Боровинка од храна од витамин Ц.
Бобинки од морско млеко се вреден извор на витамин Ц во текот на целата година
Не само убава за гледање, туку и одлична Здравствени придобивки тоа е Бери од морето. Богато е со вредни состојки, а пред сè импресионира со една исклучително висока содржина на витамин Ц.. Бобинката од морето треба да се смета за исклучително здрава храна цела година да се користи.
Врба растение наречено морето buckthorn
Грмушката од морето е научно под ботаничко име Нилски хипофи познат Припаѓа на семејството на растенија од врба и првично беше со седиште во Непал. Денес грмушката од морето расте исто така во нашите региони, во Германија, преференцијално на Брегови на Северното и Балтичкото море, во дините на островите пред него и во Црната шума.
Нејзината омилена почва е песочна, што го објаснува неговото име. Со бројни трње ги штити своите светло портокалови плодови што созреваат на есен. Тоа го прави тоа Бербата на бобинки е многу тешка: И механичката, како и рачната берба на овошјето богато со витамини е особено сложена. Но, со посебен процес во кој се замрзнуваат цели гранки, а потоа се затресуваат замрзнатите плодови, бобинки од морето може да се собираат за понатамошна обработка.
Бомба со витамин Ц и сеопфатна кога станува збор за здравјето
Овошјето од свежо морско млеко е побројно од 450 мг витамин Ц на 100 гр овошје за јадење многупати повеќе лимони, портокали, киви или пиперки познати како добавувачи на витамин Ц! Ова е главната причина за високиот здравствена вредност на дивото овошје. Но, постојат и други важни здравствени супстанции: Бери од морето е една од ретките растителни јадења што ги содржи и Витамин Б12.
Неговото внесување е од витално значење бидејќи се користи за поделба на клетките и Потребно е формирање на крв. Бидејќи инаку е содржано само во производи од животинско потекло особено веганите Еве добро природно средство за снабдување со овој витамин. Исто така зајакнување на имунолошкиот систем Витамин Е., витаминот К и бета-каротен за зајакнување на коските за здравјето на очите и кожата се содржани во значителни количини. Покрај тоа, минерали и елементи во трагови, како и тоа Биофлавоноиден кверцетин, радикален чистач кој е антиоксиданс и исто така антиканцероген (антиканцерогени) работи.
Здравствената вредност на бобинката од морето.
Некои позитивни ефекти врз здравјето што може да ги има бобинки од море, веќе се споменати во врска со состојките. Во фокусот на истражување и студии Но, главната работа е високата содржина на витамин Ц. Витаминот, исто така познат под научно име аскорбинска киселина, е вклучен во многу процеси во човечкиот организам. Имунолошки систем, метаболизам, Поддршка и сврзно ткиво, Заздравување на раните - сè зависи од соодветно снабдување со витамин Ц.
Како прво, витаминот делува како антиоксиданс кој го зајакнува имунолошкиот систем и штити од инфекции, настинки, инфекции слични на грип. Но, одбраната од рак треба да биде поддржана и со генерално зајакнување на имунитетниот систем и со тоа да се направи организмот поотпорен. Многу студии ги разгледале ефектите на аскорбинска киселина и постојат добри докази дека витаминот е насочен Заштита на клетките може да испорача, како и да го забрза распаѓањето на холестеролот (и на тој начин да заштити од кардиоваскуларни болести). Заштита на кожата, мускулите, коските и зглобовите, како и формирање на гласнички супстанции за непречено функционирање Функционирање на поддржува нервниот систем. Покрај тоа, ја зголемува апсорпцијата на железо во организмот од храната. Можните ефекти врз здравјето се зачудувачки разновидни.
Хранливи материи од морето
Морскиот леќата не е само еден вистинска витамин Ц бомба, но исто така можете да уживате безгрижно, бидејќи тоа многу нискокалорично е под услов да го користите незасладен. 100 милилитри сок содржат само 42 килокалории, што одговара на 176 килоџули. На 100 милилитри сок од морето, во зависност од разновидноста и степенот на зрелост:
3,0 грама јаглехидрати2,0 грама маснотии1,0 грама протеини
Понатаму се витамини и Содржат минерали, главната состојка е водата. Маснотиите се главно во форма на полинезаситени масни киселини, важни за кардиоваскуларниот систем, но исто така и за мозок и централниот нервен систем се. Тие штитат од штетни наслаги во крвните садови и борба против слободните радикали.
Колку витамин Ц му треба на организмот?
Бобинката од морето може да даде значителен придонес во снабдувањето со витамин Ц и на тој начин да заштити од разни болести. Но која количина му е потребна на телото? Германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува за здрави возрасни лица околу 100 мг на ден. Подготовките од чистото овошје од морето се достапни со количина на внес
од 100 g на ден е веќе далеку над оваа вредност. Луѓе во стресни ситуации, хронично или акутно болни, Пушачите или спортистите ќе добијат поголема доза се препорачува. Сепак, точната вредност не е дадена. Од друга страна, ортомолекуларната медицина станува појасна: Линус Полинг, хемичар и лауреат на Нобеловата награда, се потпира на 10 000 мг на ден за да спречи и лекува болести. Сепак, таквата количина не може да се снабдува преку храна.
Морско млеко како кулинарски здравствен пакет
Овошјето од сурово море од ајдучка трева не се јаде, затоа бобинките обично се користат како сок, како суво овошје или како чај понудени. Овие препарати се добро прилагодени како добавувачи на хранливи материи.
Како да се готви buckthorn
Можете да користите бобинки од моревово дрво јаде свежо, Но, бобинки може да се користат и за правење сок, вино и ликери, десерти, Мусли или смути да се користи. Бобинки се многу погодни за правење метеж. Се наоѓаат во исушена форма Бобинки од морево добро за чај, но исто така погоден за мусли. Исто така, за срдечни јадења, На пример, дивеч и живина, можете да користите бобинки од морето, сепак користете го и сокот. Морскиот леќата се користи и во производството на козметика како што е сапун, Адитиви за бања и маски за лице користени.
Што да размислите кога купувате производи од морето
Производите од морско млеко првенствено се нудат во форма на сок, чај, суво овошје и џемови. Производите во кои можете да користите Судски продавници, продавници за здрава храна, Купете продавници за органски производи и во одделот за органски супермаркети. Производите треба органски одгледувани дојдете, гарантирано е дека тие немаат штетни материи.
Одгледувајте морето од ајдучка трева
Дали ИМАШ градина, вие можете сами да го одгледувате морскиот леќа. Растенијата се достапни од расадници и расадници. Растенијата се целосно undemanding, тие претпочитаат сончево место и напредуваат добро на песочна почва. На растенијата не им пречи мразот и ветерот; Вие исто така не треба да ги наводнувате растенијата. Бобинки треба да се користат внимателно, во најдобар случај жетва со ракавици, за да не се повредите на трње.
Заклучок
Рецепти со морско леќа
Безалкохолен пијалок со морско леќа (за четири лица)
¼ литар морето buckthorn сок
Речиси ѕ литар минерална вода (по вкус, со или без пенлива киселина)
Мед или јаворов сируп за сладост
За украс, можеби исечени бадеми, паникули од црвена рибизла или
Лисја од нане
Ставете сок, минерална вода, мед или јаворов сируп во бокал и промешајте
Вие сè добро. Овој пијалок има особено добар вкус во топлите денови
Ледени коцки.
Мусли со морско леќа (единечен дел)
1 чаша овесна каша1 лажица свежи или суви плодови од морско леќаСуво грозје, бадеми, сушен кокос, ако сакатеЅ мангоМожеби јаворов сируп или мед за засладувањеПриближно 150 грама природен јогурт
Исечете го мангото на мали коцки и добро промешајте ги сите состојки.
Муслите треба да се стрмни околу 20 минути пред да се консумираат.
Јогурт со морско леќа (за четири лица)
1 кг природен јогурт1 чаша свежи или суви бобинки од морето од ајдучка трева1 лажица суво грозје1 лажица сецкани ореви или лешнициМожеби сируп од мед или агава за засладување
Ако користите суви плодови од морето, потопете ги преку ноќ
и потоа истурете го. Не мора да третирате свежи бобинки. Измешајте ги
Јогурт со бобинки, суво грозје и ореви. Секој може, ако сака, да се придружи
Засладете мед или сируп од агава. Овој јогурт не е само вкусен
Десерт, но погоден е и како закуска за оние кои се гладни
повремено.
Чатни од морско леќа (за две чаши од 250 милилитри)
200 грама свежи плодови од морско леќа
200 грама домати од бифтек1 мал кромидАко сакате, 1 мала чили пиперка75 милилитри јаболков оцет2 лажици сируп од агава