Ателје ЛитреНет inaастина Иримија Буенос Аирес Драга

Inaастина Иримија

Прочитајте ја претходната епизода овде.

Мојата пријателка Пола внимателно го исполнува дрвениот сад, потчукнувајќи ги рабовите така што зелената трева ќе седи удобно, како што бара традицијата. Со друг рефлексивен гест, тој го зграби целиот чајник и истури, исто толку внимателно, не испуштајќи ја тревата, сè уште една четвртина суво. Овој квартал ќе остане така, предмет на строгиот закон поврзан со најчестиот аргентински ритуал - подготовка на инфузија на колега. Првпат споменат на крајот на 16 век, брачниот другар е термин што се користи за означување и на растението (традиционално се нарекува јерба) од која е подготвена инфузијата, како и цилиндричниот или кружниот сад, од челик, метал или дрво од кое се пие. Класик на областа позната како Јужен конус (областа формирана од Аргентина, Чиле, Уругвај), растението од кое се вари оваа инфузија одамна е трансформирано во традиционален пијалок на секоја од овие земји, станувајќи познат особено во Уругвај и Аргентина. Иако, на Јужниот конус, Уругвај е на првото место по потрошувачка на другар, нејзината непривилегирана позиција и недостаток на репутација во светот го спречуваат нивното здружување - шанса преточена во привилегија на соседната земја, која е одделена со река, но која ги обединува јазикот и историјата.

Во неколку наврати кога пиев другар со моите пријатели од Аргентина, ја доживеав емоцијата за примање, за сведоштво за дарежливост, надминување на леснотијата на автоматскиот гест што го подготвува контејнерот за парови, за да го предадам во раката на другиот. Гледав со насмевка како нивните раце додаваат лажички полни со шеќер, избегнувајќи ја горчината на растението за кое сум странец, но секогаш потсетувајќи се себеси дека не сум странец.

• Во моментов 5,00/5
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

---