Блог - Сè за снимки
Ударот е мала чаша без нозе, до 25-50 милилитри, која содржи мала количина тврд алкохол - обично текила. Снимки може да се подготват во комбинација со други пијалоци - вотка, сок од лимон, грејпфрут или домати. Може да се сервира со сол, бибер или лимон.
Ударот беше именуван според начинот на кој се троши. Со други зборови, целата содржина ќе се испие во една голтка. Дури и ако најпопуларните се снимките со текила, постојат илјадници рецепти што може да се подготват според нив.
Специфичниот вкус - подготвен од овошје од агава -, ниската содржина на шеќер, специфичната боја, но и сеприсутноста на холивудските филмови ја претворија текилата во еден од најпопуларните пијалоци на планетата. По потекло од Мексико.
Подготвувањето удар со текот на времето стана вистинска уметност. Така е и начинот на консумирање.
Како да се подготват снимки
Како што споменав погоре, има илјадници рецепти за шут. Повеќето се подготвуваат со алкохол од 40 степени - рум, виски, текила, водка или џин. Доколку сакате да избегнете мамурлак следниот ден, ви препорачуваме да изберете еден вид безбоен алкохол - како вотка, џин, но и некои сорти текила.
Снимките може да се подготват со мешање, мешање, може да се направат во мешалка, да се слојат или едноставно да се истурат во чаша директно од шишето со алкохол.
Снимките можат да бидат единечни или двојни - што во САД достигнуваат до 60 милилитри - и се многу позабавни да се консумираат во друштво на пријатели. Важно е во случај на истрели, потрошувачката на алкохол да се претвори во социјално искуство. Подигнете ја чашата, кажете им неколку зборови на вашите пријатели, испијте ја шут, па ставете ја чашата на масата со дното нагоре.
Подготовка на очилата за истрел
Застреланите очила се мали и без нозе. Тие можат да се најдат во супермаркети или во продавници со мебел и домашна галантерија. Тие не бараат посебна подготовка пред да подготват пијалоци, но може да се потопат во сол или шеќер, исто како чашите маргаритки. Мексиканци крстени очила за снимки од текила кабалитос (н.р. коњи).
Ако сакате да ги импресионирате вашите пријатели, сепак, можете да направите чаши мраз снимки. И, процесот воопшто не е комплициран. Изберете поголема чаша, на чии рабови ќе лепите, со леплива лента, шут стакло. Пополнете ја поголемата чаша со вода, па ставете ја во замрзнувач. Откако водата ќе се замрзне, можете да ја отстраните стаклената чаша и да ја отстраните чашата мраз од големата. Вака добиените очила може да се чуваат во замрзнувач додека не ви бидат потребни.
Што содржи истрел алкохол
Ударот може да биде едноставен, обично текила, или може да содржи мешавина од два пијалаци. Некои снимки имаат и безалкохолни компоненти - боја, овошје и сл. Поголемиот дел од времето се служат веднаш во барот, а некои бармени имаат свои рецепти, познати само за нив.
Состојките може да варираат од шанкер до шанкер или од регион до регион. Шут може да се сервира во различни земји под исто име, но со различни состојки. Ова значи, се разбира, дека вкусот ќе биде различен.
Методи за подготовка на истрел
Снимките можат да бидат едноставни или да содржат мешавина од пијалоци и безалкохолни состојки:
Едноставни снимки - содржат само еден вид алкохол и се служат без други додатоци, освен текила. Доаѓа со вар и сол, но може да се сервира и со мандарини од цимет, на пример. Ставете ја фантазијата да работи, бидејќи не постои совршен рецепт за истрел;
Снимки од мешавина на едноставно мешани пијалоци или направени во мешалка или шејкер - во случај на овие пијалоци, прво треба да се додаде мраз, ако е споменат во рецептот. Треба да користите доволно за да ги оладите сите состојки и воопшто да не се стопите. Овде зависи од големината на очилата што ги имате на располагање. Додадете алкохол и други состојки - сок без киселина, шеќер, овошно пире, боја на храна, итн. Избегнувајте газирани пијалоци - како што е сок или дури и шампањ - затоа што ризикувате да се фрлите од капакот на шејкерот при тресење. Овие снимки може да се сервираат со овошје.
Шут на текила - најпопуларниот удар
Интензивно промовирана на телевизија, но и во многу холивудски филмови, текилата го зафати целиот свет, станувајќи еден од најпопуларните пијалоци. Текила е дестилиран пијалок добиен од сина агава.
Името го добила според мексиканскиот град каде што за прв пат се произведувала - Текила, лоцирана на 65 километри од Гвадалахара. Тоа се случи во 16 век.
Текилата може да се најде во различни бои - од јасна и про transparentирна до темно кафеава, килибар. Бојата варира во зависност од дестилацијата, возраста и дрвото што се користат за складирање.
Како да препознаам квалитетна текила
Квалитетните се оние произведени во пропорција од 100% од сината агава. Најефтините имаат 51% агава, а останатите 49% се алкохол со слаб квалитет, со многу шеќер и карамела, за вкус и боја. Додадете на овие состојки лош процес на дестилација и ќе знаете зошто се чувствувате како да ве гази булдожер по забава попрскана со неквалитетна текила.
Текилата може да биде од четири вида:Бланко/сребро - пијалок кој воопшто не седи во буриња и поминува од дестилерии директно во шишиња, со малку овошен, силен вкус;
Оро/злато - всушност, бела текила со додаток на карамела, за боја и за создавање впечаток на стар пијалок;
Репосадо - се служи по процес на стареење од два до 12 месеци, но не повеќе од една година. Најчестите и најевтините сорти на текила во Мексико се од опсегот на репосадо. По вкус е многу попријатен од сортите бланко;
Анехо - треба да се чуваат од една до три години во дабови буриња. Има дрвенест вкус;
Extra anejo - создадено е само во 2006 година и се чува во буриња повеќе од три години, со интензивен, но суптилен вкус во исто време.
Се вели дека најдобрата текила се пие едноставно, во истрели, без адитиви. Ако не сте fanубител на силата, но сакате да уживате во овој пијалок, можете да пробате коктел со текила:
Маргарита
Состојки: 50 мл текила, 15 мл тројно суво, 30 мл сок од лимон или вар, 50 грама снегулки од мраз, сол, специјална чаша за сервирање;
Подготовка: добро измијте ја и изладете ја чашата, а потоа навлажнете ги нејзините рабови со сок од лимон. Поминете низ гранулирана сол. Останатите состојки се мешаат во шејкер и потоа се ставаат во чашата, без да се допираат нејзините рабови.
Изгрејсонце Текила
Состојки: 4,5 кл текила, 9 кл сок од портокал, 1,5 кл сируп гренадин, 2-3 коцки мраз, портокали или јагоди за декорација.
Подготовка: истурете текила над коцки мраз во висока чаша, а потоа додадете сок од портокал и измешајте. Сирупот Гренадин се додава на крајот, полека. Е се исцеди на дното на чашата, од каде што малку ќе се крене. На крајот украсете со портокали или јагоди.
Состојки: 21-25 мл сода или минерална вода, 20-50 мл сок од грејпфрут, 15-25 мл текила, мраз, парче вар.
Подготовка: истријте го работ на чашата со лимон и ставете сол, а потоа прелијте ги со мразот со текила и сок од грејпфрут. Исцедете го парчето лимон, додадете го сифонот и измешајте.
Како да се напие шук текила
Можеби ви е чудно, но во Мексико текилата не е шут што треба да се сервира. На пример, во Гвадалахара се пие со сангрита - пијалок направен од домати и агруми.
Надвор од Мексико, текилата најчесто се јаде шут, заедно со сол и лимон - што го прави многу поднослив многу интензивниот вкус на слаб квалитет пијалок.
Ако сакате да испиете шут текила како што гледате во американските филмови, ќе мора да ги следите овие чекори:
Наскоро лижете го задниот дел од десната дланка, во областа помеѓу палецот и показалецот;
Посипете сол на делот, кој ќе се залепи на влажното место;
Земете парче вар во вашата рака, лижете ја солта и испијте ја шутката во една голтка;
Сега земете голтка лимон.
Можете исто така да го замените лимонот со друго агруми или да пиете малку сок од ананас, веднаш по ударот, за поподнослив вкус.
Шут алкохол - од рафинирани вкусови до застрашувачки
Конзумирањето алкохол е добро за здравјето, велат лекарите. Но, само во умерени количини, кога може да ве заштити од срцеви проблеми, болести на циркулаторниот систем или може да го намали ризикот од дијабетес.
Тогаш тоа е елемент на социјализација, може да прави пријатели и односи, убаво нагласува момент на прослава или победа, додава нота на префинетост и елеганција на една вечер во градот, ги одврзува умовите и душите.
За жал, поголемиот дел од времето, консумирањето алкохол е поврзано со застрашувачки и непријатни несреќи. Фактот дека е ограничен на бесплатна потрошувачка, го поврзува со опасноста, која ги привлекува младите, дури и малолетниците, кои сакаат да се забавуваат.
Невообичаени рецепти за снимки
Веројатно има илјадници рецепти за шут. Во зависност од географската област, барот или преференциите на шанкерот, можностите се практично неограничени. Еве неколку од нив:
Камиказе пукаше
Состојки: 45 ml вотка, 30 ml тројно суво, 15 ml сок од вар.
Подготовка: измешајте ги состојките во шејкер, а потоа истурете во две чаши застрелани.
Истрел од пад на лимон
Состојки: 25 ml вотка, 25 ml свежо исцеден сок од лимон, 1 коцка шеќер.
Подготовка: измешајте ги состојките во шејкер мраз додека шеќерот не се стопи.
Состојки: 30 ml Jägermeister, половина доза на енергија.
Подготовка: истурете го напојувачот во средно стакло, а потоа додадете го Jägermeister.
Зомби во мозокот
Состојки: 30 мл праски Шнапс, 1 лажичка ликер Бејлис, половина лажичка сок Гренадин.
Подготовка: истурете ги состојките едно по едно, по редоследот погоре, во чашата за шут, со спектакуларен ефект.
Jело снимки
Состојки: желатин во боја, топла вода, половина чаша вотка, половина чаша ладна вода.
Подготовка: Исцедете го желатинот во сад и додадете топла вода. Мешајте две минути, додека желатинот не се раствори целосно. Потоа додадете водка и ладна вода и измешајте ги заедно. Смесата се додава во пластични снимки и се остава преку ноќ или најмалку 3 часа во фрижидер.
Како да се сними
Постојат три правила кога сакате да фотографирате, што треба да ги следите ако сакате пријатно искуство:
Бидете сигурни дека со себе имате безалкохолен пијалок - по можност природен сок или газиран сок, од кој треба да земете залак веднаш по ударот, за да го намалите чувството на печење предизвикано од алкохол. Во зависност од вашите желби и видот на алкохол, можете да додадете лимон или сол, ако сакате. Но, пивото може да биде и добар пијалок за придружба на снимки од текила или бурбон. И, ако пиете виски, не би било лошо да имате кисел сок од краставица покрај него;
Свртете ја главата наназад додека одите ударот кон устата и пијте - ова ненадејно движење ќе ви помогне полесно да голтате;
Дишете во устата - вдишете воздух во устата непосредно пред да го испиете ударот. Не издишувајте додека не завршите со пиењето, бидејќи ризикувате да се удавите. Не дишете преку нос, бидејќи ова ќе го засили силниот вкус на алкохолот;
Проголтајте ја содржината на истрелот веднаш и со едно движење - снимките не се апсорбираат, а алкохолот не треба да се чува премногу долго во устата, бидејќи е интензивен и ризикувате да се удавите.
Како НЕ да се испие шут
Постојат четири важни работи што треба да ги имате предвид кога пиете алкохол:
Јадете нешто претходно - во спротивно вашето тело ќе апсорбира алкохол со побавна стапка. Пожелно е да се јаде храна богата со протеини - месо, сирење, ореви, итн. Бидејќи алкохолот дехидрира, избегнувајте да јадете многу солено пред да пиете;
Бидете сигурни дека можете да стигнете дома - ако излезете во група, подобро заедно да таксирате. Ако тоа не е можно, едно лице не треба да пие алкохол воопшто и да служи како возач за секого на крајот на вечерта. Консумирањето алкохол е, за жал, една од главните причини за сообраќајни несреќи;
Не ги надминувајте препорачаните дневни дози на алкохол - една чаша на ден за жени, две за мажи. Прекумерната потрошувачка на алкохол е поврзана со висок крвен притисок, рак или мозочен удар. Исто така, бремените жени не треба да пијат воопшто, бидејќи алкохолот може да има разорни ефекти врз фетусот.
Какви кадри претпочитате кога излегувате или кога имате забава?