Боровинки може да спречат дебелина Вашата аптека
Потрошувачката на боровинки се препорачува уште од антиката, кога романските лекари лекувале дизентерија и заболувања на црниот дроб, но корисните ефекти на овие вкусни плодови не застануваат тука. Бројни студии ја покажаа важноста на боровинките во лекувањето на кардиоваскуларните проблеми, во спречувањето на појавата на дијабетес, а неодамна е откриено дека боровинките можат да доведат до губење на вишокот килограми.

Експериментот, спроведен од истражувач на Универзитетот во Тексас во Дентон, требаше да ги испита ефектите на полифенолите од боровинка врз развојот на масните клетки врз ткивните култури земени од глувци.
Откриено е дека голема доза на полифеноли може да го намали бројот на масни клетки одговорни за формирање на масно ткиво до 73%, додека малата потрошувачка на овошје што содржи полифеноли покажува пад од само 27 проценти во масното ткиво.
„Сепак, потребни се дополнителни студии за да се потврди дека овие ефекти се валидни и кај луѓето, за да се осигураме дека нема несакани ефекти и дека дозите се исто толку ефикасни“, рече Шивани Моге, координатор на студијата.
Резултатите од истражувањето беа презентирани на настанот организиран од Американското друштво за исхрана - Експериментална биологија 2011 година.