Болести предизвикани од триглицериди Билтен Кареи
Кои се триглицеридите?
Веројатно секој од нас слушнал барем еднаш за триглицериди и за фактот дека постојано високо ниво во крвта може да влијае на здравјето. Што се триглицериди? Која е нивната врска со дијабетесот и групата загрижувачки симптоми наречени „метаболен синдром“?
Триглицеридите се масни. Овие се главната форма во која човечкото тело складира маснотии. Масното ткиво е составено од клетки полни со триглицериди. Така, триглицеридите обично не се лоши за вашето здравје. Всушност, човекот не можел да живее без триглицериди, што е главната форма на складирање на енергија.
Пред сто години, храната не беше толку многу, а човекот трошеше голема количина на енергија преку физички труд. Така, беше важно да можете ефикасно да складирате енергија. Согорувањето на маснотиите ви дава двојно повеќе енергија од согорувањето на протеините или јаглехидратите.
Но, сега има повеќе храна, луѓето јадат повеќе и немаат толку физичка активност како во минатото. Така, луѓето складираат значително повеќе маснотии отколку што им требаат - во форма на триглицериди.
Триглицериди и дијабетес
Проблемот со триглицеридите е што, иако тие се важен извор на енергија, кога се во големи количини, телото не може ефикасно да го складира овој вишок - а понекогаш овие адипоцити привлекуваат и други клетки кои можат да предизвикаат здравствени проблеми. Масните клетки имаат тенденција да привлекуваат воспалителни клетки, што може да ја загрози способноста на телото да користи гликоза, зголемувајќи го ризикот од развој на дијабетес.
Маснотиите во форма на триглицериди се јавуваат и во други ткива, како што се мускулите и црниот дроб. Така, овие ткива ќе бидат спречени ефективно да користат гликоза, што дополнително го зголемува ризикот од дијабетес.
Метаболичен синдром
Зголемените нивоа на триглицерид често се поврзани со група на состојби наречени „метаболички синдром“ - група на фактори на ризик за срцеви заболувања и дијабетес тип 2. Ова вклучува:
- дебелина, особено абдоминална;
- хипертензија;
- висок шеќер во крвта (преддијабетес или мала толеранција на гликоза);
- покачени нивоа на воспалителни протеини во крвта.
Високото ниво на триглицериди значи и ниско ниво на HDL-холестерол (добар холестерол, кој го намалува кардиоваскуларниот ризик). Не е познато точно како ХДЛ-холестеролот го штити лицето од срцеви заболувања, но тоа го прави. А високи триглицериди значат низок ХДЛ-холестерол.
Во исто време, тие можат да формираат пакет во комбинација со ЛДЛ-холестерол (лош холестерол) што доведува до формирање на атеромични плаки во артериите на срцето, што дополнително го зголемува ризикот од срцеви заболувања.
Ниво на триглицерид и диета
Нормалната вредност на триглицерид е 150 или помалку.
Секое ниво кое е постојано повисоко од ова се смета за проблематично:
- граница: 150-199
- зголемен: 200-499
- многу висока: над 500.
Што може да се направи ако триглицериди се подигнати?
Одговорот е многу едноставен, но за многу луѓе е тешко да се постигне: слабеење преку диета и вежбање.
Ако лицето изгуби 10% од телесната тежина и вежба, половина час, 3-4 пати неделно, проблемот ќе биде половина решен. Иако постои генетска предиспозиција за овие метаболички проблеми, тие се влошуваат со прекумерна тежина.
Не е важно што јаде човек, но количината е многу важна. Без разлика дали тој троши само протеини или само јаглехидрати, ако јаде повеќе отколку што согорува, тој ќе произведе триглицериди. Сепак, се препорачува диета со малку заситени масти, холестерол и едноставни јаглехидрати кога се обидувате да ги намалите триглицеридите.
Едноставни јаглехидрати се наоѓаат во храна како што се:
- бел ориз;
- бел леб;
- компири;
- тестенини.
Тие се варат и се претвораат во гликоза толку брзо како да лицето пие сок.
Сложените јаглехидрати се богати со растителни влакна и потешко се апсорбираат.
Може да се испроба следната храна:
- кафеав ориз;
- интегрален леб;
- слатки компири;
- интегрални тестенини.
Ако нивото на холестерол и триглицерид е многу високо, вашиот лекар може да препише лекови за да ги намали. Кога нивото е многу високо, триглицеридите можат да бидат толку опасни што лицето може да развие други проблеми, како што е панкреатит, а лековите се апсолутно неопходни во овие случаи.
За да се спречи дијабетес и метаболички синдром, пациентите треба да размислат за калории, така што тие не внесуваат повеќе калории отколку што трошат за еден ден.