Бобинки Гоџи, бобинки од аронија; Ко 5 причини да јадете повеќе бобинки

Во колачи, смути или едноставно - во лето, бобинки се главните состојки на нашата трпеза. Шарените плодови не само што се супер разноврсни, туку имаат и многу што да понудат. Ние ќе ви покажеме зошто треба да јадете дури и повеќе бобинки од вообичаеното.

причини

Гоџи Бери

Гоџи Бери потекнува од Кина. Овде овошјето не само што спаѓа во локалната кујна, туку е и дел од традиционалната кинеска медицина. Расте на грмушка долга до 3 метри, која потекнува од кинескиот регион Нингсија.

Во оваа земја, грмушката е исто така позната под името обична волчица. Припаѓа на семејството на ноќни сенки и може да се сади во домашната градина без никакви проблеми.

Во супермаркетот за органски производи или продавницата за здрава храна можете да најдете гоџи бобинки сушени, како прав или капсули. Важно е да бидете сигурни дека грмушката не е третирана со непотребни пестициди.

Гоџи бобинките немаат никаква магична моќ, но сепак се вистински пакети со хранливи материи со кои можете да ја надоградите вашата исхрана. 100 грама Бери содржат 190 мг калциум, 48 мг витамин Ц., 16 мг каротеноиди, 13 гр Влакна и 18 различни аминокиселини.

И не само тоа! Гоџи бобинки се исто така навистина вкусни. Без разлика дали да рафинирате мусли, смути или салати

Од контролирано органско земјоделство и затоа е ослободено од остатоци од пестициди. Нашите гоџи бобинки од извор на храна се сушат на сонце во висорамнините. Така ви гарантираме максимални хранливи материи во бобинки. Бидете сигурни да ги испробате!

Берина од аронија

Белата аронија е позната и како црна аронија. Не е неосновано, затоа што секундарни растителни супстанции во псевдо-бобинки даваат карактеристична пурпурно-црна боја.

Кисел вкус, аронијата Бери се троши помалку свежа и почесто преработена. Ова го прави идеален за правење џем.

Фабриката за роза што произведува бобинки е прилично лесна за грижа, така што може да се сади во градината без никакви проблеми. Главните области за одгледување ги вклучуваат Бранденбург и Саксонија.

Го зајакнува вашиот имунолошки систем, го намалува крвниот притисок, има антиоксидативно дејство и штити од рак. Меѓутоа, центарот за консултации за потрошувачи нагласува дека досега немаат клинички студии за овие изјави.

Како и да е, црната бобинка обезбедува многу витамин Ц, железо, фолна киселина и јод.

Малини, јагоди и ко.

Не звучи толку убаво, но локалните бобинки се во сезоната на лето. И: боровинки, рибизли, јагоди, малини и копродукции не мора да се кријат од егзотични бобинки. Друга точка плус е дека тие немаат долги патишта за транспорт во текот на сезоната и понекогаш можете дури и сами да ги одберете.

Дали знаевте дека правите секоја година 3,5 килограми ¹ Јаде ореви, дури и без да сфати? Јагоди се имено, исто како и Малини, воопшто нема бобинки, но спаѓаат во растителното семејство на обичните плодови од ореви. Вистински бобинки или не. Сите имаат една работа Бери Нашата летна сезона има една заедничка работа: Тие имаат добар вкус и се поцелосни суперсила од зеленчук .

Совет: Наши Дневни витамини ви обезбеди најдобро овошје и зеленчук. Точно вистинската работа ако вашата балансирана исхрана повторно се појави кратко. Оптимално дозирани капсули со 100 проценти повеќе Покријте ги сите есенцијални витамини .

Резиме на повеќе факти ќе најдете на нашиот инфографик.

Совет: Нашите дневни витамини ви овозможуваат најдобро овошје и зеленчук. Точно вистинската работа ако вашата балансирана исхрана повторно се појави кратко. Оптимално дозирани капсули со 100 процентно покривање на сите есенцијални витамини.

5 причини да јадете повеќе бобинки

1. Останете хидрирани

вода е гориво на нашето тело. Тука тоа достигнува до 70 проценти. Ја регулира температурата на вашето тело и ги отстранува токсините од вашето тело. Водата исто така носи хранливи материи од храната во вашите клетки. Ако сакате да јадете здрава и урамнотежена исхрана, затоа е многу важно вие внесете доволно течности.
Дали се борите да пиете доволно вода? Користете храна која е богата со вода.

Боровинките се состојат од до 85 проценти вода и ви овозможуваат дополнителен дел од течноста. Или само пробајте ја нашата Лимонада од семе од чиа со свежи бобинки надвор Двојна порција течност - така ја носите вашата метаболизам во топлите летни денови оптимално во замав.

2. Ужина без грижа на совест

Заедничко за сите бобинки: малку јаглехидрати и тешко маснотии. Значи, бобинки се вистински тегови. Споредбата со нашето омилено овошје, бананата, покажува дека бобинки имаат значително помалку калории, шеќер и Влакна. Вашата пониска гликемиски индекс исто така доведува до побавен пораст на нивото на шеќер во крвта во споредба со оној на бананата.

3. Полн со антиоксиданти и фитохемикалии

Стресни ситуации, УВ зрачење, чад од цигари: сето ова го става вашето тело во оксидативен стрес. Ова создава слободни радикали во вашето тело.
Бобинки содржат многу вреден витамин Ц: јагоди со 65 милиграми дури и повеќе од лимоните. Како антиоксиданс, ги неутрализира слободните радикали. На овој начин, тој придонесува за нормална функција на имунолошкиот систем и формирање на колаген за регулирана кожа.

Бобинки се исто така богати со фитохемикалии. Таканаречените антоцијанини им даваат на плодовите сина, црвена до виолетова боја. Различни студии покажуваат дека тие имаат позитивно влијание врз намалувањето на ризикот од кардиоваскуларни болести и одредени видови на рак. ⁴

4. Сезонски плодови

Летото е време на Бери. Од крајот на мај до септември теоретски можевте да јадете само бобинки. Најдоброто нешто е: овошјето од сезоната не само што има најголема содржина на витамин. Исто така, има најдобар вкус. Сезонското овошје е навистина вкусно. Ако сакате да дознаете повеќе за добрите и лошите страни, проверете ја нашата статија за сезонско овошје и зеленчук.

Мал несакан ефект: Купување бобинки во сезона значи дека е поголема веројатноста да ги купите од вашиот регион. Транспортирани помалку далеку, исто така, значи дека тие бараат помалку енергија. Затоа уживајте во тоа и истовремено направете нешто добро за околината.

5. Затоа што имаат само добар вкус

Без разлика дали се јагоди, капини, малини, боровинки или рибизли - слатки или кисели. Секоја Бери има свој вкус. Невозможно е да се заситиме од тоа.

Наш совет за топлите летни денови? Наши Протеински сладолед со малку јаглени хидрати со свежи сезонски јагоди и малини.

Не можете ли да замислите да го комбинирате овошниот вкус на јагоди со срдечна салата? Тогаш апсолутно мора да го имате нашиот рецепт за тоа Облекување со јагоди и сусам пробај Користете го нашиот овошен-сладок Овошен џем со вистински плодови и
90 проценти помалку шеќер.

Заклучок

  • Бобинки се навистина вкусни и разноврсни.
  • Тие содржат многу хранливи материи и многу вода.
  • во исто време, тие се релативно нискокалорични.
  • Јагоди, малини, рибизли, боровинки и копродукции припаѓаат на природните бобинки
  • Тие се во сезона во лето и имаат најдобар вкус

¹ Федерално Министерство за храна и земјоделство (2018): „Кратки растојанија, свежо овошје: Сега е време на јагода!“, На: https://www.bmel.de/DE/Ernaehrung/Saisonale-Beitraege/_Texte/Erdbeere_2018.html (пристапено на: 1.06.2019).

² Statista (2017): „Омиленото овошје на Германците“, на: https://de.statista.com/infografik/12081/lieblingsobst/ (пристапено на: 1 јуни 2019 година).

3 Hui C., Qi X., Qianyong Z., Xiaoli P., Jundong Z., Mantian M. (2013): Флавоноиди, подкласи на флавоноиди и ризик од рак на берест: мета-анализа на епидемиолошки студии. PLOS ONE. 8 (1) e54318.

⁴ Watzl B: Влијание на секундарните растителни супстанции врз здравјето. Во: Германско друштво за исхрана (Уредување): Извештај за исхраната 2008. Бон (2008) 335-379.