Азиска диета - метод на LOGI - LOGI, FLEXI-CARB, FLEXI-DIÄT и LIVER FAST -
Оваа страница користи колачиња. Со користење на нашата веб-страница се согласувате дека поставуваме колачиња. Понатамошна информација

Клаудија
Карлита
Здраво Клаудија
Бидејќи западната диета стана сè пошироко распространета во Азија, азијците исто така се зголемија. Сепак, вие всушност гледате многу тенки јапонци. Посно Кинезите се помалку.
Мора да имате предвид дека леплив ориз се јаде во Азија. Тој е излупен, но поприроден од нашиот бел ориз. Потоа, тие јадат помалку производи од брашно (без бел леб). Јапонците исто така јадат многу риба и зеленчук. Мислам дека традиционалната јапонска кујна е многу поздрава од нашата. Сепак, тоа исто така се менува и таму има повеќе цивилизациски болести отколку порано.
Заклучок: Јаглехидратите не се нездрави и лоши сами по себе. Тоа зависи од тоа што се јаде со него и како е обработено. Сакам да признаам дека сум навивач за жито, но едноставно не мислам дека е добро што житото е целосно демонирано. Тоа е скоро како вегетаријанците да демонизираат месо. И двајцата имаат свое место во исхраната. Умерената потрошувачка на жито од третата фаза не е ниту нездрава, ниту пак прави да имате прекумерна тежина.
Овој пост е веќе изменет 1 пати, последен од Карлита (31.08.2006 година, 09:06 часот)
Кристијанф
Монталбан
Се согласувам и со вашето мислење овде. Од секој поединец зависи и колку добро толерираат производи од жито. И, за да го демонизирам житото само по себе, сметам и апсолутна глупост.
Само затоа што не можам добро да го сфатам тоа не значи дека важи и за остатокот од човештвото.
И, ако тоа ви одговара (и тоа веројатно е точно =)), тогаш секако останете на тоа. Мора да се чувствувате пријатно и ако ви оди добро ... добро. =)
зеленикаво
Западниот начин на живот не е без последици. За зголемениот број деца со прекумерна тежина во Кина сега е време да изгубат тежина. За време на училишните одмори во специјалните кампови за слабеење во Шангај
Она што се чинеше незамисливо пред неколку години, е еден од најголемите проблеми во Кина денес: бројот на деца со екстремно прекумерна тежина рапидно се зголемува во големите градови. Сега има посебни „кампови за слабеење“ за деца со прекумерна тежина за време на училишните одмори, пренесува научното списание „Национален географски“.
Во споредба со Американците - според експертите, 30 проценти од населението е со прекумерна тежина - Кина е сè уште релативно мала. 15 проценти од Кинезите, тоа е 200 милиони, се премногу дебели. 90 милиони од нив се сметаат за дебели.
Експертите едвај се осмелуваат да кажат што значат овие бројки за растечката економија во Кина, бидејќи за жал бројот на дебели деца расте многу побрзо отколку кај возрасните. За само десет години, стапката на дебели кинези е двојно зголемена - скоро исклучиво во големите градови.
Западни пороци
Нутриционистот Бери Попкин од Универзитетот во Северна Каролина во Чапел Хил ја опишува кинеската младина на сличен начин како и неговите сонародници: „Тие јадат многу и едвај се движат“. Попкин и неговиот тим интервјуирале 16 000 кинески домаќинства во студија на темите „здравје и исхрана“. Според ова, особено најмладите добиваат најмногу и најбрзо.
Проблем за градовите
Всушност, споредбата урбано-рурална во Кина го покажува вистинскиот проблем: додека 8,1 процент од децата во градовите се дебели, стапките во руралните области се само 3,1 процент.
Haiаи Фенгијан, директор на Кинескиот национален институт за исхрана и безбедност на храна во Пекинг, е дури убеден дека стапката на дебелина е многу поголема во градовите. Имаше официјални податоци за училишни деца уште во 2002 година: 16,7% од момчињата и 9,6% од девојчињата биле дебели во тоа време.
Брзата храна превзема
„Навиките во исхраната на Кинезите драматично се променија во изминатите неколку години“, вели лекарот Андреас Баер, ректор на приватниот универзитет ТЦМ. „Синџирите за брза храна никнуваат како печурки насекаде и тие се многу популарни кај Кинезите. Постојат и причини за зголемената дебелина.
„Повисокиот животен стандард и поврзаната премногу потрошувачка на месо и маснотии“, резимира лекарот, кој додава дека последиците по здравјето ќе бидат огромни. Болести поврзани со дебелина, како што се дијабетес и кардиоваскуларни болести, исто така, ќе влијаат на Кина како типична карактеристика на западното потрошувачко општество.
„Во градовите во Кина, децата сега добиваат џепарлак и ги трошат во ресторани за брза храна“, рече Шувен Нг, здравствен економист на Универзитетот во Северна Каролина во Чапел Хил.
Дијабетесот се почесто ги погодува кинеските деца
Попкин предупредува и на последиците од овој развој: дијабетесот кај кинески деца сега започнува на помала возраст отколку во САД. „Цената на овој развој силно ќе ја погоди Кина“, предвидува Попкин. „Кога зборуваме за Кина, зборуваме за земја во која трошоците за дебелина и други здравствени проблеми предизвикани од лошата исхрана сочинуваат пет проценти од бруто домашниот производ“, пресметува експертот. Прашање на време е кога овој процент ќе се зголеми на нивото на САД. „Овде, помеѓу 17 и 20 проценти од БДП се должи на последиците од лошата исхрана.