Биесалкис Ерн; семенска медицина во нова, 5

Примероци за читање и медиуми

  • Инфо
    • Инфо
    • Автори
    • Детали за производот
    • Оцени ја статијата
  • Инфо
  • Автори
  • Детали за производот
  • Оцени ја статијата

Популарниот учебник и референтна работа за лекари, нутриционисти и диететичари се појави во ново издание - целосно ажуриран и проширен за прв пат по десет години. Ажурирајте ја својата експертиза!

семенска

Ново: со бесплатната апликација eRef, секогаш имате пристап до широк спектар на содржини офлајн. Целокупната содржина на книгата е достапна во дигитална форма на платформата за знаење eRef. Знаењето за позитивните и негативните ефекти на различните диети се зголемува. Медицинските аспекти на исхраната исто така добиваат важност. Работата дава преглед на различните аспекти на нутриционистичката медицина, од физиолошката основа до терапевтски аспекти, од неухранетост до последици од прекумерна тежина.

Сигурна основа и научна основа:

  • Основи на нутриционистичката физиологија
  • Нутриционистичка медицинска дијагностика
  • Опис на различните групи на хранливи материи
  • Диета во различни фази и ситуации во животот
  • Наука за храна, безбедност на храна и правни прашања

Клинички фокус:

  • Илустрација на болести поврзани со исхраната
  • Нутриционистичка терапија за неухранетост поврзана со болести
  • Справување со прекумерна тежина, дебелина и метаболички заболувања
  • Алергии на храна и нетолеранција

Ханс К. Биесалски, роден во Марбург ан дер Лан, е професор и извршен директор на Институтот за биолошка хемија и наука за исхрана и заменик-директор на Центарот за безбедност на храна на Универзитетот во Хоенхајм. Тој е член на експертската група на Глобалниот одбор за безбедност на храна (СЗО/ФАО) и исто така портпарол на Комисијата за исхрана и рак на германското друштво за хематолошка онкологија и член на научниот советодавен одбор на Фармакопеја на САД.

Стефан Ц. Бишоф, универзитет во Хоенхајм, Штутгарт

Матијас Пирлих, вежба во Кајзереиче, Берлин