Боемска супа од зелка - мојата супа за слабеење број 1 - Хола, самовила за готвење

Секој сака да изгуби тежина ...

и исчисти! Веројатно и вие сте го виделе тоа, без разлика каде ќе погледнете, без разлика дали на Фејсбук, Инстаграм или Пинтрест: рецептите за фитнес непречено ги заменија колачињата - истите секоја година, исто како трчањето по фитнес-центарот. Покрај тоа, драгата Мари Кондо доаѓа со својот специјален Netflix за чистење. Сè на сè, многу мотивирачки, дури и ако целиот ентузијазам често не трае долго. Како за вас Дали сте навистина решени да го промените вашиот живот во моментов?

Мојот божиќен биланс

Не знам како настана, но оваа година фестивалот на loveубов и калории ми донесе 1,9 килограми. Но, наоколу, имено МИНУС! Јадев сè, сите придружни јадења од карби, вклучително и традиционалната боемска салата од компир со многу мајонез. Но, една работа беше поинаква, се обидов да обрнам внимание кога сум сит. А потоа застанав некое време, наместо да размислувам за десерт. Значи, имаше навистина само еден десерт кај нас, што не оди добро со вообичаената божиќна забава. Вие не мора повторно да го измислите тркалото ако едноставно се држите до чувството на ситост. И само погледнете што јадете во текот на денот. За жал, морам да кажам дека маснотиите не работат за мене - барем не кога ќе го прекршам ограничувањето на калориите, што се случува само ако не сте внимателни.

Драгиот џин ...

На Бадник, пријателите со години доаѓаат да пијат џин прилично доцна во вечерните часови. Секогаш тече изобилно и оваа година толку посебна што веќе на 25.12. го започнав мојот годишен алкохол брзо .... од причини што може да претпоставите. Така, го насочив производството на тестенини од јастог на првиот празник од мојата пријатна фотелја, но уживав и во овој оброк, и покрај многуте јаглени хидрати. Можеби целосно отсуство на алкохол придонесе за радоста на вагата, кој знае. Не допрев капка со недели и отстранив НУЛА во процесот, не можам да кажам со сигурност, освен дека сум многу среќен во моментов!

И сега диета со супа од зелка?

Не! Оваа супа е една од моите омилени супи уште како дете, се готви на овој начин во Бохемија и мешавина од нежна зелка со печен кромид и, ако сакате, сланина, со кисела павлака и риган, зачинот на моето детство: едноставно многу ми се допаѓа . И Мари Кондо ги чисти вашите шкафови со вас, оваа супа се грижи за редот во цревата. И тоа е според мене исклучително важно! Ова не се забележува само на вагата, дури и по денови на софата, некои проблеми решаваат скоро сами ...

Моите планови за новата година

Секако дека сакам да ослабам. Но, повеќе не се лудувам, не сакам да ми се вртат мислите толку добро и лошо - можеби тие денови на Божиќ беа многу добар знак да ме слушаат. И дали знаете што е смешно? Во мојот одличен хороскоп за 2019 година, исто така, пишува: престанете да ги следите сите правила што другите ги направија. Обрнете повеќе внимание на вашите сопствени потреби. И не грижи се, ќе продолжам да се одрекувам од шеќерот што е можно повеќе и „празни“ јаглехидрати ќе останат исклучок. Со одличниот леб и кифлички што ги собрав за мојата нова книга, здравата закуска е исто така загарантирана и ако треба да биде јадење со тестенини, тогаш тоа е начинот на којшто е. Но, јас го бројам внесот на калории секој ден (како што тоа го правев со Lifesum долго време) и тоа е околу тоа.

Само седам на предговорот, а потоа „Леб со малку јаглехидрати и ролни“ е подготвен!

Боемска супа од зелка - супа за слабеење број 1

Во моментов има еднаш неделно во зима и понеделник е повторно ден на супа! Можете да најдете повеќе рецепти за супа под „Супи“ или во мојата специјална супа. Можете исто така да ја оставите сланината во целост или да земете слаба сорта (како мене денес) и да готвите и замрзнете ја супата однапред. И сега тоа

РЕЦЕПТ

состојки

1,2 килограми зелена зелена или рамна зелка (мислам дека не отекуваат толку многу)
100 гр сланина, ситно исечкана на коцки
150 гр кромид, црвен кромид или кромид
2 лажички маст или масло
1,5 л супа од зеленчук
100 гр дебела павлака и цртичка бел оцет ИЛИ 100 гр павлака
1/2 куп магдонос
1 лажичка сушен риган
1 парче ѓумбир
Сол, бибер - незадолжително семе од ким

подготовка

Сланината и кромидот исечете ги на коцки или тенки ленти. Исечете ја зелката во ленти.
Загрејте ја маснотијата во тенџере со супа (јас само ќе ја земам салата од нашата Божиќна гуска) и пржете го кромидот и сланината.
Додадете ја ситно сецканата зелка и пржете додека не се сруши.
Дегласе со супа.
Додадете магдонос (цел, потоа ќе се отстрани) и парче ѓумбир.
Зачинете со риган, сол и бибер и вриејте 30 минути додека не омекне.
На крај, извадете го магдоносот, промешајте ја киселата павлака или како што сте правеле порано: промешајте 1 лажица оцетна суштина во 100 мл шлаг - мислам дека навистина има најдобар вкус, дури и ако суштината на оцет нема добра репутација ...

Јас секогаш ја служам супата со кукла кисела павлака или павлака и со свеж магдонос.

Уживајте во тоа и имајте убава недела! Вашата Петра!