Бадемово бисквити рецепти на мама - со информации за слика и калории

Состојки: за 40 - 50 парчиња

За тестото:
375 грама брашно
1 лажичка Прашок за пециво
125 гр шеќер
1 пакетче ванилин шеќер
1 нотка сол
125 гр путер
2 јајца

Да посипете:
1 жолчка од јајце
2 лажици млеко или крем
100 гр лушпести бадеми

Подготовка:

За да ги подготвите овие бисквити од бадем, промешајте мек путер, јајца, шеќер, ванилин шеќер и малку сол со мешачките прачки на електричниот рачен миксер додека не се запени.

Измешајте брашно со прашок за пециво, додадете и брзо измесете сè во тесто.
Оставете да одмори 1 - 2 часа на ладно место.
На работната површина попрскана со брашно, завиткајте го тестото дебело околу половина см
и исечете кружни кругови со дијаметар од приближно 6 - 8 см со секач за колачиња.
Ова се става на плех обложен со хартија за печење.

Изматете жолчка од јајце во чаша со малку млеко и користете четка за торта за размахване
Четкајте ги бисквитите .
Посипете великодушно со исечени бадеми.
Загрејте ја рерната на 200-210 ° С. Лизнете го плехот за печење во средната шина на рерната и печете со горна/долна топлина околу 10 минути.Ова се бисквити што може да се печат не само за време на доаѓањето, туку и во текот на целата година затоа што секогаш имаат добар вкус. Овој едноставен рецепт секогаш треба да користи путер, а не маргарин, освен ако не постојат здравствени причини.

Едно парче има околу 50 kcal. и околу 2,5 g маснотии

---