BAYERN 3 Esszyklopädie Дали знаевте дека јагодите се ореви BAYERN 3

Слика: Colourbox/unsplash.com, Монтажа: BR

esszyklopädie

Јаааааа! Повторно е тоа време. Време е за јагода. Но, дали знаевте дека, строго кажано, не берете овошје од полето со јагоди, туку собирате ореви? Убаво е што јаткастите плодови обично имаат многу калории - јагодите речиси и да немаат.

100 грама јагоди имаат само 33 калории. Наместо геврек, лесно можете да јадете 1 килограм јагоди. И во него има многу витамин Ц, така што тие се врвна летна закуска и бикини.

Јагодите воопшто не се бобинки

Јагодите припаѓаат на семејството на рози и всушност се ореви, а не бобинки. Тие исто така се нарекуваат лажно овошје или како обично овошје од ореви. Она што го јадеме како јагода е всушност месната цветна основа. А, вистинските плодови се оние мали зелени ореви на црвената боја надвор.

Изберете сами - кога е најдобро време да го направите тоа?

Полето со јагоди е совршена забава за целото семејство и гарантира навистина свежи производи. Важно е при берење: оставете го горниот зелен зеленчук вклучен, бидејќи тогаш јагодите ќе останат свежи подолго. Најдоброто време на берба е наутро, бидејќи колку подолго сонцето грее на него, толку јаките стануваат помеки. И: Не земајте по силен дожд - дури и тогаш јагодите се меки.

Што можеме да направиме со јагоди

Јагодите може да се чуваат во фрижидер 2 до 3 дена. Доколку сакате да пробате нешто ново, рецептот за вкусна салата од аспарагус и јагоди можете да го добиете тука. Ако плодовите се веќе мали, тие се совршени за миксер за смути или може да се пире во замрзнувач. Исто така вкусно: џем направен од шумски јагоди. Има свој сопствен вкус. Шумската јагода се нарекува „fragaria vesca“ што значи нешто како „мирис на јадење“. И, тоа виси во воздухот толку долго што луѓето веќе јаделе шумски јагоди во камено доба.

Кратко резиме

Време е за јагода! Вкусно, здраво и нискокалорично - совршено за лето. Подигањето на свои полиња со јагоди е исто така совршена активност за целото семејство - дури и ако, строго земено, не бериме бобинки, туку собираме ореви.