Аспарагус; Рецепт за крал на фолна киселина
Лудило! Сега помина повеќе од една година откако одржав позитивен тест за бременост во мојата рака. И наскоро цела година откако ти кажав за нашите радосна вест пријавиле. За ова време се случи многу, но јас навистина уживам да размислувам за првите месеци од бременоста. Сè беше толку возбудливо, сè беше ново и повеќе не го оставив интернетот сам - бев толку луд за информациите за бременоста и малата што ми растеше во стомакот.
Фолна киселина за време на бременоста
Секако, наидов и на темата фолна киселина (и сега повторно на информативниот и одличен профил на Инстаграм на aptaworld, затоа воопшто доаѓам на оваа тема). Фолната киселина е особено важна на почетокот на бременоста со цел да се спречат малформации кај бебето. Од една страна, вашиот лекар ве советува да земате таблети со фолна киселина, но од друга страна можете да направите многу со здрава исхрана (иако ова не ги заменува таблетите, ги зедов за да се осигурам дека добивам доволно фолна киселина).
Мислам дека сите бремени жени меѓу вас се запознаени со темата фолна киселина. И секој што планира да забремени треба да се справи со тоа сега, па дури и да започне да обрнува внимание на доволно фолна киселина, па дури и оние кои не се занимаваат со раѓање деца во моментот може да консумираат премалку фолна киселина ( витаминот е вклучен во поделбата и развојот на клетките, во формирањето на ДНК и во метаболизмот на протеините и мастите).
Каде е фолна киселина насекаде?
Спанаќ, грашок, аспарагус, кикирики, цреши, киноа и овесна каша се високо на списокот на храна богата со фолна киселина. И бидејќи сезоната на аспарагус штотуку започнува, треба да се наситите од неа. За вкусен почеток го имам вистинскиот рецепт за вас:
Зелен аспарагус со брокула и тестенини.
Како што споменавме погоре, зелениот аспарагус е особено богат со фолна киселина (дел од аспарагусот (250 грама) содржи 270 микрограми фолна киселина). Покрај одличниот вкус, тоа е уште една причина да го имам редовно на мојата чинија во текот на сезоната. Заедно со брокула, домати и пченка, ова резултира во многу вкусна, мешавина од зеленчук слична на пролет, што заедно со тестенини од цело зрно (без разлика дали се пченични или напишани), прават речиси совршена вечера. Што недостасува? Некои протеини. Но, тоа е половина од лошото: За десерт, едноставно промешајте малку кварк со малку маснотии со млеко или минерална вода додека не стане крем, по избор преклопете малку прашок од ванила и прелијте го со незасладен овошен пире (домашен или купен).
На Сметка на Aptawelt Instagram Патем, редовно ќе најдете интересни и вреди да знаете совети и информации за здрава бременост и првите бебешки години. Јас секогаш сум среќен што учам нови работи.