Божоле или круша круша во црвено вино, брз рецепт
Круша од Божоле или Пир во црвено вино. Интензивен, сладок, вртоглав и непослушен десерт. За сите вечери што сакате да бидете такви. И не сте биле одамна. Или никогаш не сте биле. Круши во црвено вино.
Оригиналот би бил од деловите на виното „Божоле“. Јас немав. Ставив полу-сладок од Молдавија. Бојоле ди ла Котнари, црвена и мислам исто толку добро.
Состојки за рецептот за круша од црвено вино
- 1л полу-слатко црвено вино
- 2-3 убави круши
- 150 гр шеќер
- мешун од ванила
- стапче цимет
- кора од портокал
- неколку каранфилче
- 200 ml рафинирано или малина за поинтензивна боја (и не само)
Како да подготвите рецепт за Божоар Поар или Пере во црвено вино, брз рецепт
Пред да водите loveубов, излупете ги крушите, посипете ги со сок од лимон за да не оксидираат, варете го виното заедно со шеќерот и зачините.
Кога ќе почне да врие, ставете ги крушите во тенџерето со вино и оставете ги да се варат околу половина час. Извадете ги внимателно за да не ја скршите опашката и ставете ги во сад.
Истурете ги со две лажици греено вино и 200 мл рафинирано или малина и ставете ги во фрижидер. Заборавете на нив околу десет часа. Тие ќе имаат прекрасна боја.
Исечете ги малку или оставете ги цели, малку лисја од нане за украсување, лажица сладолед од ванила е совршен и потоа фрлете ја облеката, оставете му на Бери Вајт да го воодушеви вашиот слух и да направи што сакате навечер по десертот !
Рецептот и сликите му припаѓаат на Ливиу Сиулеи и учествува на натпреварот „Големиот есенски натпревар, со загарантирани награди, без ждрепка“. Повеќе рецепти објавени од неа можете да најдете овде.
Просекот на оценките дадени од жирито е 10 со честитки
Рецепти со inaина Брадеа »Рецепти» Поаре Божоле или Пере во црвено вино, брз рецепт