Азбука на здрава исхрана - Апотека Мер Глејсдорф
Спа-аптека
Hauptstrasse 66, 8301 Laßnitzhöhe/Грац
Тел: 03133/2456-0
Аптека Свети Маргарет
8321 Свети Маргарет/Рааб 330
Тел: 03115/22065
Аптека Кулмланд
8212 Пишелсдорф 59
Тел: 03113/8330
Пролет е и со оглед на дополнителните килограми што повеќето од нас ги имаат собрано во зимските месеци, многумина ги преиспитуваат своите навики во исхраната.
Азбуката на здрава исхрана
Ако и вие сте расположени за здрави, свежи и крцкави алтернативи по дебело празнично печење и слатки божиќни бисквити со пролетно чувство кое пука насекаде, тогаш сакаме да ви дадеме неколку предлози. И, исто така, некои информации за фактот дека многу овошје, зеленчук и други здрави алтернативи може да бидат скоро лековити производи поради нивните ефекти.
јаболко
ве прави сити и е исто така здрав! Поради високата содржина на пектин (полисахариди од зеленчук) го намалува нивото на холестерол во крвта и помага да се регулира киселоста во организмот.
банана
е богата со калиум, фосфор и витамин Б6. Калиумот е неопходен минерал во организмот. Како електролит, тој е вклучен во контролата на мускулната активност. Витаминот Б6 делува како коензим во метаболизмот на аминокиселини и презема важни функции во имунолошкиот систем. Бананите треба да се уживаат во зрелиот, бидејќи незрелото овошје содржи скроб кој тешко се вари.
Риба
Омега-3 масните киселини содржани во лосос и други риби со ладна вода се неопходни за нашиот организам. Сепак, телото не може да ги произведе сам, па затоа мора да се внесат преку храна. Овие полинезаситени масни киселини ја намалуваат содржината на маснотии во крвта, спречуваат стврднување на артериите и имаат ефект на намалување на крвниот притисок. Маслиновото масло, пак, содржи мононезаситени масни киселини, кои го одржуваат нивото на HDL (липопротеин со висока густина) и на тој начин го намалуваат ризикот од срцев удар.
Грејпфрут
се, како и сите агруми, важни извори на витамин Ц. Штетните слободни радикали предизвикани од стрес, пушење, алкохол, недостаток на сон или отрови на животната средина во организмот ги пресретнува витамин Ц.
јогурт
содржи пробиотички бактериски култури кои позитивно влијаат на цревната флора и со тоа го зајакнуваат имунитетот. Калциумот содржан во млекото ја поддржува структурата на коските и густината на коските.
Папаја, моркови, портокали, спанаќ и манго
Сите содржат бета-каротен, претходник на витамин А (= ретинол). Тоа не е важно само за нашиот вид, туку и за нервните клетки, здравата структура на кожата, мукозните мембрани, имунолошкиот систем, растот на коските (кај деца) и спречува рак на дојка и простата.
пиперчиња
има апетитивно дејство и има голема содржина на витамини и елементи во трагови: натриум, калиум, калциум, фосфор, магнезиум и железо.
Леб од цели зрна
Брашното содржано во интегралниот леб се добива од целото жито, што значи дека содржи значително повеќе протеини, јаглехидрати, витамини и минерали. Јаглехидратите со висок квалитет во лебот од интегрална храна се разложуваат од телото во неколку чекори, што спречува и зголемување на нивото на шеќер во крвта и резултат на ослободување на инсулин.
Шеќерни дињи
Строго кажано, тие не се овошје, бидејќи тие припаѓаат на семејството краставици. Покрај високата содржина на витамин Ц, провитамин А и калиум, тие се особено нискокалорично освежување заради високата содржина на вода (90 до 95%).