Без храна за ГМО во ред, но што е со цената на „Елит магазин“

Скоро половина од млекото во Германија сега се произведува без генетски инженеринг. За многу производители на млеко, хранењето без ГМО е стандардно. Јоханес Томсен од Универзитетот за применети науки во Кил, внимателно ја разгледа страната на трошоците.

цената

Во суштина, хранењето без ГМО повлекува ограничување на храната со протеини. Оброкот за вадење соја е изоставен како компонента за многу млекопроизводители. Соодветната размена е предизвик. Фото: Беркемајер (Извор на слика: Елит Магазин)

Позадина: Денес скоро половина од германското млеко се произведува без ГМО

Повисок стандард, но компензацијата на трошоците исто така одговара?

Пресметки засновани на податоци од специјален совет за говеда (РСБ) Шлезвиг-Холштајн, 2016/17. Извор: Јоханес Томсен, 2018 година (Извор на слика: Елит Магазин)

  • Фосфатна регулација: За фармите кои се потпираат единствено на оброк од репка, поголемиот внес на фосфор од семе од репка може да биде проблематичен. Томсен препорачува внимателно планирање и пресметување на новата исхрана за преминување на хранење без ГМО. Важно е да се забележи содржината на P во концентрирана храна, минералната храна треба да биде без додаток на P. Не само во однос на исхраната, туку и страната на трошоците и рамнотежата на хранливите материи на компанијата ја прават неопходната квалификувана пресметка за давање! (И тоа не важи само за фарми со млечни крави без ГМО.).

Размислувања за редизајн на оброците да нема ГМО, како и соодветна препорака од Јоханес Томсен. Извор: Јоханес Томсен, 2018 година (Извор на слика: Елит Магазин)