Балансирана исхрана - исто така за деца!

Предметот на здрава исхрана е исто толку мода кај родителите, како што е кај самците хипстери. Пред неколку години холивудските starsвезди како ennенифер Анистон, Мараја Кери и Кејт Хадсон ни дадоа малку јаглени хидрати. Следеа диети без глутен, палео, пеганско и чисто јадење. Вегетаријанската и веганската диета се исто така општествено прифатливи една или две години.

Ева не знаеше ништо за здрава исхрана за време на нејзиното студентско време и редовно уживаше во тоа Готови лебови за пица и нутела - масни наместо избалансирани и здрави. Во меѓувреме, мајка на две ќерки со своето семејство ретко јаде готови јадења. Месото, колбасот и рибата исто така се служат максимум еднаш неделно. Следејќи го мотото „помалку шеќер, повеќе зеленчук и овошје за најмалите“, Ева денес ќе ви каже многу едноставни, секојдневни правила за урамнотежена исхрана во семејството. Постои совет за пакување здрава кутија за ужинка одозгора ...

Како и повеќето мамички, јас првпат проучував здрава исхрана кога бев бремена. Се чувствував болно цело време и првите неколку недели, освен свежо овошје и зеленчук, можев да јадам само ориз без да фрлам повторно. Се чинеше дека моето тело се обидуваше на овој незгоден начин да ми каже што е добро за мене и за моето бебе.

Ги доев и двете бебиња околу 18 месеци

После одвикнувањето, се фокусирав на моето бебе на исхраната. Моите ќерки и двете ја прескокнаа фазата на каша - Ги доев и двете бебиња околу 18 месеци. Со премногу голема мотивација, сакав сам да подготвам сè за моите деца и целосно да се откажам од храната од теглата. Така, започнав со двата пашканаса, сладок компир, морков и пире од компир. Проследено со грил и гриз со пире од банана и домашна јаболка од јаболка.

Подоцна, имаше предизвици, како на пример посета на баба или пријатели со деца, кои му понудија на бебето многу слатки што ќе го израдуваа целото пошироко семејство. На поголемиот дел од генерацијата на нашите родители им требаше малку повеќе време за да се занимаваат со темата здрава исхрана. Во меѓувреме, ова стигна и до бабите и тетките. Според моето искуство, неколку многу едноставни правила се докажаа:

балансирана

1. Купете регионални и сезонски производи

Самоизбраните краставици, домати, компири или самобраните јагоди и јаболка едноставно имаат најдобар вкус. Исто така, уживам да садам локално овошје и зеленчук и да ги берам подоцна. Покрај тоа, децата уште од рана возраст учат кои видови овошје и зеленчук зреат кога, и згора на тоа, можеме да дадеме придонес за позитивна еколошка рамнотежа. Честопати лудо долгите транспортни патишта не можат да бидат оправдани за потрошувачката на јагоди, на пример, во зима. Секако, одвреме-навреме може да биде егзотично овошје и зеленчук како ананас, манго или дури и банана.

2. Избегнувајте шеќер што е можно повеќе и заменете го со агав сируп или ксилитол

Врската помеѓу дебелината, дијабетесот и прекумерната потрошувачка на шеќер е докажана научно. И јас, постојано, забележав „преголем напон“ кај моите деца откако јадев храна со висока содржина на шеќер. Енергијата сака да се намали и нашите деца сакаат да испуштаат пареа. Секако, моите деца добиваат и сладолед или торта. Но, се грижам да ја ограничам потрошувачката на шеќер на еднаш дневно. Најдобро попладне, а не како десерт после вечера.

Открив дека слатките пред спиење влијаат негативно на заспивањето со тоа што на децата им е многу потешко да се симнат, релаксираат и смират.

Имам информации за темата шеќер Гликемиски индекс навистина помогна да се класифицираат намирниците и да се одлучи дали ќе се стават во мојата количка.

И покрај тоа, пијалаците стануваат многу хипирани во моментов, мислам дека во повеќето случаи тие содржат премногу шеќер. Премногу овошен шеќер во форма на фруктоза е исто така шеќер - дури и ако нашите деца го консумираат овој шеќер во форма на „здраво“ овошје. Експертите за исхрана препорачуваат мали деца максимум 30 мг шеќер на ден дава. Информациите за тоа колку грама шеќер содржат храна може да се најдат на пакувањето во информациите за исхраната. Шеќерот обично се дава во форма на јаглехидрати.

3. Што е можно помалку месо и риба

За жал, мојот апетит за месо и риба беше целосно исчезнат кога имав околу шест години и сфатив како се чуваат животни за да се измолзат и да се заколат. Во меѓувреме, јас лично сметам дека е доста вознемирено што се хранат животните на фармите и затоа купувам Месо, колбаси и риба исклучиво со органски квалитет. Ова е секако многу поскапо, но и моето семејство ужива многу повеќе на овој начин. Месото, колбасот и рибата се нешто посебно за нас и повеќе не се производ за исфрлање.

4. Избегнувајте готови производи

Наместо тоа, подгответе кромид, моркови и слично сами. Потомството е многу среќно кога може да помогне при подготовката на садовите.

Секако, ако треба да одите брзо, ние пребаруваме њоки од полицата во фрижидер. Но, тоа не треба да биде правило.

5. Дозволени исклучоци

Дури и децата со нетрпение ја очекуваат душевната храна по долг ден на дневна грижа. Мислам дека тоа е дозволено од сега и тогаш порција помфрит, домашно печено парче торта или мафини и секако Винер Шницел.

6. Совети за здрава кутија за ручек

За среќа, повеќето дневни центри и училишта обезбедуваат здрава ужина. Слатките и пакуваните готови производи се претежно табу - сите знаци упатуваат на здрави. Бидејќи моите ќерки пораснаа од креветчето, тие обожаваат ореви (ВНИМАНИЕ: не е погодно за деца под 3 години!). Соодветно на тоа, јас секогаш ги спакувам моите ќерки околу 50 грама Ореви во форма на индиски ореви, ф'стаци или бадеми а Тие исто така сакаат природен јогурт, сос од јаболка, сезонско овошје и зеленчук како што се пиперки, домати, парче краставица, авокадо, јагоди, јаболкови клинови и грозје. Nowе пакувам парче благо планинско сирење за вас. Леб има само во петок. Тоа е наше “Зен петок„И ние наизменично се менуваме помеѓу путер геврек или земјоделски леб со путер или вегетаријанска намаз.

Мама на две деца Ева Луна Линднер живее со сопруг и деца на прекрасното езеро Старнберг. Урамнотежената исхрана во семејството е многу важна за неа и покрај - или можеби поради - еден или два Фаупакс пред мама стануваат.