Блугевент Локална супер храна во торта со јаболка и бобинки, книга за готвење на Брита
Грешки и забуни во кујната - копирање на ваш сопствен ризик!
Како понатамошен придонес за настанот на блогот, кој Сина (отровна русокоса) и Кристина (Кајсија) се заедно, денес со себе донесувам прекрасна торта со јаболка и бобинки:
Докажани локални суперхрани во оваа торта се:
ленено семе се користат како природен лаксатив без рецепт за запек. Лаксатив - поточно: регулирање на столицата - се заснова на фактот дека кожата од ленено семе содржи слуз што отекува кога се апсорбира вода. Фекалната маса е исто така омекната. Зголемувањето на волуменот поврзано со отокот ги иритира рецепторите на истегнување во цревниот wallид, така што се јавува рефлекс на празнење. Слузта од ленено семе може да се земе како лек за утринска ролна или да се шири преку ден за да се заштити слузницата на желудникот во случај на гастритис. Постојат некои докази дека ленено семе слуз исто така може да помогне да се спречи рак на простата.
Орев: Во зависност од тоа дали се свежи или сушени, јатките од орев имаат содржина на маснотии од 42 до 62,5 проценти, од 11 до 16 проценти протеини и од 15 до 23 проценти јаглехидрати. Од сите плодови на ореви, оревите имаат најголема содржина на линоленска киселина (7490 мг/100 гр.) (Омега-3 масна киселина која е здрава за срцето). Тие се исто така богати со токофероли, група од четири различни форми на витамин Е. Покрај тоа, ова овошје е богато со цинк (важен микроелемент за црниот дроб и косата, меѓу другото) и калиум (за срцевиот мускул, меѓу другото), а содржи и магнезиум, фосфор, сулфур, железо, калциум и витамини А, Б1, Б2, Б3, Ц и пантотенска киселина. Калориската вредност од 100 g потрошен дел е 2738 kJ.
Во студија за медитерански диети, откриено е дека оревите имаат заштитен ефект од дијабетес (тип 2). Неодамнешните студии исто така покажуваат дека дури девет ореви на ден и една лажичка масло од орев можат да го заштитат организмот од висок крвен притисок во стресни ситуации. Во комбинација со ленено масло, за оревите исто така се вели дека имаат позитивен ефект врз состојбата на крвните садови. Покрај тоа, оревите се појавуваат не само за да се спротивстават на кардиоваскуларните заболувања, туку и да го спречат ракот на простата.
Состојки за рамна торта со дијаметар од приближно 26 см:
- 80 гр путер
- 80 гр шеќер
- 1 јајце (големина М)
- 170 гр пченично брашно
- 2 лажички лажички прашок за пециво
- 4 до 5 лажици млеко (или друга течност, како што е сок од јаболко или газирана минерална вода)
- 2 лажици ленено семе
- Јаболка (број според големината)
- Боровинки и малини (приближно 100 гр заедно)
- 50 гр сецкани ореви или искршени ореви
- Шеќер од цимет
Изматете ги путерот, шеќерот и јајцето заедно додека смесата не стане густа и кремаста. Мешајте го брашното и прашокот за пециво постепено. Додадете доволно течност за да направите густо тесто - треба да биде тешко да падне од лажицата.
Ставете во подмачкана курва и добро намачкајте. Посипете семе од лен одозгора.
Излупете, јадро и преполовете ги јаболките. Ставете ја едната половина на средина, исечете го остатокот на клинови и раширете го околу централното јаболко.
Ставете ги бобинки и ореви во празнините и посипете ги со цимет шеќер.
Загрејте ја рерната на 180 ° C и печете ја тортата 1 час 45 - 50 минути.
За мене, тортата малку се стемни, бидејќи рецептот всушност е количината за 18 тава со пролетна форма. Затоа е подобро да се држите до времето за печење под еден час и „да се чувствувате наоколу“.
6 размислувања за „настан на блогот: локална супер храна во торта со јаболка и бери“
Комбинацијата сигурно ќе има прекрасен вкус *. *
Ви благодариме за вашиот придонес
LG
Кристина
Да, сето тоа помина добро заедно. Ти благодарам многу.
uiiii, изгледа навистина добро! Парче за мене, ве молам!
Мојот сопруг и јас исто така бевме многу импресионирани, па за жал не остана ниту едно парче. жал ми е.