Блог здрава исхрана - Град Апотека Хановер

Повеќе благосостојба

преку здрава исхрана

Повеќе благосостојба

преку здрава исхрана

Повеќе благосостојба преку здрава исхрана

Јадењето здраво бара балансирана исхрана. Сепак, не постои една формула или еден план за исхрана што важи за секого. Наместо тоа, скоро секој план треба да се креира индивидуално како што сме ние луѓето. Од една страна, ова има врска со личните преференции и, од друга страна, здравствените фактори како што се хронични заболувања или нетолеранција на храна кои мора да се земат предвид. Но, ако ги погледнете индивидуалните групи на храна и кои хранливи материи и витамини му се потребни на човечкото тело за да биде здраво и функционално, тогаш скоро секогаш важат истите правила.

На овој блог би сакале да ве запознаеме со овие „правила“ и да ви дадеме мали совети како да јадете балансирана и здрава исхрана.

Се надеваме дека уживате во читањето.

Разновидна и здрава исхрана

Читаме доволно често дека сите јадеме премногу нездраво и еднострано, за жал често правилно. Урамнотежената исхрана е неопходна за нашето здравје, нашата благосостојба, нашите перформанси и е неопходна за растот и развојот на нашите деца.

Пирамидата со храна, која ја сумиравме за вас во осум корисни точки, илустрира кои компоненти припаѓаат на здравата исхрана.

Разновидна храна
За да бидете сигурни дека имаме урамнотежена исхрана, помага да се јаде разновидно. Препорачливо е да се дополнува растителна храна со производи од животинско потекло, како што се млеко, јајца, риба, млечни производи или месо.

Доволно овошје и зеленчук на ден
Препорака е да јадете 3 порции зеленчук (приближно 400гр) и 2 порции овошје (приближно 250гр) на ден.

совет: Ставете неколку парчиња краставица, домат или црвен пипер на леб од сирење или шунка, уживајте во мусли со свежо овошје и повремено разменувајте сладолед или бисквити за овошје за десерт.

1. Целото жито, бидејќи бело брашно
   Лебот и ролатите се исклучително популарни во Германија. Но, треба да се обидеме да користиме цели зрна наместо производи од бело брашно што е можно почесто. Овие содржат повеќе хранливи материи и растителни влакна, не одржуваат сити подолго и се сметаат за поздрави.

1. Млечни производи
   Секој треба да јаде порција млеко или млечни производи како што се сирење или јогурт и риба еднаш или двапати неделно ако е можно. Треба да ја ограничиме потрошувачката на месо на 300гр до 600гр неделно. Со млеко (производи) консумираме калциум, витамин Б2 и доволно протеини. Рибата ни обезбедува јод и вредните омега-3 масни киселини. Внесуваме железо, селен и цинк преку месото.

   совет: Витамин Б12, кој е толку важен за нас, може да се добие само од храна од животинско потекло. Веганите треба да се погрижат ова да го преземат на други начини. Само дојдете кај нас во аптека, ние ќе бидеме среќни да помогнеме.

Користете здрави масти
Маснотиите не се секогаш дебели - и не секогаш нужно нездрави. Напротив, бидејќи некои масти ни обезбедуваат есенцијални хранливи материи и витамин Е. Растителни масла, масна риба, ореви и маргарин ни даваат добри незаситени масни киселини. Од друга страна, постојат прилично нездрави заситени масни киселини (животински масти), од кои треба да консумираме што е можно помалку

совет: Зависи од количината! Исто така, консумирајте здрави масти само во умерени количини, премногу може да го оштети вашето здравје и да ве дебелее.

Скудни за сол и шеќер
Тешко дека има храна што може без шеќер. Дури и нашето месо (дури и ако го купиме од месарот) може да содржи шеќер од причини на траење. Затоа тешко можеме да го избегнеме и да консумираме повеќе шеќер отколку што сме свесни.

совет: Обидете се да ги избегнувате очигледните стапици за шеќер како слатки или чоколадо што е можно повеќе. Подобро е да „грицкате“ овошје, бидејќи наводно здрав овошен јогурт или кварк содржи многу шеќер!

Слично е и со солта. Повеќето од намирниците што се наоѓаат на нашата трпеза секој ден веќе содржат доволни количини сол. Затоа треба да избегнеме какво било дополнително солење ако е можно.

совет: Ако претпочитате да зачинувате со свежи билки, тогаш во многу случаи нема потреба од дополнителна порција сол.

Подобра вода отколку сода
Исто како и во нашата храна, шеќерот исто така се крие во големи количини во многу пијалоци како што се лимонада, какао, овошно матеница, вода со вкус и многу видови чај. Со цел да се покријат нашите дневни рамнотежи на течности, подобро е да користите вода и незасладен чај (на пр. Билен чај).

совет: Едноставно додајте свежа нане, парче вар, лимон или друго овошје на дневниот дел од водата.

1. Колку понежно подготвени, толку подобро ...
   ... затоа што внимателната подготовка ги зачувува хранливите материи и природниот вкус. Нежната подготовка не е само здрава, туку и вкусна. Се применува следното правило: колку помалку вода и топлина се користат за време на готвењето, толку повеќе хранливи материи се задржуваат. Патем, риба и месо, исто така, може да се парат многу добро. Сепак, особено со деца, бремени жени и постари лица, треба да се внимава храната да е секогаш добро зготвена.

Последно, но не и најмалку важно: Уживајте наместо да се жалите

Многумина од нас имаат многу бурно секојдневие. Ретко кога навистина имаме време да седнеме и да јадеме нешто. Како и да е, треба да се обидеме да уживаме во оброк во мир барем сега и тогаш. Бидејќи оброците што ги земаме во мир и уживање обично се сварливи. Покрај тоа, потребни се и 20 минути за чувството на исполнетост да сигнализира дека сме сити. Ако јадеме премногу брзо, не само што обично јадеме премногу, туку честопати дури и не забележуваме дека сме сити.

---