќе отколку што е потребно.

Дополнителни информации и услуги во врска со исхраната можете да најдете на http://ernaehrungsstudio.nestle.de

повеќе на оваа тема

Кога времето е убаво, желбата за екскурзии на село со семејството или пријателите се зголемува. Вистинските одредби не смеат да изостанат. Деликатесите што ги носите со вас може да се уживаат во добро друштво и на одлично на отворено. „Се разбира дека нема ограничувања во креативноста. Препорачливо е да изберете јадења што се лесни за транспорт “, вели др. Нутриционист Анет Ноуберт во студиото за исхрана Нестле. „Децата исто така можат да помогнат во подготовките за излетникот. Сецкањето е забавно за најмалите и истовремено ги учи како правилно да се справат со храната “.

Совети за успешен пикник

Пригодни и лесно преносливи јадења и намирници се особено погодни за излет. „Отворени сендвичи, тврдо варени јајца и храна со прсти, како што се исечено овошје или зеленчук, се класични излети“, вели нутриционистот др. Анет Нојберт. „Овошјето и зеленчукот отпорен на притисок, како што се јаболка, диња, краставици, моркови или пиперки, најдобро се сечат на парчиња дома. Дури и камените овошја, како цреши, кајсии и сливи, како и ореви, лесно се носат со вас. “Други деликатеси, како што се суви колачи, мафини, крекери од цели зрна, ражничи од месо или обвивки, можат да го заокружат пикникот во зависност од вашиот вкус. „Некои јадења дефинитивно треба да се транспортираат разладени. Ова се однесува, на пример, на салати од компири, тестенини или ориз, особено ако се подготвени со мајонез “, нагласува др. Анет Нојберт. Лиснатите и сурови салати од зеленчук остануваат свежи и остри подолго, ако преливот се додаде малку пред потрошувачката. Треба да се обезбедат и доволно пијалоци. Особено нискокалорични пијалоци како што се вода, незасладени чаеви и шприцери од овошен сок направени од еден дел сок и три дела вода се идеални.

За транспорт на храна и закуски, има смисла да се користат добро запечатливи контејнери изработени од метал или пластика - тогаш ништо не може да истекува или да се уништи. Поладна кеса ја штити храната осетлива на топлина и расиплива храна. Нераскинлива садови и прибор за јадење не само што го олеснуваат јадењето на лице место, туку се и еколошки отколку садовите за еднократна употреба.

Вежбајте на отворено

Вежбање после јадење е добро. Природата нуди многу простор и секакви можности за игри и активности. Fansубителите на спортот од сите возрасти можат да испуштат пареа, на пример, играјќи со топки од боксија, рекети од бадминтон, фризби или фудбал или играјќи со природни материјали како стапови, кора или камења.

Дополнителни информации и услуги во врска со исхраната можете да најдете на http://ernaehrungsstudio.nestle.de

повеќе на оваа тема

Јадењето здрава и урамнотежена исхрана во секојдневниот живот може да биде предизвик. Но, секојдневното готвење не мора да биде! Ова го покажува моменталниот тренд на храна од Америка: „Подготовка на оброк“. Терминот потекнува од англиски и не значи ништо друго освен старото добро пред-готвење. „Идејата зад неа е едноставна“, вели др. Нутриционист Анет Ноуберт во студиото за исхрана Нестле. „Еднаш или двапати неделно, сите оброци се подготвуваат за остатокот од неделата.“ Оброк првично се здоби со популарност на социјалните мрежи, особено преку фитнес блогерите.

Кои се предностите на оброкот првично?

Без оглед дали е потребно малку повеќе време на работа или нема повеќе време за одење во шопинг: оброкот е скоро готов и мислата „Што има на маса денес?“ Не предизвикува веднаш чувство на стрес. Ако оброците ги подготвувате сами, познати се и сите употребени состојки. Ова е позитивно од многу гледишта. „Prep оброкот е идеален за луѓе кои сакаат да изгубат тежина, бидејќи може да се влијае врз содржината на маснотии и шеќер. Дури и со нетолеранција на храна, може да биде корисно да се планираат и подготвуваат јадења “, објаснува др. Анет Нојберт. Трендот на храна помага да се обрне внимание на нискокалорична диета, бидејќи брзата храна и калоричните грицки се лесни кога се планираат оброци спонтано. Пред-варените оброци се лесни и за паричникот и за околината. Состојките се наменски купени и обработени директно, така што помалку храна се троши.

Правилниот избор го олеснува подготвувањето на оброкот

Ако сакате да го пробате подготвувањето на оброкот, најдобро е да се чувствувате полека. Бројот на подготвени оброци постепено се зголемува - прво за двајца, потоа за три дена, а потоа и за цела недела. Препорачливо е да претпочитате брзи и едноставни рецепти за подготвување оброк и да се ограничите на неколку состојки. „При избор на храна, идеална е комбинација на извор на јаглени хидрати, како ориз или компир, со извор на протеини, како што се риба, месо или мешунки. Како гарнир и полнење, зеленчук како што се пиперки, тиквички или домати, како и вкусен сос или маслиново масло се можни. Сурова риба или јадења со сурови јајца не се соодветни затоа што се тешки за чување и лесно можат да се расипат “, вели нутриционистката Др. Анет Нојберт. За да се спречат маките на глад, има дополнителна кутија за ужинка, на пример со зеленчук, овошје и несолени, непечени ореви, има смисла.

Оброци пред готвење

За оброци кои не се премногу макотрпни, околу два до три часа се доволни за да се подготват сите оброци. Со цел да се спречи загубата на хранливи материи, треба да се избере нежен метод на готвење. Потоа чувајте ги оброците, по можност во херметички затворени контејнери на максимум четири степени во фрижидер. Најдобро е да ги замрзнувате оброците што се чуваат подолго. Сепак, компири, домати, краставици и млечни производи не се погодни за замрзнување. На претходниците на оброците им требаат доволно затворени контејнери во различни големини, кои се идеално отпорни на протекување, микробранова и замрзнувач.

Дополнителни информации и услуги во врска со исхраната можете да најдете на http://ernaehrungsstudio.nestle.de

повеќе на оваа тема

Цвеклото порано беше популарно како хематопоетско лековито растение. „Особено во време кога имаше недостиг од многу храна, тоа беше на побарувачката како добар снабдувач на хранливи материи“, вели др. Нутриционист Анет Ноуберт во студиото за исхрана Нестле, „бидејќи цвеклото е многу штедливо. Исто така, расте на неповолни локации, нема посебни барања за почвата и може да се чува во текот на зимата без никакви проблеми. “И тогаш, како и сега, цвеклото се карактеризира со неговите состојки. Денес, суперхраната ужива во зголемена популарност поради различните опции за подготовка како основа за извонредни јадења.

Оваа репка има сè

Коренскиот зеленчук е релативно богат со железо и фолна киселина. „Порција цвекло (200 грама, сурова) опфаќа скоро 15 проценти од препорачаната дневна количина на железо и повеќе од 40 проценти од препорачаната дневна количина на фолна киселина“, објаснува др. Анет Нојберт. „Theелезото што го содржи е важно за формирање на крв, на пример. Сепак, нашето тело е помалку во можност да користи растително железо отколку животинското. Користењето на растително железо може да се подобри со витамин Ц, на пример, со чаша сок од портокал со оброк од цвекло. “Фолната киселина исто така придонесува за нормално формирање на крв и игра важна улога во клеточната делба. Цвеклото ја должи својата карактеристична црвена боја на пигментот бетанин, кој спаѓа во групата бетацијан. Овие се меѓу секундарните растителни супстанции, кои имаат бројни својства за промовирање на здравјето.

Правилно ракување со цвекло: идеи и совети

Цвеклото може да се користи на многу начини: како гарнир од зеленчук, во супи и чорби, но и како суров зеленчук во салати. Клубенот треба да биде дебел и цврст и да има неоштетена кожа. Препорачливо е да се готви цвекло со кожата вклучена пред да се обработи. Како резултат, лушпата излегува скоро сама по себе.Кога се сече, цвеклото дава многу сок, кој е силно обоен. Ако се појават црвени дамки на облеката, помага да се измијат веднаш со сапун во топла вода, бидејќи бојата не е многу стабилна на топлина. Цвеклото може да се чува во одделот за зеленчук во ладилникот околу две до четири недели или длабоко замрзнат во пареа форма околу десет до дванаесет месеци.

Што да внимаваш со цвекло

Дополнителни информации и услуги во врска со исхраната можете да најдете на http://ernaehrungsstudio.nestle.de

повеќе на оваа тема

Прашање од Сигрид Л. од Ајнбек до Др. Анет Ноуберт, нутриционист во студиото за исхрана на Нестле:

„Многу диети прават без јаглехидрати. Дали јаглехидратите се навистина толку лоши? “

Дополнителни информации и услуги во врска со исхраната можете да најдете на http://ernaehrungsstudio.nestle.de

повеќе на оваа тема

фотографии

Фотографии од горе до долу: Јулија Фурман - фотолија/Нестле нутриционистичко студио (заглавие), несавинов - fotolia/Нестле нутриционистичко студио, грчки-фотолија/Нестле нутриционистичко студио, марокета-фотолија/Нестле нутриционистичко студио, олинка2 - Фотолија/Нестлее нустелишн студио, балканско нетолиел - Студио за исхрана

Печатењето на фотографиите е бесплатно во врска со текстовите на оваа тематска услуга.

архива

Притиснете контакт

Тобијас Хенрици

Портпарол за исхрана и здравје
Нестле Германија АГ
Лионер Страсе 23, 60523 Франкфурт на Мајна
Тел.: 069/66 71-3740
[заштитена по е-пошта]

Даниел Швинд, Дирк Фишер

Доротеа Кистерс Scienceивотна наука комуникации GmbH
Лајменрод 29, 60322 Франкфурт
Тел.: 069/61 998-24, -21, Факс: 069/61 998-10
[заштитена по е-пошта]
[заштитена по е-пошта]