Без борба без мачкање храна за патување на турнеја
Една белешка однапред: Потребата да носите вода со вас се разликува од регион до регион и влијанието врз планирањето на турнејата е многу сложено. Поради недостаток на лично искуство, не сакаме да го разгледаме ова тука и да претпоставиме дека има доволно вода. Сепак, ние би биле многу среќни да го добиеме релевантното знаење како во коментарите!
Прво ќе влеземе во критериумите според кои ја планираме храната на турнеја, а потоа ќе претставиме примерно мени од нашата последна турнеја на Хардангервида во Норвешка.
критериуми
Имаме три критериуми според кои го составивме нашиот список за шопинг за трекинг-турнеја:
- Тежина,
- Густина на енергија и
- вкус
Тежина
Оваа точка е самообјаснувачка. Со цел да се одржи тежината на ранецот поднослива, храната мора да биде што е можно полесна. Поради оваа причина, може да се користи само храна со замрзнување.
На подолги турнеи можете да ја земете предвид и целната тежина на ранецот (максимум)
20 кг) да надмине 1-3 кг. Т.е. по 3-4 дена повторно се „јаде“ дополнителната тежина во ранецот. 😉
Кога станува збор за тежината, не треба да ја запоставувате опремата неопходна за подготовка. Со лесен алуминиумски сад (едно тенџере обично е доволно) и лесен шпорет како на пр B. Primus OmniLite Ti исто така може да заштеди тежина во багажот.
Густина на енергија
Под енергетска густина, мислиме на бројот на килокалории (kcal) по единица тежина. Затоа, храната што има мала тежина и има голем број килокалории треба да се претпочита на турнеја. Примери за тоа се мешавина од патеки, специјална храна за пешачење како што се перонин, јуфки, ориз или чоколадо. Сè што треба да уживаме умерено во секојдневниот живот. 🙂
вкус
Погледот на храната досега беше објективно трезен. Но, да бидеме искрени ... слободното време или одморот го поминуваме во природа, а не во кризно подрачје. Затоа, вкусот и разновидното мени, исто така, играат голема улога во планирањето за нас. За нас, оваа точка е всушност најголемиот предизвик, бидејќи другите два критериума можат да бидат изразени и споредувани многу добро во бројки.
И не заборавајте: Разновидно мени со избалансирана комбинација на слатко и солено е исклучително мотивирачко, дури и во врнежливи денови! 😉
Мени
Сите детали сметаат за еден ден и за една личност.
појадок
1x овес Оброк појадок боровинка или јаболко-цимет (270 kcal, 70 g)
+ Чипс од банана Seeberger (159 kcal, 30 g)
+ Мусли (122 kcal, 30 g)
1x кафе (ако сакате со шеќер, 15 g)
Закуски во движење
1 рол мусли од овес снек (272 kcal, 65 g)
2 парчиња конзервиран леб со паштета (Aldi Süd & DM) (150 kcal, 64 g)
½ чоколадни плочки (260 kcal, 50 g)
½ пакувања мешавина од патеки или слично. Мешавина од ореви (495 kcal, 100 g)
½ пакувања „слатки“ како што е Харибо или слично. (349 kcal, 100 g)
вечера
1x готова храна сушена од замрзнување (605 kcal, 160 g)
½ пакет „слатки“ како десерт (349 kcal, 100 g)
Вкупна енергија: 3031 kcal
Вкупна тежина: 784 гр
Заклучок
Овој пример за пресметка покажува дека можете да поминете со помалку од 1 кг на ден по лице. Користејќи „специјална храна“ како што е Перонин, оваа тежина секако може сепак значително да се намали. Сè уште не сме го пробале тоа. Можеби некој може да каже за вас во коментарите?
Поврзани написи:
8 одговори
Ричард Рајзахер
дали имавте и крцкав леб со вас?
Степен во Норвешка, каде што има доволно вода, ја најдов комбинацијата со салама прилично добра.
Имавме и околу 60 гр леб по ужина (+ колбас)
дополнето со 3 мусли шипки што беше доволно.
Да бидам искрен, никогаш не сме имале пукнатини со нас. Нашите ранци беа секогаш толку полни што се плашевме дека Кноке целосно ќе се распадне на патот. Затоа сметаме дека колачињата Trek’n Eat се толку одлични затоа што се „оклопни“. 😉
-> https://www.auf-tour.info/trekn-eat-kekse-fuer-unterwegs/
Наместо тоа, со нас имавме конзервиран леб од Алди. Тоа беше супер заштитено со конзервата (исто така од влага). Сепак, не е многу енергичен ...
Крцкавиот „Васа Мјелк“ нема лош енергетски биланс со 3,5 kcal/g. Ако имаме инспирација за лесна, стабилна, заштеда на простор и водоотпорна амбалажа, ова дефинитивно би било подобро од конзервиран леб. 🙂
Колку време сте на патот? Вашата дневна храна ми се чини од килокалориите во споредба со нашата повторно значително поекономична ...
Ричард Рајзахер
хехе,
тоа беше само закуска.
За појадок: овесна каша (+ млеко во прав, какао, цимет, шеќер, суво грозје + јаболка) -> убаво и ефтино
Вечера: јуфки со конзервирана риба (исто така, содржи сос од домати. Степени релативно ефтини во Норвешка ^^)
Кускус со сос во прав и пченкарно говедско месо
Имавме многу добри искуства со вакви подготвени конусни јадења.
Сепак, претходно ги проценивме количините и заборавивме дека ^^
патувале автономно околу 7 дена, така што немало проблем во однос на просторот
Ах добро, ... тоа навистина ќе ме изненадеше ... 😉 Тоа ќе беше „само леб и вода“. 😀
Кое млеко во прав го искористивте? Пробавме една, мислам од Trek’n Eat. Тоа беше ужасно, ... не можете да го кажете тоа на друг начин ...
Кристијан
Во секој случај, навистина е забавно да експериментирате со кујни на отворено!
Но, тогаш многу интензивно се занимавате со производство на ваша сопствена храна за трекинг! Имаме тенденција да се осврнеме на комерцијално достапните решенија. 😉
Можеби веќе ја знаете книгата, но ако не, можеме да ја препорачаме книгата на Карин „Готвење под отворено небо“ (ISBN 978-3-8094-2945-6). Опишани се некои јадења погодни за надворешна употреба кои лесно можат да се подготват дома кога се суви.
Кога е важно: високо-технолошка храна Перонин »на турнеја
[…] Искуството покажува дека храната сочинува голем дел од тежината на багажот. Во нашиот случај, тоа е околу 700-800 g/лице и ден. Затоа, потенцијалот за заштеда на тежина е секако многу голем во храната. За ова [...]
Презентација: Онлајн продавница FoodforAdventure.de - на турнеја
[...] Една стара поговорка вели: „Без борба без душкање!“. Истражувачот на ентузијасти на отворено може да преживее само напорен напор на долга турнеја со доволно напојување. Затоа, храната е многу важна на турнеја. Веќе пишував за ова во минатото: Храна на турнеја [...]