Автоматска пица
Пица на џубокс: внесете пари, притиснете го копчето и за 2 и пол минути, италијанска автомат ќе ви даде свежо направена пица.
Таков „автомобил“ може да се види во Темишвар. Го купија млади претприемачи, страствени за технологијата, кои платија 30.000 евра за уредот, пари што се надеваат дека ќе ги повратат за неколку години доколку се зголеми бројот на клиенти, како што неодамна признаа во извештајот на Про ТВ.
Машината за пица е „дело“ на тројца Италијанци, Марко Пилати, Пјерлуиџи Малфати и Клаудио Торгеле, кои го добија патентот од американската канцеларија за патенти и трговски марки во 2003 година.
„Направете тесто за 40 секунди, почнувајќи од брашно и вода. Тогаш машината автоматски го формира тестото на чинија, друг апарат се шири на сос од домати, а одделот за фрижидер се отвора и додава состојки како сирење и пеперони. Тогаш апаратот се отвора и ја испраќа пицата во обична инфрацрвена рерна, која ја пече за една минута “.
Клаудио Торгеле
Како се роди идејата за џубокс за пица
Машината, наречена „Ајде пица“, може да се полни со состојки што се доволни за да се подготват 100 пици. Jубокс испраќа СМС-порака до операторите кога паѓа нивото на состојката.
Клаудио Торгеле, поранешен партнер во компанија за производство на тестенини, дошол на идеја за машина за пица додека патувал во САД, каде што забележал неколку автомати за достава на разни производи.
„Следејќи го американскиот стил, помислив: зошто да не направам автоматска машина за тестенини. И тогаш ми дојде друга мисла: зошто да не направам пица со бренд. Секој знае пица “.
Клаудио Торгеле
Клаудио Торгеле вели дека некои клиенти може да имаат резерви за конзумирање пица од автомат.
„Кога луѓето јадат пица, велат дека тоа е подобро отколку што се очекуваше. Јас сум Италијанец и секако има многу пицерии кои прават добра пица. Но, можам да кажам дека е добра пица “.
Клаудио Торгеле
Jубокс или пицерија?
Дури и ако ужива во пицата подготвена од автоматот создаден со неговите соработници, Клаудио Торгеле во интервју презентирано од веб-страницата „Брза компанија“ призна дека не се откажал од пицеријата во соседството во кое живее.
„Во саботата, одам да служам пица во пицеријата со моето семејство. Но, ако сум во канцеларија и има автомобил пред мене и сум гладен, можам да притиснам копче и да добијам пица “.
Клаудио Торгеле