Аугсбург совети за секојдневниот живот Како навистина да изгубите тежина Аугсбургер алгемаин
Зошто бракот ве дебелее, жените слабеат полошо од мажите, но сепак имаат подобра фигура: „Бунтовничката диета“ Патрик Хајзман објаснува како слабеете.
Господине Хајзман, како станавте „диетален бунтовник и шепоти на калории“? Имајте многу диети зад вас?
Прочитајте повеќе со пакетот PLUS +
Хајзман: Почнав да студирам исхрана на 16-годишна возраст. Бев меки и гушкав и знаев одредени проблеми со фигурата. Но, тоа не беше причината.
Хајзман: Честопати бев болен и се сомневав во тоа. Сфатив дека тоа е диета. Бев зависник од Кола и Зентис Нуспли и јадев ролни Сникерс. Во одреден момент започнав борба со послабото јас и интуитивно го направив тоа што им го препорачувам на луѓето сега: совршен ден.
Што е тоа, совршен ден?
Хајзман: Тоа е ден кога правиш скоро сè како што треба. И кога ќе забележите дека е добро за вас, несвесно преземате некои работи во другите денови. Тоа е важно во врска со тоа. Велам: диетите дебелеат.
Поради јо-јо ефектот?
Хајзман: Се согласувам. Нашето тело е програмирано уште од камено доба да ја врати тежината што е можно побрзо по периоди на потреба. Да се занимавам со камено време е мое хоби.
Што можеме да научиме од камено време?
Хајзман: На пример, јадење помалку јаглехидрати. Направете без гарнитури. Тестенини и ориз имаат само добар вкус бидејќи ги истураме со толку многу сос.
Затоа, само јадете сос?
Хајзман: Не! Но, многу зеленчук. И сос од маснотии.
Дали јаглехидратите се виновни за Германците со прекумерна тежина?
Хајзман: Мислам дека главната причина е закуската деменција, постојаното хранење помеѓу нив, без свесно да го забележам и да уживам во тоа: понекогаш тука бисквит, таму парче овошје. Ги советувам луѓето да сликаат сè за четири дена пред да го јадат. Ова има ефект на учење дека несвесните процеси стануваат свесни.
Вие доаѓате во Аугсбург со вашето шоу. Дајте ми многу такви совети?
Хајзман: Јас давам 30 до 40 совети таа вечер, сите научно ажурирани, но луѓето треба да преземат само неколку и да ги вметнат во секојдневниот живот од сега и тогаш. Она што го правам е она што го нарекувам „Нутриционистичка комедија“. Содржината е важна, но шегата е совршено средство за прицврстување на информациите во мозокот. Има многу за што треба да се смееме цела вечер. И добрата работа е: кога се смееме, понекогаш не можеме да јадеме.
Дали има луѓе кои велат: твоето шоу го смени мојот живот?
Хајзман: Не тој. Но, многумина добиваат импулс да ослабат. Еден млад човек е рекордер: 95 килограми сега немаат од 165 килограми. Но, претставата не е само за слабеење, туку за квалитет на живот. И не само што можете да го закачите на килограми, туку и на работи како леснотија или здравје.
Диетата е социјално мега-прашање, скоро замена за религијата.
Хајзман: Да, и вагите се модерни исповеднички. Но, исхраната не треба да биде догматска, туку треба да стане целосно природна, во двојна смисла: како што би сакала телото и без храна за погодност. Ги крши нашите пупки за вкус и повеќе не можеме да ја вкусиме храната правилно.
Два главни трендови за исхрана се органски и вегетаријански.
Хајзман: Мислам дека био е многу важно. Премногу малку се знае за долгорочните ефекти на пестицидите, особено кога се користат неколку одеднаш. Без пестициди, овошјето мора да развие сопствена заштита, а овие супстанции за возврат ни помагаат на нас луѓето. Не е научно докажано, но јас цврсто верувам во интелигенцијата на природата.
И вегетаријанска, па дури и веганска диета?
Хајзман: Од етички причини, можам многу добро да разберам вегетаријанци и вегани. Но, јас не мислам дека месото е штетно за здравјето, освен ако не јадеме премногу од тоа и од конвенционалното сточарство.
Дали повеќе жени или повеќе мажи се заинтересирани за вакви теми?
Хајзман: Генерално, жените се потенки од мажите, иако потешко слабеат. Поради своите мускули, мажите трошат повеќе калории и можат да го сокријат чувството на глад некое време. Но, жените имаат поголем визуелен притисок за да успеат. Мажите почесто го споредуваат својот статус со материјалните работи.
Вашата нова книга „Тогаш сме тенки“ се однесува на слабеењето на паровите.
Хајзман: Во врска, и двајцата стануваат подебели затоа што храната е алка и ја обезбедува врската.
Како настана книгата?
Хајзман: Можете да видите дека има посебни потреби на жени и мажи. Но, нема програма како да се помират кога станува збор за губење на тежината. Затоа имам совети за тоа како мажите можат да уживаат во јадењето повеќе срдечно, а жените послатко.
Ова исто така ги привлекува мажите?
Хајзман: Се повеќе и повеќе мажи доаѓаат во моето шоу. Притисокот врз нив се зголемува во однос на здравјето и перформансите.