Бибер говедско месо како на кинески - рецепт со слика

Без влечење Не стои во ред. Состојките за овој рецепт нека бидат доставени до вашиот дом.

говедско

подготовка

Бибер говедско месо:

1.Исечете го говедско месо. Излупете го ѓумбирот. Исецкајте го ѓумбирот и 1 чешне лук и маринирајте го говедското месо со бибер Тели и ѓумбир/лук!

2.Половина кромид и се сече на тенки клинови. Загрејте масло во тава. Месото пржете го на 2 порции на силен оган 2-3 минути и извадете го. Загрејте го маслото во маснотиите за пржење. Во него пржете го кромидот на средна топлина 5 минути. Измешајте 1/2 лажиче самбал олек со 6 лажици соја сос и 50 гр џем од кајсија и додадете на кромидот.

3.Во исто време излупете ја долната третина од аспарагусот и исечете ги на тенки ленти. Загрејте го маслото и испетете го аспарагусот во него. Зачинете со грип пипер и зачинета сол.

4-ти.Истурете 200 мл вода на кромидот и оставете да зоврие. Растворете 1/2 лажичка пченкарен скроб во малку ладна вода. Истурете го скробот во сосот додека мешате и оставете го да зоврие. Додадете го месото и сокот од месо и оставете го да се лизне во сосот 2 минути. Послужете го месото и аспарагусот попрскани со Пул Бибер и бибер.

5.Одлично оди и со ориз. Тогаш има вкус на кинески! Soonе има наскоро:-)