Блог за спирулина и хлорела Бербел Дрексел
(Напис од 9 август 2017 година, ажурирано на 19 октомври 2020 година)
Содржина и брз пристап
Тие се мали, зелени и богати со хранливи материи. Спирулина и хлорела се две алги кои се многу популарни како додатоци во исхраната. Поради овие сличности, двете алги можат да се мешаат на прв поглед. Но, постои помеѓу малите алги големи разлики. Ние ви ги претставуваме.
Биологија - зелена и сина
Спирулината и хлорелата се едноклеточни алги. Дури и ако и двете се зелени, само Хлорела е исто така од биолошка гледна точка зелена алга.
Спирулината смета на тоа до сино-зелените алги и, навистина, светлата нијанса на сина се меша со преовладувачката темно зелена боја.
Понатамошните разлики стануваат јасни под микроскоп: Спирулината има нема изразено јадро и само тенки клеточни wallsидови. Секоја клетка на хлорела, сепак има свое јадро и многу поцврсти wallsидови. И двете се од голема важност за примената и дејството на алгите.
Разлики во големината
За голо око Спирулината и хлорелата се незабележливи. Сепак, ова не значи дека двете алги се со иста големина (поточно со иста големина). Спирулината има дијаметар од до 5 микрони и расте до 3 микрони висока. Приближно сферичната хлорела достигнува дијаметар од до 10 микрометри и затоа може да биде двојно поголем. За споредба: главата на игла има дијаметар од 1000 до 3000 микрометри (од 1 до 3 милиметри).
Itatивеалиште и одгледување
Ацтеките веќе ја познавале спирулината како храна. На пример, сината алга била на екстремно солено езеро Тескоко роден на југ од денешен Мексико. Спирулината, исто така, е составен дел од менито во некои делови на Африка со векови. Под поволни услови, алгата брзо се шири и нуди една брзо растечки извор на храна. Спирулината се чувствува во сол и свежа вода подеднакво и дома.
Целното одгледување на Спирулина се одвива во региони со постојани топли температури, на пример во Калифорнија, Хаваи, Кина и Индија. Таму алгите можат непречено да се шират во плитки резервоари за размножување. Водата ќе секогаш во движење одржана. На овој начин, сите алги од спирулина можат подеднакво да киснат доволно сонце.
Хлорелата, за разлика од спирулината, може само во свежа вода за да преживее. Поради својата висока стапка на поделба, таа се дистрибуира таму скоро низ целиот свет. Таа беше во Азија и Јужна и Централна Америка подолго од храната заеднички.
Во минатото беа направени напори да се воспостави хлорела како основна храна, но масовното производство се покажа премногу скапо. Како додаток во исхраната, главно се користи алгата хлорела во САД и Азија култивиран. Дури и топлината е многу корисна и тука. Најголемото европско одгледување се одвива во блокови во Саксонија-Анхалт.
Хранливи материи - предност на спирулината
Причината што хлорелата одамна е вообичаена храна во некои региони во светот се должи на фактот дека Комбинација на богатство на хранливи материи и брза репродукција оваа алга.
Како специјализиран снабдувач на хранливи материи, спирулината сепак има предност. Шест пелети од спирулина ** содржат 2,9 мг Бета каротен.
Телото може да произведе витамин А од бета-каротин и на тој начин веќе покрива 60% од дневните потреби. Спирулината содржи и многу протеини, го снабдува телото со железо, на Витамини Б12 и К. и осумте есенцијални аминокиселини . Исто така 10 неесенцијални аминокиселини и Хлорофил се содржани во спирулина во значителни количини.
Иако хлорелата е исто така исклучително богата со хранливи материи, слатководните алги може да се најдат тука во многу области не продолжува. Шест пелети од хлорела **, на пример, содржат само 0,8 мг бета-каротен. Но, поважно од апсолутните бројки употребливоста. Има спирулина многу тенки клеточни wallsидови, така што хранливите материи што ги содржи може да се апсорбираат особено добро во цревата. На подебели клеточни wallsидови на Хлорела често се користат во производството на додатоци во исхраната скршено вештачки отворено, да се зголеми употребливоста во телото. Но, дури и по таквата обработка, Хлорела не се приближува до спирулината во овој поглед.
** Препорачана потрошувачка за еден ден
Олеснување - предност на Хлорела
Хлорелата алга има подебели клеточни wallsидови во споредба со спирулината. ти ќе бидеш не се вари целосно во цревата и со тоа може да ги поврзе непосакуваните материи за себе. Потоа, полу-варените cellидови на клетките на Хлорела се излачува со столица и едноставно понесете ги врзаните материјали со вас.
Она што е содржано во Хлорела нуди дополнителна поддршка Хлорофил. Хлорелата содржи три пати повеќе од иста количина на спирулина. Хлорофилот поседува меѓу другото својства за прочистување на крвта.
Која алга е подобра сега?
Општо земено, секако е глупост да се праша дали сега Хлорела или Спирулина толку е подобра алгата. Наместо тоа, запрашајте се: „Која алга е подобра за мене?“ апсорпција на вредни хранливи материи, треба да користите спирулина. Хлорела содржи повеќе хлорофил и исто така може да поддржува олеснувачки органи како што се црниот дроб и цревата.
Не треба да правите никакви компромиси кога ќе ја споредувате спирулината со спирулината и хлорелата со хлорелата. (Синтетички) адитиви можат и двете компатибилност како и ефективност од спирулина и хлорела. Затоа, споредете внимателно и дадете предност 100% природен квалитет.
Ослободената зелена алга од органско земјоделство
23,99 € (16,66 €/100гр) со вклучен ДДВ.
Сино-зелена алга богата со хранливи состојки со врвен квалитет
14,99 € (24,98 €/100гр) со вклучен ДДВ.
Вие би сакале да дознаете повеќе за натуропатските теми?
Потоа стапете во контакт со нашите бесплатен билтен и ќе добивате од нас неделно вреди да се знае и интересно Информации како тоа Билни и натуропатии може да придонесе за вашата благосостојба.
Прочитајте во ботаниката Бербел Дрексел
Прочитајте во блогот Бербел Дрексел
Додатоците на храна не се замена за балансирана и разновидна исхрана и здрав начин на живот.
Содржината на оваа страница е наменета само за општ преглед - без тврдење дека е целосна - и/или за забавни цели. Содржината на оваа страница на кој било начин не заменува професионален совет од лекар во случај на медицински проблеми или теми. Посетете лекар ако имате какви било медицински проблеми.
Презентираната информација е внимателно истражена и се пренесува на најдобро знаење и верување. Како и да е, не можеме да прифатиме никаква одговорност за штета од каков било вид, што може да произлезе директно или индиректно од практичното спроведување или употреба на информациите.