Бидете диетални
Диетална сол или сол без натриум, како што уште се нарекува, неодамна стана исклучително популарна храна. Следејќи ги препораките на лекарите, кои се повеќе се загрижени за западниот начин на живот со акцент на нездрава храна, се повеќе луѓе се одлучија да ги елиминираат солта и шеќерот од нивната исхрана: но ова е најдобрата одлука.?
Дознајте подолу што е диетална сол, кога се препорачува да се користи, но и кои се нејзините контраиндикации. Откријте исто така како можете да го намалите внесот на сол со едноставни и ефективни методи!
Што е диетална сол?
Диететска сол или сол без натриум е, како што имплицира името, асортиман на сол што не вклучува натриум.

Бидејќи вкусот останува ист, но солта спречува некои здравствени недостатоци предизвикани од редовната сол, специјалистите се повеќе ги препорачуваат овој опсег.
Меѓу придобивките на диеталната сол се одржување на добар крвен притисок, заштита на срцето, но и промовирање на балансиран начин на живот. Содржи повеќе калиум, овој зачин одржува рамнотежа на течности во организмот, го регулира крвниот притисок, поддржува формирање на мускулна и коскена маса и го штити функционирањето на нервниот систем.
Сол без натриум: кога се препорачува и како ја консумираме?
Се чини дека сол без натриум или сол во исхраната е одговор на многу современи здравствени проблеми. Се препорачува за оние кои страдаат од заболување на бубрезите или кардиоваскуларни болести, но исто така и за луѓе кои задржуваат вишок вода. Овој зачин може да биде и оптимално решение за подобрување на здравјето на пациентите кои имаат проблеми со крвниот притисок, кои се изложени на ризик од мозочен удар или кои се склони кон едем.
Другите опасности кои се поврзани со прекумерно внесување сол се поврзани со ризикот од развој на рак, остеопороза или хипертрофија на левата комора.
Ако сè уште не сте убедени, еве ги придобивките од диетата без натриум:
- ја намалува напнатоста;
- го намалува ризикот од рак;
- го подобрува квалитетот на животот.
Како консумирате сол без натриум? Едноставно, како традиционалното. Овој зачин е одличен во домашни јадења, но исто така и во салати или супи.
Колку е диетална сол?
Диететската сол е малку поскапа од традиционалната кујнска сол, но како што видовме, вреди да се забележат придобивките за вашето здравје.
Така, диеталната сол има различни цени во зависност од продавниците. Еве само неколку препораки!
На Farmacia Tei, можете да купите диетална сол (или без натриум) по цена од 14,50 леи за 150 g, од Медуман.
Аптека Апотека ви нуди диетална сол без натриум по цена од 16,49 леи, од истиот производител.
Во аптеката Стехара можете да купите диетална сол на 150 гр плаќајќи ја цената на 25 леи.
Најдобра замена за сол
Дали сте размислувале за замена на сол и дури не сакате да се одлучите за диетална сол? Подолу се дадени некои од најдобрите замени за сол!
- Магнезиум хлорид или калиум хлорид: сепак, кога се користи прекумерно, храната може да има претерано хемиски вкус. Консултирајте се со вашиот лекар пред да прибегнете кон овие супстанции.
- Зачини: црн пипер, рузмарин, црвен пипер, оригано, црн пипер, босилек, копра, куркума:
- Сок од лимон;
- Јаболков оцет;
- Балсамичен оцет.
Храна калиум сол: иста е како сол без натриум?
Диететска калиум сол е друго име на сол без натриум или диетална сол. Замена за класичната сол, храната калиум сол успешно се додава во салати, во домашни јадења и во која било друга храна што би ја користеле нормална сол.
Фабриката што ја заменува солта: тарагон, прекрасниот зачин во вашата кујна
Со својот малку горчлив вкус, сличен на анасон, тарагонот може да даде многу посебен вкус на вашата храна, без непријатности од сол. Покрај тоа, ова растение во категоријата билки има многу здравствени придобивки.
Еве ги најважните:
- го намалува осцилирачкиот напон;
- го штити срцето;
- може да ја ублажи забоболката;
- опушта и се бори против замор;
- поддржува избалансирано и здраво варење;
- придонесува за детоксикација;
- има антиканцерогено дејство.
Како консумирате тарагон за никогаш повеќе да не размислувате за сол? Фабриката се користи свежа, исецкајќи ги нејзините лисја и додавајќи ги во садовите, слично на тоа како постапувате со босилек. За студените сезони, кога веќе не можете да најдете свеж тарагон, исушете ги лисјата, исечкајте ги и користете ги како такви. Можете исто така да консумирате чај од тарагон, за повеќе здравствени придобивки.

Како да се намали внесувањето сол: методи што можат да го спасат вашето здравје
Ако мислите дека сте меѓу луѓето кои мораат да ја намалат потрошувачката на сол, еве неколку мерки што можат да ви помогнат во мисијата што сте ја презеле.!
Кога готвите, користете замени за сол погоре. Оваа храна им дава посебен вкус на вашите јадења. Исто така, почесто гответе дома, каде што прецизно можете да го контролирате внесот на сол.
Избегнувајте преработена храна или оние со „додадена сол“. Колбаси, сосови, преливи, комерцијално пржено месо, чипс, семиња, колачи, лук или кромид во прав, супа од инстант или производи за брза храна се само некои од храната што содржат натриум и можат да ја загрозат вашата исхрана.
Внимателно прочитајте ја етикетата на производот. Ако осцилирате помеѓу два производи, прочитајте ја нивната етикета и одберете го оној што содржи најмало количество сол.
Измијте ја конзервираната храна под млаз вода. Според специјалистите, на овој начин го намалувате внесот на натриум за над 40%.
Јадете храна богата со калиум. Слатки компири, банани, грав, портокали или дињи вклучуваат калиум, кој го регулира крвниот притисок и може да се спротивстави на негативните ефекти на натриумот.
Диететска сол: постојат контраиндикации?
Сè е добро и убаво со диетална сол, но дали треба да започнете да ја консумирате денес? Експертите се склони да веруваат дека одговорот на ова прашање е всушност условен од вашата здравствена состојба.
Така, ако страдате или сте склони на еден од условите за кои натриумот може да биде опасен, наведен погоре, откажете се од класичната сол и заменете ја со диетална сол, но не пред да разговарате со вашиот матичен лекар.
Зошто? Бидејќи натриумот е потребен и во организмот. Лекарите препорачуваат околу една лажичка сол за здрав возрасен. Иако натриумот се наоѓа и во некои видови храна, како што се цвеклото, млекото и целерот, природно, неговиот главен извор е сол.
Од суштинско значење за мускулите и нервите, но и за хидро-електролитниот баланс на организмот и за правилно функционирање на сите органи, натриумот може да предизвика здравствени проблеми кога има недостаток. Овие вклучуваат: кардиоваскуларни болести, зголемен холестерол и триглицериди или отпорност на инсулин. Покрај тоа, една студија на 883 луѓе покажала, според Здравствена линија, дека ограничувањето на натриумот на помалку од 2.500 мг/ден го зголемува ризикот од болест што бара хоспитализација, па дури и смрт.
Со други зборови, се препорачува диетална сол или сол без натриум, но само по предлог на лекарот и под одредени услови.!
Откријте сè што треба да знаете за горчлива сол. Со други зборови, видете како да исчистите дамки од сол на чевлите! Погледнете исто така неколку причини да не изберете сол никогаш!