Босилек - придобивки, употреби, контраиндикации

босилек Тоа е ароматично растение кое носи многу придобивки за здравјето на организмот. Откријте во следната статија што содржи босилек, како правилно да го користите, кои лекови на база на босилек постојат, но и кои се својствата на ова растение.!

Содржина:

Генерални информации

босилек или Ocimum basilicum е растение кое припаѓа на семејството Lamiaceae, потекнува од тропска Азија.

Видови босилек

Босилек од црвено-виолетова боја. Во однос на мирисот и вкусот, тој е сличен на зелениот, но аромата е многу посилна и послатка. Овој вид босилек не е отпорен на готвење, и поради тоа се користи во текот на веќе направените кулинарски препарати. Црвено-виолетовиот босилек може да се користи во салати, тестенини, сосови, масла, оцет, но и во одредени пијалоци.
Бусуиок ламаиос. Овој вид босилек најдобро расте во простори што се светли и топли, а неговите бели цвеќиња цветаат само во рана есен. Аромата на овој вид босилек е комбинација од лимон и босилек, како што сугерира името.
Погрешен босилек. Овој вид на растение има многу силен мирис и лесно може да се спореди со мирис на каранфилче или анасон, а вкусот е малку кисел и пипер.
Анасон од босилек. Како што сугерира името, вкусот и аромата на овој босилек е многу сличен на анасон, па затоа е малку сладок и пипер и често се користи при подготовка на чаеви и слатки.
Босилек од Мексико. Овој вид босилек има силен вкус на цимет и може да се користи во колачи, чаеви, тестенини или салати.

Што содржи босилекот?

Сушени калории од босилек

100 грама

калории: 251
протеини: 14,4
липиди: 4
јаглехидрати: 61
влакна: 40,5

Калории од зелен босилек

100 грама

калории: 27
протеини: 2,5
липиди: 0,6
јаглехидрати: 4.3
влакна: 3.9
Покрај тоа, босилекот е важен извор на калциум, витамин А, витамин Б6, витамин Ц, но исто така важен извор на минерали како железо, калиум, магнезиум и фосфор.

Како се користи босилек?

Василиј како лек

Ова растение е зачин - лек, бидејќи има многу силно антибиотско и габично дејство. Зачинот е исто така добар лек за:

третман на рани од рак
на инфекции на кожата
на каснувања од инсекти
го стимулира дигестивниот систем
третира грип и настинка

Босилек во козметиката

Со помош на лисја од босилек можете да направите серум против брчки, кој има антибактериски, антисептички својства и лекува лузни.

состојки:

зовриена вода
неколку лисја од босилек
лисја од куркума

Начин на подготовка:

Ставете рамномерно лисја од босилек и куркума што треба да ги скршите во врела вода со процесор за храна додека не се добие густа паста. Конзистентноста на маската мора да биде течна, бидејќи мора добро да се протега на кожата. Нанесете ја оваа маска со диск за чистење и оставете ја да делува на кожата 15 минути. Потоа, исплакнете со топла вода, нанесете хидратантна крема и/или серум. Оваа маска е идеална за борба против акните, па можете да користите дури и крем против акни откако ќе ја исплакнете кожата. За да имате видливи резултати, треба да ја користите оваа маска еднаш или двапати на ден, неколку дена по ред. Препорачливо е подготовката да е секогаш свежа!

Се бори со мрсна кожа со босилек

Пред спиење, навечер избришете ја кожата со комбинирана инфузија на лисја од босилек, а потоа ставете компрес натопен во истата инфузија на образите и челото. Овој вид на третман се бори себороична кожа, спречува инфекција на порите, ги уништува бактериите кои придонесуваат за појава на акни и ефикасно ја чисти кожата.

Се бори против опаѓање на косата

Во четвртина чаша инфузија на лист босилек ставете 1-2 капки испарливо масло од истото растение. Секојдневно масирајте го скалпот со добиениот препарат. Овој вид третман силно ја активира циркулацијата во фоликулите на косата и помага да се елиминираат микозите од скалпот.

Василиј во куќата

Фабриката за босилек може да се одгледува во саксии, дури и дома. Тоа е прекрасна декоративна билка, лесна за одгледување, едноставна за грижа и која можете да ја ставите во секоја просторија што ја сакате. Покрај тоа, со босилек во тенџерето, секогаш ќе имате свежи лисја што ќе ви помогнат да ги зачините садовите. Исто така се вели дека растението босилек во саксии носи просперитет и среќа.

Босилек во исхраната

Во исхраната, овој миризлив зачин дава вкус и посебна арома во:

салати од домати
Велигден
риба од лосос)
омлети
пилешко

Сè што треба да направите е да го додадете на крајот на готвењето, бидејќи растението не толерира топлина.

Светиот босилек

Без разлика дали е познато како свет босилек или индиски/тулси босилек, ова растение е важен симбол во хиндуистичката религија, бидејќи е почитувано растение. Се вели дека светиот босилек помага да:

подобрување на меморијата
третира инфекции
се смирува треската
третира респираторни инфекции
отстрани камења во бубрезите
го намалува холестеролот
отстрани стрес
лечи инфекции во устата
спречува и третира каснувања од инсекти
исчистете ги забите
се бори со лош здив - халитоза
намалување на нивото на шеќер во крвта
излечи главоболки
е одличен лек за болести на очите

Василиј прочистува вода

Цветни гранчиња од босилек ги користат христијаните откако ќе бидат попрскани со света вода. Се вели дека ова растение прочистува вода, ги инхибира слободните радикали и има лековити својства, апсорбирајќи ги негативните енергии.

Лекови од босилек

Чај од босилек

антисептик
карминативно
галактогога
анти-еметик
диуретик
воспалителни
антифунгални
фебригуга

Неодамнешните студии покажаа дека составот на босилек вклучува неколку кетонски супстанции кои имаат директно дејство врз клетките на црниот дроб. Консумирајќи чаеви од босилек, па дури и зелен или сув босилек - како зачин во кулинарските препарати, клетките на црниот дроб се стимулираат за да произведат поголема количина на ензими, со што му се помага на црниот дроб да функционира подобро.

препораки:

Внатрешно: стимулација на варење, абдоминален гас, абдоминална колика (надуеност, повраќање), аерофагија, анорексија, чир на желудник или дуоденум, ферментација колитис, дијареја, грип, настинка, бронхитис, главоболка, инфекции на уринарниот тракт.

Метод на администрација:

Внатрешно: инфузија преку лажичка од растението истурете 250 ml врела вода. Покријте го садот и оставете го да одмори 10-15 минути, а потоа исцедете го. Пијте топло и незасладено, 3 чаши чај на ден, помеѓу главните оброци.

Тинктура од босилек

Тинктурата на босилек обезбедува богат внес на фитонутриенти потребни за да се надополни диетата за да се тонизира и зајакне телото, предизвикувајќи општа благосостојба

помага да се подобрат функционалните нарушувања на респираторниот тракт предизвикани од дејството на вирусни и/или бактериски загадувачи за време на студените периоди од годината
стимулира варење и апетит, придонесува за правилно функционирање на гастроинтестиналниот тракт со ублажување на грчеви во желудникот и цревата, го отстранува чувството на непријатност во стомакот со ситост и абдоминална напнатост
го поддржува здравјето на рено-уринарниот тракт, има благ диуретичен ефект
интервенира поволно во борбата против паразитите на дигестивниот тракт
генералниот католички ефект на телото има позитивно влијание врз состојбите на физички или ментален замор при предизвикување на мирен сон

Упатство за употреба:

10 - 20 капки 3 пати на ден, разредени во 50 ml зовриена и ладена вода

Босилек впие

Босилекот мацерат има тонични и психички ефекти. Тоа е лек за лекување на емоционална и нервна нерамнотежа, одредени респираторни и кардиоваскуларни нарушувања, но исто така и за:

депресија
невроза
АСТМА
бронхитис
замор
респираторни алергии
миокарден инфаркт
мозочен удар
рак
нарушувања поврзани со менопаузата и андропаузата
женска и машка стерилност

Сè што треба да направите е да ставите 4-8 лажички сецкан босилек во 2-4 чаши ладна вода. Оставете преку ноќ или околу 8 часа, па процедете. Мацератот се пие наутро, пред оброкот на празен стомак.

Масло од босилек

својства

тоник за варење
АНТИ
тоник на нервниот систем
потентен спазмолитик
антивирусни лекови
емоционално балансирање и утешување

Препораки за употреба:

хроничен замор, стрес, прекумерна работа, нервоза, депресија, вознемиреност
главоболки, мигрена, напнати состојби
варење, грчеви во стомакот, грчеви, аерофагија
мускулна болка и грчеви
гадење, морска болест или патување
респираторни инфекции, бронхитис, кашлица

Како да се користи во ароматерапија:

индикативна доза 0,01 - 0,05 во општите апликации, до 2% во локалните апликации
во форма на масло за масажа, разредено во растително масло, нанесено по должината на 'рбетот, за нервни проблеми
во форма на масажа, на стомакот или на соларниот плексус, разреден во растително масло, во случај на проблеми со дигестивниот систем
разредена во растително масло или вклучена како состојка во мелем за масажа на слепоочниците, цервикалниот дел и рамената
како состојка на крем или гел за болни области, грчеви во мускулите
1 капка нанесена на салфетка, за инхалации во случај на гадење, респираторни инфекции

Сируп од босилек

Овој сируп има антисептично, антиинфламаторно и аналгетско дејство и помага при:

подобрување на гастроинтестинални нарушувања (нарушувања на цревниот тракт, варење, запек, грчеви, помага да се елиминира гасот)
подобрување на респираторните заболувања
намалување на нивото на холестерол, подобрување на циркулацијата на крвта
заштита на организмот од слободни радикали
тонирање на бубрезите
борба против стафилокок инфекции и вируси

Босилек капсули

антитусивно, антибронично, антисептично
диуретик, аналгетик, антиинфламаторно и антипиретично
помага во детоксикација на црниот дроб
ја намалува стапката на трансформација на шеќерите во масти
го зајакнува имунолошкиот систем

Метод на администрација:

1 капсула x 3 капсули на ден, по главните оброци, најмногу 10 дена и се препорачува да се администрира уште 2 месеци по отстранувањето на акутните симптоми

Босилек - придобивки и својства

Антимикробен агенс

Според повеќе студии, ова растение од босилек има моќни ефекти во инхибиција на растот на бактерии како што се E.coli, колера, духови, листерија и Shigella.

Антивоспалително средство

Еугенолот од босилек го намалува воспалението и локалниот оток, дејствувајќи како лек против болка и борба против треска.

Одржувајте го здравјето на срцето

Босилекот се препорачува за кардиоваскуларно здравје поради високото ниво на бета-каротен, моќен антиоксиданс кој ги запира слободните радикали од штетните клетки. Исто така, спречува слободните радикали да оксидираат холестерол во крвотокот.

Го подобрува спиењето

Ова растение е добар извор на магнезиум, помага да се подобри протокот на крв во телото и несоница.

рак

Неколку студии покажаа дека растението босилек помага во спречување на рак. Ова се должи на присуството на фитохемикалии како што се розмаринска киселина, евгенол, апигенин и карнонска киселина во составот на ова растение.

Карактеристики на босилек

Босилек - терапевтски својства

Василиј има антисептично (дезинфекција, бактерицидно), фунгицидно, карминативно, спазмолитично, анти-катарално, желудник, тоник и општо стимулативно дејство. Се користи внатрешно за третман на нарушувања на мокрењето, воспаление на бубрезите и во случај на болно мокрење. Конзумиран суров, посеан во храна, помага при варење. Исто така, инфузијата со босилек се користи како додаток во исхраната за стимулирање на варењето на храната.

Босилек чај за слабеење

Чајот од босилек може да го консумираат луѓе кои имаат за цел да изгубат телесна тежина, а овој лек е одличен за оние кои се здебелиле поради стресот. Постојат луѓе кои, како резултат на високи нивоа на стрес, почнуваат да дебелеат дури и без да ја менуваат својата исхрана, а тоа се должи на високото ниво на кортизол во организмот. Затоа, чајот од босилек е добар лек за слабеење затоа што помага да се намали нивото на кортизол што доведува до стрес.

Босилек чај за потенција

Друга важна придобивка од чајот од босилек е да се стимулира афродизијачкиот ефект при сексуални нарушувања, хипотензија и предвремена ејакулација. Исто така, овој чај е стимуланс на нервниот систем кој има ефекти врз производството на полови хормони.

Мерки на претпазливост и контраиндикации

Контраиндикации на чај од босилек

Кај луѓе со висока алергиска чувствителност може да предизвика алергиски реакции со различен интензитет. Не администрирајте на деца под 3-годишна возраст и бремени жени (може да предизвикаат повраќање). Избегнувајте предозирање!

Чај од босилек во бременоста

Според некои студии, босилекот е токсичен за ембрионите, затоа треба да избегнувате консумирање на ова растение во каква било форма за време на бременоста. Овој зачин има и антифертилизирачко дејство и треба да го избегнува жена која се обидува да забремени.