Блог за растенија Фаунус - Мешунки, распнувачи и млечни производи ДА или НЕ против надуеност
Истата приказна секоја година. На Велигден, на Божиќ, па на секој настан што останува со забава, забави, калориски ексцеси. И во секоја пригода каде наоѓате ослабени околности и „отвореност“ кон сè што ја повредува фигурата, стомакот, цревниот транзит. На вас воопшто.
Како и секогаш, страдате. Пред, за време и по кулинарското лудило.
Вие сте вие што одлучувате дали да продолжите со истите навики или сакате да се промените. Спасот зависи и од тоа што јадете.
Колку се добри следниве категории кога „крцка“ функционирањето на цревниот тракт?
Мешункаст зеленчук
Тие се први на „црната“ листа. Можно е надуеност да е предизвикана дури и од грав, леќа, соја и други од истата група.
Објаснувањето може да лежи во фактот дека цревата е повеќе навикнати на рафинирана храна и помалку на влакна. И кога ги консумираат (вторите), тие реагираат ненормално, предизвикувајќи нивно ферментирање и полнење на стомакот со воздух.
Ако имате причина да верувате дека тоа е вина за мешунките, не се откажувајте од нив. Тие се премногу вредни како внес на исхраната. Само ставете ги во мешалка, во мали делови, за полесно да се асимилираат. Потоа постепено зголемувајте ги количините и нивната фреквенција во менијата.
распнат
Работите не се многу различни ниту во однос на вкрстувачите: зелка, бриселски зелки, карфиол, брокула, кеale, репка итн.
Претставниците на семејството, и покрај богатството на растителни соединенија, антиоксиданти или минерали, "уживаат" дури и во лоша репутација. Метеоризмот исто така може да биде поврзан со нив. Но, тоа не е нешто без решение.
Во случаи на цревна чувствителност и проблематичен транзит, тие завршуваат разумно интегрирани во исхраната во ограничени количини. Со тоа, можете да ги контролирате штетните последици од ферментацијата.
Покрај тоа, за да се забрза нивното варење, тие ќе бидат поврзани со протеински препарати со малку маснотии. Сепак, исклучени се комбинации со јаглехидрати, кои само ја нагласуваат абдоминалната непријатност.
Млечни производи
Друга група вклучува млеко и неговите деривати. А, одговорноста лежи во лактозата (поточно нетолеранцијата), што за некои луѓе е тешко да се вари.
Во нивниот случај, набавете парче свежо сирење или неколку голтки млеко за да обвинете грчеви и болки во стомакот.
Но, сè може да се санира со млеко и деривати без лактоза. Тие ја имаат истата содржина на хранливи материи како и „оригиналната“ верзија, освен што не предизвикуваат проблеми со цревата.
Но, најпрепорачани остануваат производите добиени со ферментација, како што се јогуртите со додавање на млечни ферменти. Скапоцени сојузници на здравјето на цревата, ја зајакнуваат бактериската флора, успевајќи да се спротивстави на запек и надуеност.
Покрај тоа, дури и „непреработените“ јогурти имаат незначителна концентрација на лактоза. И во споредба со млекото, тие многу подобро се толерираат.
Нема ризици, млечните производи може да се консумираат во мали делови, доколку е потребно, распоредени во повеќе оброци.
Дека тие се добри или не се во ваша ситуација, никој не знае освен вас. Но, без оглед на нетолеранцијата и „дефектите“, правните лекови во пакетот за нарушувања на гастроинтестиналниот тракт можат да донесат олеснување на варењето. И навистина можам да се ослободам од грчеви и надуеност!