Боршч - супа од цвекло - КОХМОНСТЕР Првиот портал за готвење во Германија за мажи
Сам оброк за 6 лица од британската авторка на книги за готвење Силвена Роу

Силвена Роу: "Двете најпопуларни супи во Русија се шчи (супа од зелка) и борш. Иако шчи е многу почеста, боршот е попознат низ целиот свет. Скоро секое руско домаќинство има своја варијанта на борш. Поточно кажано, тоа е Добив јадење со супа од Украина со месо и цвекло над борш. Го добив следниов рецепт од Украинец “.
состојки
Свинско стомаче
Ако имате навистина добар месар во кој имате доверба во близина, треба да молчите и да се препуштите себе си. Сите други можат да купуваат кај партнерот во продавницата на Кохмонстер, Genusshandwerker без двоумење - ги тестиравме месото и свежата достава и утврдивме дека и двете се добри.
Бантер Бенхајмер живее двојно постаро од турбо свиња што е вообичаено денес. За време на колењето, мајсторот касап Вернер Хоollе и Клас Кругер ја разгледуваат секоја половина од свинското месо и одлучуваат за кои производи најдобро одговара “.