BBQ плескавица XXL со помфрит од сладок компир Flex-Up! Бодишоп

помфрит

1 хамбургер пунџа со семе од сусам

„Бургер Пети“

150гр тартар од посно говедско месо
1 лажица сос од скара ГОТ7
Солена пиперка
Лук во прав
Свеж магдонос

„Покривање“

1 парче сендвич со малку маснотии
Сос од скара ГОТ7
Лисна зелена салата
1 домат
½ кромид (исечен на прстени)
Масло за пржење

„Помфрит од сладок компир“

300 гр сладок компир (среден)
Солена пиперка
рузмарин
Лук во прав
Pamspray

подготовка

  • Загрејте ја рерната на 180 ° и прво подгответе ги фриттерите за сладок компир. За да го направите ова, исечете го слаткиот компир на помфрит или клинови со иста големина и премачкајте ги на хартијата за печење.
  • Попрскувајте со размачкајте зачините да залепат подобро и ставете ги во рерна околу 25 минути.
  • Измешајте го тартарот добро со сол, бибер, лук во прав, сецкан магдонос и лажица сос од скара. Рулетот може да се подготви и без врзувачко средство, но ако сакате да бидете на безбедна страна, можете да додадете неколку инстант овес за да го врзете.
  • Подмачкајте тавче со масло и добро пропржете го питучето од двете страни. Додадете ги прстените на кромидот во тавата и печете ги.
  • Во меѓувреме подгответе пунџа за полнење и плескавица.
  • Ставете го сендвич сирењето на сè уште врелиот паштета и оставете го да се стопи.
  • Покријте ја плескавицата со зелена салата, парчиња домати, паштета и пржен кромид и на крај додадете јака цртичка сос од скара ГОТ 7.
  • Затворете и уживајте со свежиот помфрит од сладок компир.

Нутриционистички вредности (со XXL плескавица)

745 Kcal
48g протеини
106g јаглехидрати
19g маснотии

Дополнителни информации

Овој плескавица е дефиниција за здрав „измамник“ без да се чувствува виновен. Со скоро 800 калории, плескавицата не е лесна, но во директна споредба со конвенционалните хамбургери од ресторани за брза храна, тоа е подобар избор во однос на квалитетот и калориите. Нискокалоричниот сос за скара ГОТ7 е совршен додаток и не само што дава одлични акценти во однос на вкусот, туку и заштедува многу калории.

Мој совет: Најдобро е да имате најголем (и најкалоричен) оброк ден после тренинг, кога телото е почувствително на апсорпција на протеини и јаглехидрати и е загарантирана оптимална употреба на хранливи материи.