Брошура 100 рецепти на лесен јазик создадена во соработка со Харц-Везер-Верке -
Нортхајм/Ајнбек (р). Во соработка со Харц-Везер-Верке, Центарот за образование на возрасни во округот Нортхајм создаде брошура со наслов „100 рецепти на лесен јазик“ за луѓе со посебни потреби за читање и пишување. Од 2017 година, окружниот центар за образование на возрасни нуди основни курсеви за обука за здравствено образование, аритметика и читање и пишување за вработените во компанијата. Курсевите се финансирани од Министерството за наука и култура на Долна Саксонија од специјалниот фонд за унапредување на доживотното учење.
Колекцијата рецепти на лесен јазик нуди практична помош за учесниците на курсот кои покажуваат потешкотии во справувањето со пишаниот јазик. Содржи различни рецепти со различен степен на тежина. Брошурата содржи чекор по чекор инструкции за фотографии. Со фотографии, слики и пиктограми, рецептите ве охрабруваат да уживате во здраво готвење и да разменувате идеи со други на теми како што се здрав начин на живот, здрава исхрана и рамнотежа помеѓу работата и животот.
Уредничката група вклучуваше вработена во Харц-Везер-Верке, Доротеа фон дер Ех-Штауб, инструктор по курс Алоазија Тиц и графичар Катја Топфер, за графичка имплементација со авто-автентични фотографии. Проектот беше координиран од Халида Сидиманова, раководител на програмската област за основно образование, писменост и средно образование во окружниот центар за образование на возрасни. Без основно познавање на читање, пишување и аритметика, тешко е да се справите со секојдневниот живот. „Како окружен центар за образование на возрасни, сакаме да придонесеме за унапредување на основните образовни вештини со нашите мерки и да им помогнеме на луѓето да ги стават под контрола овие тешкотии“, вели Сидиманова.
Дополнителни информации се достапни од окружниот центар за образование на возрасни на Халида Сидиманова, е-пошта Оваа адреса на е-пошта е заштитена од спамботови. За да се прикаже, JavaScript мора да биде вклучен! или на телефон на 05551/7088218.